Из этой статьи вы узнаете, как приготовить молоко из орехов и семечек, «шоколадное» миндальное молоко, молочный коктейль и кефир. Кроме того в данную подборку вошли весьма любопытные рецепты фруктового коктейля и зеленого сока.

Фруктовый коктейль

Смешайте в миксере:

1. Апельсины очищенные — 2 шт.

2. Бананы — 2 шт.

Украсьте свежей клубникой.

Рассчитано на 2-3 человека.

Молоко из орехов или семечек

1. Орехи или семечки, замоченные с вечера — 1 чашка.

2. Вода — 2 чашки.

3. Мед — 1 ст.л.

4. Финики без косточек — 2-3 шт.

5. Соль — четверть чайной ложки.

Смешайте в миксере, процедите через марлю или сито, вылейте в банку.

Рассчитано на 4 человека.

«Шоколадное» миндальное молоко

1. Миндальное молоко — 1 кварта.

2. Финики без косточек — пол чашки.

3. Кокос — 1 шт. (мякоть и сок).

4. Молотой кэроб — 2ст.л.

5. Сырой ванильный стручок — 1 шт.

Тщательно перемешайте все в миксере и подавайте охлажденным.

Рассчитано на 5-7 человек.

Молочный коктейль

В миксере:

1. Миндальное молоко — 3 чашки.

2. Клубника — пол чашки.

3. Апельсин очищенный — 1 шт.

4. Банан — 1 шт.

5. Мед — 2 ст.л.

6. Финики без косточек — четверть чашки.

7. Соль — четверть ч.л.

8. Ванильный стручок — 1 шт.

9. Лед — пол чашки.

Рассчитано на 4-5 человек.

Кефир из орехов или семечек

1. Орехи или семечки, замоченные с вечера — 1 чашка.

2. Вода — пол чашки — чашка.

Смешайте в миксере, добавляйте воду, пока не получите консистенцию густых сливок. Процедите через марлю, вылейте в банку и накройте марлей, чтобы жидкость «дышала». Поставьте банку в теплое место, где температура 90-100 Фаренгейт. Кефир будет готов примерно через 6-12 часов. Кефир можно приготовить из кунжутных семечек, миндаля, лесных орехов, кешью, подсолнечных семечек и любых других орехов и семечек и их комбинаций. Для вкуса можете добавить мед, лимонный сок, морскую соль, ваниль и т.д. Чем дольше кефир стоит в тепле, тем кислее он будет.

Например, возможны такие комбинации:

Кешью.

Кешью и кунжут.семечки.

Кешью, миндаль и кунжутные семечки.

Кешью, и подсолнечные семечки.

Кунжутные семечки и миндаль.

Подсолнечные семечки и миндаль.

Пекан и миндаль.

Крецкие и кедровые орехи.

Кунжутные семечки и лесные орехи.

Зеленый сок

Смешать в миксере такие ингредиенты:

1. Большой пучок нарезанного шпината (или другой зелени) — 1 шт.

2. Яблоки нарезанные — 2 шт.

3. Лимон — 1 шт.

4. Вода — 1 чашка.

Процедите смесь через марлю.

http://gifakt.ru

Вы не поверите ИЗ ЧЕГО СДЕЛАНЫ хлебопекарные дрожжи, да-да те самые, которые добовляются в хлеб и хлебобулочные изделия и те самые, которые мы покупаем в магазинах, для выпечки:

Вот только несколько компонентов из действующего ГОСТ 171-81 http://www.vsegost.com/Catalog/30/30233.shtml

1.2. Для выработки используется основное и вспомогательное сырье:

сульфат аммония технический, полученный при производстве сернистого ангидрида;

кислота серная техническая по ГОСТ 2184 или АККУМУЛЯТОРНАЯ по ГОСТ 667;

микроудобрение для сельского хозяйства южных районов СССР;

известь хлорная по ГОСТ 1692; известь строительная по ГОСТ 9179;

натр едкий технический по ГОСТ 2263;

формалин технический по ГОСТ 1625;

моющее жидкое средство "Прогресс";

кислота соляная техническая по НТД... и это далеко не полный список, состоящий из 57 ингредиентов.

Выводы делайте сами, они очевидны!

Читать далее...

Очень необычное блюдо. Но давно прижилось в нашей семье. Здесь не только вкусная рыбка, но и морковка и горошек не менее вкусные. Рекомендую всем. Еще ни кто не остался равнодушным.

 

>>> рецепт приготовления вкуснятины  

Это ужасно вкусно! Я даже не побоюсь этого словосочетания с наречием "ужасно". Потому как хочется слопать просто сразу все, останавливает только страх лопнуть! А вкусно!!! Попробуйте непременно!!!!


Лепёшки с картошкой хорошо шли со сметаной, а вот с сыром – ели с пальцами!

 

Украсьте свой праздничный стол подобными шедеврами. Праздничное настроение поднимите и себе и родным и друзей удивите. Порадуете детишек причудливыми фигурками животных.

<<

Читать далее...

Фигурные мини-бутербродики

Фигурными формочками или ножом по вырезанному из ватмана трафарету
вырезаем из ломтиков хлеба различные фигурки (например, сердечки).
При
желании, эти ломтики можно обжарить на масле и дать остыть.
Смазываем
ломтики хлеба маслом сверху и по бокам. Бока обильно обваливаем в мелко
нарубленной зелени.
Сверху кладем на масло немного икры, помещаем тонкий
ломтик лимона, отсаживаем розочку из масла и украшаем листочком зелени.
Для оформления фигурных бутербродиков можно применять и всякие другие
продукты по вкусу и наличию.

---

Самые
популярные сейчас разделы SuperCook.ru:

Недавно в одном журнале вычитала интересный рецепт апельсинового сока. Из четырех апельсинов получается 9 литров сока!!! Сначала не поверила, но все-же решила попробовать сделать (т.к. очень люблю апельсиновый сок))))

Получился превосходный напиток!!! От магазинного не отличишь!!! И опять же ингридиенты все натуральные, а в магазинный сок чего только не добавляют!!! Главное - все делать по рецепту. Производство получается безотходное, т.к. из остатков апельсина можно сварить вкусное апельсиновое желе)))

Сок апельсиновый

4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.

Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.

В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты, все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа.

На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.)))

Из оставшейся после процеживания массы можно сварить варенье: добавить по вкусу сахара и лимонной кислоты, варить в микроволновке под закрытой крышкой 15 мин. Получится апельсиновое желе.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                http://sdelay-sam.su/blogs/nata/apelsinovyi-sok-9-litrov-iz-4-apelsinov
 

Помидоры маринованные холодным способом...Это очень вкусно! Помидоры остаются свежими, крепенькими, но при этом приобретают сладковато-острый вкус и становятся маринованными. Чем дольше маринуются, тем вкуснее. На пятый день они закончились к всеобщему сожалению, вкусны были необыкновенно! Соли может потребоваться больше, это зависит от вашего вкуса.

 

Читать дальше ‘Помидоры маринованные холодным способом’

Никогда не знала, что делать из ревеня, пока в прошлом году, листая журнал "Бурда" за *** ый год не наткнулась на это чудесное варенье!
Необычное сочетание - ревень и бананы - не правда ли?
А по вкусу напоминает кисло-сладкую карамельку!

Ревень подрастает очень быстро, бананы можно купить в магазине круглый год. Если вы хотите удивить вашу семью и гостей необычным джемом, то приготовьте джем с ревенем по этому вкусному кулинарному рецепту.