Помидоры по-корейски

Огромная благодарность автору: angkay


Оооочень вкусные, острые помидоры. С головокружительным ароматом. Главное их не съесть, пока готовишь, и дождаться полного созревания вкуса!
Очень рекомендую!

Какая милая шапочка для малыша. Хоть для мальчика, хоть для девочки

Читать далее...

Рулет-плетенка


Рулет-плетенка — ароматная, пышная с тонким пряным запахом корицы. Очень домашняя, напоминает теплый дом моей бабушки, где всегда пахло свежей выпечкой.

150 мл молока (тёплого) + 100 мл кефира (тёплого) — можно просто молоко взять (250 мл)
1 п. сухих дрожжей (7 г)
2 cт. л. сахара
1 ч. л. соли
1 яйцо
500 муки
6 ст. л. растит. масла (70 мл).

В 100 мл молока распустить дрожжи, 1 ч. л. сахара.Отставить в сторону на 15 минут, чтобы дрожжи «ожили».В чашку влить остаток молока, кефир, добавить яйцо, всыпать сахар, соль.Всё хорошо перемешать.Затем влить «ожившие» дрожжи и подсыпая муку, а также подливая масло,замешать мягкое тесто.Тесто переложить в полиэтиленовый мешочек и положить в холодильник
(у меня оно пролежало 2 часа).Можно и в тёплом месте тесто оставить.Из этого теста я сделала 8 булочек и этот рулет (на него у меня осталось 400 г теста).Тесто расскатать в прямоугольный пласт (у меня размером 42х33 см).Смазать всю поверхность растититнльным маслом и присыпать смесью:3 ст. л. сахара + 2 ч. л. корицы.Скрутить рулетом по длиной стороне и уложить на бумагу для выпекания.Держа ножницы под углом 45° сделать разрезы,не до конца прорезая (толщина одной дольки около 1 см).
Уложить прорезаные части так: влево, вправо и по середине,затем повторяем технику до последнего кусочка.Переложить рулет вместе с бумагой на противень и дать подойти ему примерно 15-20 минут, прикрыв плёнкой.Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов,примерно 15-20 минут, до красивого золотистого цвета.Ещё горячим смазать рулет сахарной глазурью:
100 г сахарной пудры + 3 ст. л. воды — перемешать.

http://vkusno-prigotovim.ru/

Все из курицы

Куриный рулет в бутылке с желатином

Описание приготовления:

Этот рулет из курицы и желатина очень легко приготовить в домашних условиях, и он намного вкуснее магазинных. Рецепт и продукты очень простые, а рулет можно подавать в качестве холодной закуски на праздничный стол или вместо колбасы на утренний бутерброд. Куриный рулет в бутылке с желатином — оригинальное блюдо, оно обязательно всем понравится. 

Ингредиенты:

• Курица — 1,5 Килограмма
• Желатин — 30 Грамм
• Соль — 2 Чайных ложки
• Черный молотый перец — 1/2 Чайных ложки
• Чеснок сушеный — 2 Чайных ложки
• Бульон с курицы — 200 Миллилитров

Курицу необходимо помыть и разделить на части. Затем заливаем мясо водой (огна должна покрыть мясо). Доводим до кипения и солим.

Варим мясо до готовности на маленьком огне. Затем отделяем его от костей.

Смешиваем желатин с бульоном и добавляем перец, пробуем на соль.

Мясо заливаем желатиновым бульоном и добавляем чеснок. Чеснок можно взять и свежий, выдавленный через пресс.

В чистой пластиковой бутылке нужно срезать верх, а затем наполнить ее готовой массой для рулета.

Отправляем бутылку в холодильник на 4 часа. Затем вытаскиваем рулет, разрезав бутылку, нарезаем кружочками и подаем на стол.

 

 

Вертикальная клумба своими руками

Так просто смастерить вертикальную клумбу для петуний своими руками, что хочется поделиться со всеми садоводами.

Вам понадобится

    большой пластиковый контейнер для растений
    пластиковая канализационная труба
    садовая проволочная сетка

Читать далее...

Помидоры "Зелёные человечки"

Помидоры "Зелёные человечки"

Читать далее...

Очень вкусная и быстрая капустка!

3 кг капусты порезать квадратами, 1 большой болгарский перец ( красный ) порезать соломкой. 2 большие моркови натереть на корейской терке, 1 пучок петрушки порезать, 2 головки чеснока пропустить через давилку. Все сложить в большой тазик и залить кипящим рассолом, размешать большой ложкой. Читайте далее…

Помидоры с синими сливами - находка зимой

Помидоры с синими сливами - находка зимой

Давно пробовал такие помидоры. Взял даже рецептик. Но все время как - то было не этого!

А время сейчас именно то, когда помидоры и сливы ломятся на прилавках!

В помидорах, консервированных с синими сливами, получается весьма приятный маринад, вкусные помидоры с нежным ароматом слив.
Рассол настолько вкусный, малосоленый, что его можно пить вместо компота. Даже нарезанные кусочки моркови съедались с большим аппетитом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Помидоры не очень большие
• Сливы синие (венгерка)
• Маринад на 1 литр
• Всего 0.5 ст. ложки соли
• Сахара - 100 г.
•  Яблочный  6% уксус 1/4 стакана.

Читать далее...

✨ Салат "Бабушкин".

Ингредиенты: Огурцы – 1 кг., + помидоры – 1/2 кг., + красный болгарский перец – 3 шт., + репчатый лук – 1 луковица, + чеснок – 5 зубчиков, + укроп – 100 гр., + растительное масло – 1/2 стакана, + уксус 9% - 1 ч. ложка, + сахар – 2 ст. ложки, + соль – 2 ст. ложки. Приготовление

Belenaya

Почти Маскарпоне)))))

 

Попросила своих купить сметану..........ну и каждый ее купил))))))) Вот пришлось срочно искать применение .Сама даже не ожидала,что будет так вкусно.К тому же выход большой и на много дешевле,чем покупать маскарпоне.К тому же не всегда его можно у нас свежим найти

Попробуйте

Читать далее...