Вишневый ликер

Вишневый ликер – ликер, сделанный из плодов вишни или черешни. Обладает ярко сладко-кислым вкусом. Зимой, добавив этот ликер в чай, будете вспоминать о лете, о его теплых приятных вечерах.

 Ингредиенты:

 2 кг  вишни

1 кг  сахара

1 литр  водки

2-3 зерна гвоздики

Корица (на вкус)

1 мускатный орех

вишневых листьев (по желанию)

 

Приготовления вишневого ликера.

Плоды помещают в банки или бутылки с широким горлышком, и засыпают сахаром.

Добавить специи, затем встряхнуть бутылки, чтобы сахар слился с вишнями. Закрыть банки или бутылки с вишневым ликером и положить их на солнце в течение примерно 1 недели. Впоследствии добавить водку. Вишневый ликер готов.

Время приготовление вишневого ликера 1 неделя