-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanailm

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

бисер и т.д. вышивка крестом декупаж изготовление бижутерии рукоделие во всём его многообразии: вязание

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.09.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 573

Блокнот






Small flower crochet accessories (миниатюрные цветы крючком)

Четверг, 02 Мая 2024 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)

Метки:  

Beadwoven Glamour: Crystal-embellished jewelry

Четверг, 02 Мая 2024 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор: Isabella Lam

0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)

Метки:  

Сердечки Изабель Вотье

Суббота, 06 Марта 2021 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения kvites [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
98778-7b561-35822419-m750x740 (422x700, 138Kb)

2.
98778-c6908-28008513-m750x740 (250x271, 50Kb)

3.
98778-9c588-28008512-m750x740 (700x532, 158Kb)

4.
98778-69080-28008603-m750x740 (250x255, 37Kb)

5.
98778-6325f-28008601-m750x740 (494x700, 176Kb)

6.
98778-5b9e6-28008638-m750x740 (250x262, 47Kb)

7.
98778-840c6-28008637-m750x740 (494x700, 160Kb)

8.
98778-75d67-28008597-m750x740 (250x282, 47Kb)

9.
98778-f2c46-28008547-m750x740 (498x700, 195Kb)

10.
98778-8f64f-28008536-m750x740 (250x268, 41Kb)

11.
98778-f619b-28008535-m750x740 (494x700, 128Kb)

12.
98778-cd847-28008532-m750x740 (250x267, 46Kb)

13.
98778-05181-28008518-m750x740 (498x700, 191Kb)

14.
98778-baf22-28008514-m750x740-u0cc30 (301x316, 39Kb)

15.
98778-4c189-28008562-m750x740 (494x700, 169Kb)

16.
98778-8785e-28008563-m750x740 (250x266, 52Kb)

17.
98778-1765c-28008596-m750x740 (494x700, 126Kb)

18.
98778-70c8d-28008630-m750x740 (250x257, 45Kb)

19.
98778-7ad05-28008629-m750x740 (494x700, 151Kb)

20.
98778-ccd49-28008607-m750x740 (250x263, 61Kb)

21.
98778-f08d7-28008605-m750x740 (494x700, 109Kb)

22.
98778-7f899-28008551-m750x740 (494x700, 169Kb)

23.
98778-8d979-28008584-m750x740 (504x533, 250Kb)

24.
98778-f3d8c-28008614-m750x740 (494x700, 153Kb)

25.
98778-ffc6d-28008616-m750x740 (250x262, 54Kb)

26.
98778-dcc23-28008647-m750x740 (250x274, 59Kb)

27.
98778-57327-28008646-m750x740 (494x700, 156Kb)

28.
98778-29cdf-28010497-m750x740 (494x700, 157Kb)

29.
98778-ca746-28010498-m750x740 (250x261, 57Kb)

30.
98778-e220a-28008659-m750x740 (250x283, 53Kb)

31.
98778-b51be-28008658-m750x740 (494x700, 164Kb)

32.
98778-dde16-28010507-m750x740 (250x263, 51Kb)

33.
98778-92c16-28010505-m750x740 (494x700, 163Kb)

34.
98778-9c292-28010514-m750x740 (250x251, 42Kb)

35.
98778-4f0c7-28010513-m750x740 (494x700, 160Kb)

36.
98778-ab15c-28010517-m750x740 (250x252, 48Kb)

37.
98778-9bc5a-28010516-m750x740 (700x552, 168Kb)

38.
98778-23bf8-28010533-m750x740 (427x700, 120Kb)

39.
98778-f2b27-28010534-m750x740 (250x261, 48Kb)

40.
98778-821d8-35817539-m750x740 (299x347, 79Kb)

41.
98778-b442c-35822412-m750x740 (210x211, 20Kb)

Метки:  

Вышитая лентами сирень. Автор мк Марина Крылова VL

Суббота, 09 Января 2021 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnishanti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4391866_siren_vishivka_lentami_mk (700x525, 121Kb)

В этом мастер-классе я покажу, как вышивать сирень. Для этого мне нужно атласные ленты 4 и 6 мм для бутонов, 1 см лента для цветов, 2,5 см лента для листьев и стеблей, пяльцы, нитки, ножницы, зажигалка и принт.

вышивка лентами

Читать далее...

Метки:  

Вышивка лентами. Обучение

Суббота, 09 Января 2021 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_14 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подготовка ленты для Вышивания.
Оптимальная длина ленты 30-33 сантиметра, так как очень длинная лента потреплется и потеряет вид, а очень короткой шить неудобно, так как она очень быстро закончиться.

5988810_Vishivka_lentami__Obychenie_2 (535x350, 226Kb)



Если проутюжить ленту утюгом, то она начнет переливаться и будет выглядеть ярче.

Читать далее...

Метки:  

Книга по бискорню

Воскресенье, 27 Декабря 2020 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕЛЕ73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4880208_1 (538x700, 283Kb)4880208_2 (700x505, 257Kb)4880208_3 (700x509, 239Kb)4880208_5 (700x521, 310Kb)4880208_6 (700x495, 269Kb)4880208_7 (700x496, 249Kb)4880208_8 (700x509, 251Kb)4880208_9 (700x505, 267Kb)4880208_10 (700x500, 314Kb)4880208_11 (700x484, 283Kb)4880208_12 (700x508, 377Kb)4880208_13 (700x492, 362Kb)4880208_14 (700x508, 364Kb)4880208_15 (700x493, 350Kb)4880208_16 (700x508, 350Kb)4880208_17 (700x508, 364Kb)4880208_18 (700x492, 360Kb)4880208_19 (700x492, 350Kb)4880208_20 (700x493, 341Kb)4880208_21 (700x505, 335Kb)4880208_22 (700x508, 396Kb)4880208_23 (700x508, 365Kb)4880208_24 (700x508, 391Kb)4880208_29 (700x508, 363Kb)4880208_34 (700x508, 227Kb)


Классный узор для уютного пледа

Вторник, 28 Августа 2018 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения MelissaBer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наверное, каждая рукодельница подумывала связать плед. Останавливает всегда только выбор узора. Хочется, чтобы изделие получилось необычное и в тоже время лаконичное. Сегодня я расскажу вам, как вяжется узор, который я называю "волна". А также небольшую хитрость, как сделать так, чтобы "волны заиграли".

На самом деле самым важным здесь будет подобрать цвета. В два-три цвета плед будет выглядеть эффектнее.

Читать далее...

Метки:  

Аудио-запись: Pharrell Williams - Happy

Музыка

Вторник, 28 Августа 2018 г. 16:34 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Как вязать из трикотажной пряжи и ухаживать за готовыми изделиями

Вторник, 28 Августа 2018 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вязать из трикотажной пряжи и ухаживать за готовыми изделиями

В последнее время многих любительниц рукоделия интересует новый материал, появившийся недавно в продаже. На разных форумах и у известных блогеров они все чаще спрашивают: “Что представляет собой трикотажная пряжа, как вязать из нее красивые и стильные изделия. Какие особенности ее производства и сколько она может стоить оптом и в розницу?”. Большое количество вопросов, консультаций и уточнений связано с оригинальностью продукции, которую можно получить из этих необычных ниток, которые можно преобрести здесь -rodina-yarns.ru. К тому же, многие специалисты утверждают, что связать понравившуюся вещь или предмет интерьера их них может даже новичок. Настолько легко и быстро можно научиться с ними работать.

Что такое трикотажная крупноформатная пряжа

Это моток ленты определенной ширины, фактуры и цвета, которую получают в процессе нарезки особым методом эластичных полотен. Трикотажные заготовки раскраивают, формируют в традиционные клубки или функциональные бобины. В зависимости от стороны используемого материала может получиться лицевая или изнаночная скрутка.

Учитывая особенности изготовления, трикотажная пряжа подразделяется на следующие категории:

  • Из первичного сырья. Производится из цельных полотен. Режется на максимально ровные, равномерно раскроенные ленты. В этой категории получаются нити высокого качества. Они отличаются одинаковой цветовой палитрой, отсутствием рваных краев и очевидного брака.
  • Из вторичного сырья. Нитки изготавливают из остатков трикотажного текстиля. Это могут быть разные по текстуре и колористической гамме полотна. Они могут иметь разную толщину и состав.
  • Из комбинации нитей разных цветов и фактур. Изделия из такой пряжи выглядят всегда эксклюзивно и стильно. Главное при их изготовлении соблюдать технологию плетения и обработки продукции.
  • Изделия ручной работы. Производятся в домашних условиях из бывших в употреблении трикотажных вещей. Нарезаются с помощью специального оборудования или полностью вручную. Важное значение имеет способ раскроя и соединения нитей.

От выбранного метода изготовления, технических характеристик и качества ниток будет зависеть, сколько стоит трикотажная пряжа, ее внешний вид, назначение и подходящий способ плетения. На цену материала может повлиять его состав. Чем больше в исходном полотне натуральных полотен хлопка, льна, шерсти или шелка, тем выше стоимость изделий. Незначительное добавление вискозы или полиэфира вполне допустимо. Смешанный состав способствует эластичности нитей, их прочности и однородности.

Читать далее...

Метки:  

Прелестные щенки. Вязание крючком

Среда, 28 Июня 2017 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Потрясающая пляжная сумка с вязаными ракушками и морскими звездами

Среда, 28 Июня 2017 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс участвует в конкурсе! Условия Участники
 
 
 
 
 
 
 

Экзотические морские раковины такие нежные, изысканные и на диво разнообразные! Напитанные солнцем, обласканные волнами, хранящие тайны неведомых глубин. Неудивительно, что именно их принято брать на память о путешествиях к морю. Наверное, у каждого из нас дома есть заветная коробочка с этими овеществленными воспоминаниями... И как приятно однажды холодным зимним вечером открыть ее, погладить кончиками пальцев гладкие перламутровые бока раковин, приложить одну из них к уху и услышать далекую, чуть слышную песнь моря...

Но сейчас на дворе лето (да-да, я настаиваю)! Время интересных путешествий, новых знакомств, ярких впечатлений, время радости. А что может порадовать женщину сильнее, чем новая сумка? Тем более сумка пляжная

 

Поэтому, учитывая все вышесказанное и отбросив лирику, я предлагаю вам сегодня декорировать пляжную сумку рукотворными (а, вернее, крючкотворными) раковинами и морскими звездами. Что же нам для этого понадобится?

Читать далее...

Метки:  

Простой, но милый кардиган для девочки спицами. вяжется одной деталью

Среда, 14 Июня 2017 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Maja2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Вяжется кардиган очень простым платочным узором одной деталью, начавши от правого рукава вдоль кокетки до левого рукава, затем довязывается деталь спинки и полочек.

Размер: 0-6 мес. (6-12 мес., 12-18 мес., 2 года, 3 года)

Обхват груди: 51 (53.5, 58.5, 61, 66) см.

Длина: 24 (28, 30.5, 33, 35.5) см.

Вам потребуется: пряжа Baby Wool Yarn:

Papaya (100% шерсть, 50 г./90 м.) – 4 (5,

6, 7, 9) мотков, метки петель, 2 пуговицы в

тон, диаметром 15 мм., вяжется детский

кардиган спицами 5 мм.

Плотность вязания: 17 п.*34 р. = 10*10 см.

Платочный узор: все петли вязать лицевыми.

Описание:


Правый рукав: набрать 34 (40, 44, 48, 52)

петли, вязать платочным узором – 14

(16.5, 19, 26.5, 28) см.

Поместить метки в начале и в конце

последнего ряда

Продолжать вязать платочным узором

еще 6.5 (7, 7, 7.5, 8.5) см. (считать от

меток).

Разделения (лиц. сторона): вязать 17 (20,

22, 24, 26) лиц. для правой полочки,

поместить эти петли на дополнительную

спицу, затем вязать остальные 17 (20, 22,

24, 26) лиц. для спинки.

Кокетка-спинка: продолжать вязать

платочным узором только над 17 (20, 22,

24, 26) петлями спинки – 12.5 (12.5, 15, 15,

16.5) см. от начала горловины.

Поместить петли спинки на доп. спицу.

Правая полочка: вернутся к отложенным

17 (20, 22, 24, 26) п. правой полочки,

продолжать вязать платочным узором –

6.5 (6.5, 7.5, 7.5, 8.5) см. от начала

горловины.

Отверстия для пуговиц (лиц. стороны): 5

(7, 8, 9, 10) лиц., накид, 2 вместе лиц., 4 (5,

6, 7, 8) лиц., накид, 2 вместе лиц.,

закончить лицевыми.

Вязать 3 ряда платочным узором.

Закрыть петли.

Левая полочка: набрать 17 (20, 22, 24, 26)п.

Вязать платочным узором – 7.5 (7.5, 9, 9, 9.5) см., закончить с изн. стороны

Соединительный ряд (лиц. сторона):

вязать 17 (20, 22, 24, 26) лиц. вдоль левой

полочки, затем вязать вдоль 17 (20, 22,

24, 26) петель кокетки-спинки = 34 (40, 44,

48, 52) п.

Вязать платочным узором – 6.5 (7, 7, 7.5,

8.5) см. от соединительного ряда,

поместить метку в начале и в конце

последнего ряда.

Вязать платочным узором – 14 (16.5, 19,

26.5, 28) см. от метки (левый рукав).

Закрыть петли.

Спинка: с лицевой стороны набрать 42 (44,

48, 52, 56) петель вдоль кокетки-спинки

(между метками)

Вязать платочным узором – 14 (16.5, 18,

19, 20.5) см.

Закрыть петли.

Перед: с лицевой стороны набрать 24 (25,

27, 29, 31) п. вдоль полочки

вязать платочным узором до высоты

спинки.

Закрыть петли.

Повторить для второй полочки.

Сборка: сшить бока и швы рукавов,

пришить пуговицы.0


Метки:  

Как вязать классический «бабушкин квадрат»

Среда, 14 Июня 2017 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937385_97e8f5a6a893e4613d819fb71da96c97 (700x525, 102Kb)

Вариантов вязания «бабушкиного квадрата» существует великое множество. В нашем пошаговом мастер-классе вы познакомитесь с базовым вариантом этого популярного мотива.

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (любая однотонная или секционного крашения, также вы можете использовать остатки пряжи разных цветов); подходящий по размеру крючок; ножницы, штопальная игла.

Читать далее...

Метки:  

Бактус - боснийское вязание

Пятница, 09 Июня 2017 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliny [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Бактус "Волнорез". Описание

Пятница, 09 Июня 2017 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.stranamam.ru/post/4471811/

Автор: Аленький13

Описание автора: "Волнорез вяжется 3-мя частями. Начало 2-й и 3-й, чтобы не запутаться, отмечается маркером (1-й волнорез я вязала, у меня еще не было маркеров, поэтому просто контрастной ниткой с края отмечала)

Весь бактус вяжется гладью - попеременно 6 рядов лицевой, 6 рядов изнаночной

1-я часть

Набрать 3 петли. Начать с лицевой глади. Прибавлять 1 петлю в конце каждого 6го ряда. Так вязать 40 см. (Примечание: 1й бактус я вязала именно так - 40 см, а 2-й, который вяжу сейчас, сделала подлиннее - см примерно 50, за счет этого он весь получится пошире и побольше).

2-я часть

Продолжать вязать, прибавляя по 1 петле в конце каждого 2го ряда и закрывая 1 петлю в начале каждого 6го ряда. 30 см (или побольше)
 

3-я часть

Закрывать по 4 петли в начале каждого 6го ряда (будут получаться зубчики), одновременно прибавляя по 1 петле в каждом ряду (у четных рядов - в конце, у нечетных - в начале)"


Метки:  

Шаль-шарф/бактус "Недотрога"(Pimpelliese)

Пятница, 09 Июня 2017 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Pimpelliese_medium2 (278x400, 42Kb)IMG_5950_medium2 (300x400, 47Kb)
Шаль-шарф/бактус "Недотрога"(Pimpelliese)!
Дизайнер - Christine Ebers.
Эта маленькая треугольная шаль-шарф вяжется поперек, начиная с угла. Ажурная кайма вяжется одновременно с шалью.
Очень простая шаль - подходит для начинающих вязальщиц!
Вам потребуется 100гр. носочной пряжи(400м),круговые спицы 3 и 3,5 мм,1 маркер для петель.
Описание на русском!

Метки:  

Вязаный чехол для табурета и подушки

Пятница, 09 Июня 2017 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937411_chexoldlyataburetakryuchkom (600x314, 166Kb)

Яркие чехлы для табуреток вы с легкостью выполните крючком из толстой пряжи. Они освежат и придадут уют интерьеру, кухни, гостиной, балкону или веранде.

Размеры: диаметр сиденья ок. 36 см, диаметр подушки ок. 40 см

Вам потребуется:

Читать далее...

Метки:  

Вязаная сумка или корзинка

Пятница, 09 Июня 2017 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3424885_20170119_161738 (659x700, 812Kb)

Вязаная сумка или корзинка

Читать далее...

Метки:  

КОЛУМБИЙСКАЯ МОЧИЛА.МАСТЕР-КЛАСС + ИДЕИ

Пятница, 09 Июня 2017 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения zuzzi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Колумбийская мочила.Мастер-класс + идеи.


км11 (468x671, 186Kb)
Мочила (Mochila) – традиционная сумка колумбийских индейцев ручной работы. Восхитительны по орнаменту и расцветкам. Плотное вязание и тканые ручки - очень удобный вариант сумок.Для меня было загадкой, как вязать такой плотной вязкой - кстати, такой же вязкой вяжут роскошные шляпы. Оказалось, секрет в том, что вязание не переворачивают по окончании ряда, а вяжут обратно с той же стороны левой рукой.
Ниже посмотрим видео с подробным мастер-классом такого вязания от знатока и собирателя традиционных индейских ремесел.

Здесь можно почитать, как связать крючком колумбийскую мочилу (сумку-ведерко) или сумочку другого фасона с жаккардовым рисунком.Вязать жаккард крючком гораздо интереснее, чем спицами. Вязание получается плотное, красивое. В такой технике можно связать любую вещь.

МК от мастерицы AlenaYar.
км2 (220x200, 9Kb)
км3 (657x190, 64Kb)
км5 (646x170, 84Kb)
1. Сначала вяжем круг столбиками без накида (как шапку) - дно. В каждом ряду прибавка по 6 столбиков.
!Важно! Прибавки лучше делать не как в схеме, а смещать их - в каждом следующем ряду пропускать после прибавки в нижнем ряду петлю или две. Тогда круг получится более ровным, без углов. Вяжем круг до нужного диаметра. Оптимальный размер - примерно 25 см (20 см показалось мне малость узковато).
!Вязать желательно как можно плотнее.
2. Достигнув нужной ширины сумки, начинаем вязать "ведерко" прямо, без прибавок до желаемой высоты.
3. Вверху в одном из рядов сделать отверстия для шнурочка - пропускать по несколько петелек и делать столько же воздушных петель. В следующем ряду провязывать над ВП столбики без накида. У меня получилось 12 дырочек, понравилось, как собирается сумочка в складочки.
4. Вяжем ручку сумки. Ее желательно укрепить подкладом.
5. Делаем шнурочки. Можно заплести косички, можно связать. Мой вариант - цепочка воздушных петель из вдвое сложенной нити, а потом вышивка контрастной ниточкой, в итоге веревочка смотрится как тканая. Продеваем сквозь дырочки.
6. Делаем кисточки, присоединяем к шнурочкам.
7. Шьем подклад, это при желании. Сумочка готова.
Вяжется мочила на удивление быстро!
http://club.osinka.ru/topic-126269?&start=0


Кэрол Вентура, которая освоила этот метод вязания в совершенстве, рассказывает, что впервые познакомилась с ним в Гватемале, где очень популярны красочные сумки и шляпы, связанные в таком стиле.Потом, как это всегда бывает (мы видим и слышим то, о чем знаем), она убедилась, что такое вязание популярно во всем мире.
км3 (388x355, 41Kb)
Нерабочая нить проходит внутри столбиков с накидом, а рабочая нить меняется на нить другого цвета тогда, когда на крючке еще 2 недовязанные петли предыдущего цвета.



 

В этом ролике Кэрол показывает, как по-разному выглядит один и тот же рисунок, в зависимости от того, когда менять нить, за заднюю, переднюю или обе полупетли провязывать, вязать левой или правой рукой.
Внимательно посмотрите ролик (я, например, не сразу уловила все хитрости): как Кэрол вяжет первый ряд, меняет цвет нити, начинает второй ряд.
А дальше - самое трудное: чтобы рисунок не искажался, она вяжет обратный ряд левой рукой, заметили?
А второй раз в обратном ряду применяет другую хитрость: вяжет столбики изнаночными.
http://xn--80aafud2a4ahed8bxdf1bb.xn--p1ai/page/zhakkard-dlja-krjuchka


Еще сумка от мастерицы ВоИн.
ск1 (336x448, 99Kb)Вязание - жаккард крючком(крючок №2)
Нитки - остатки пряжи, в основном шерсть.
Расход примерно 300-400 грамм.
Размер - дно 26 см , высота 40 см, ручка 100см
Объем - ведро картошки
ск2 (336x448, 133Kb)
ск3 (336x448, 138Kb)ск6 (336x394, 88Kb)
Схема.
ск5 (700x670, 304Kb)
http://www.yurgaforum.ru/


Несколько сумок со схемами.
ск7 (360x480, 68Kb)ск8 (500x374, 202Kb)
ск9 (516x640, 135Kb)
ск10 (640x400, 196Kb)
ск11 (480x640, 224Kb)
ск12 (640x592, 441Kb)
ск13 (565x700, 179Kb)
ск14 (640x484, 281Kb)
ск15 (450x600, 149Kb)
ск16 (600x522, 332Kb)
Очень хорошее описание можно найти на форуме Осинки http://club.osinka.ru/topic-126269


И ещё - для вдохновения.
км10 (380x480, 46Kb)км8 (400x480, 117Kb)
км9 (451x480, 111Kb)км7 (321x480, 101Kb)

км4 (355x700, 137Kb)км1 (355x700, 185Kb)
км2 (355x700, 184Kb)км3 (355x700, 289Kb)

Насмотревшись на всю эту красоту, вяжем мочилу для себя! Успехов всем!


Метки:  

Бактус

Пятница, 09 Июня 2017 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Паутинка777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник: http://www.craftworld.ru/forum/index.php?topic=1543.msg124247#msg124247
 (482x500, 102Kb)


 (699x547, 51Kb)

Схема: http://www.craftworld.ru/forum/index.php?topic=1543.msg124247#msg124247

Метки:  

Этот японский метод поможет быстро убрать жир с живота

Понедельник, 29 Мая 2017 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Секреты_стройности [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Недавно японский актер Мике Риосуке (Miki Ryosuke) использовал интересный метод, который помог ему сбросить 13 кг и 12 см в талии всего за несколько недель. Такой результат стал побочным эффектом упражнения, прописанного ему врачами от боли в спине. Причем выполнение этого упражнения занимает у японца всего 2 минуты в день.

Как работает техника

6026433_014905340591490534061 (650x366, 1999Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Риосуке назвал это диетой долгого дыхания.Техника заключается в том, чтобы занять определенную позу, сделать трехсекундный вдох, а затем — сильный выдох на протяжении семи секунд.

Большинство европейских врачей поддерживают использование дыхательных упражнений для похудения и объясняют их работу следующим образом: жир состоит из кислорода, углерода и водорода. Когда вдыхаемый нами кислород достигает жировых клеток, он расщепляет их на составляющие (углерод и воду). Поэтому чем больше кислорода используют наши тела, тем больше жира мы сжигаем.

Читать далее...

Метки:  

Как почистить серебро от черноты

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_14 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Со временем наши любимые украшения теряют свой привлекательный вид, и мы не знаем как правильно почистить их. Нести к специалистам —дорого, а использовать домашнюю химию — небезопасно. Представляем простой способ очистки серебра в домашних условиях.  Собирай все украшения и приступай к делу…

5988810_Kak_pochistit_serebro_ot_chernoti (700x477, 70Kb)

Читать далее...

Метки:  

Как окрасить и изготовить матовое стекло. Рецепт

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не знаю, как для вас, а для меня, то, что можно изготовить матовое стекло самим, в домашних условиях, стало сенсационным открытием))) Может просто я этим как-то не интересовалась? И это совсем не сложно. Можно использовать матовое стекло при изготовлении витражей, покраска стекла вам пригодится, если вы захотите сделать различные черно-белые надписи на стекле, и много всего другого. Можно, например, сделать маленький стеклянный столик, что меня очень даже заинтересовало) И всего лишь для работы нужен-то...речной песок) Интересно? Читаем ниже)

Читать далее...

Метки:  

Подарочный мешочек от A Spoonful of Sugar. Мастер-класс

Суббота, 29 Октября 2016 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<

Мешочек для подарка. Мастер-класс

Всем привет!

Дорогие мои, приближается прекрасное время новогодних праздников, а во время них, как известно, принято дарить друг другу разные милые подарки и сувениры:) Конечно, габаритные подарки лучше упаковывать у специалистов, у них и материалы все под рукой, и сноровка имеется, а вот с маленькими подарками я предлагаю нам с вами справляться самостоятельно:)  Хочу предложить вашему вниманию очень интересный вариант мешочка для подарков от талантливой мастерицы Лизы, соавтора отличного рукодельного сайта A Spoonful of Sugar (aspoonfulofsugardesigns.com). Конечно, минимальные швейные навыки для изготовления мешочка нам понадобятся, но работа очень простая, упаковка получается презентабельная, оригинальная и универсальная:) Уверена, идея вам обязательно пригодится:) Приятного просмотра! 

7 (576x640, 177Kb)

10 (640x625, 247Kb)

Читать далее...

Метки:  

Принципы вязания жгутов большого диаметра

Среда, 28 Сентября 2016 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок 9 - Принцип вязания толстяков/Уроки на БИ

Автор Зюзюка



Мастер класс:http://www.biser.info/node/384629


Прекрасный мастер класс,всё очень наглядно показано и написано,огромное спасибо автору.Обязательно почитайте комментарии, там масса полезной информации,автор отвечает на все заданные вопросы,даёт ссылки на мк по застёжке,наборе бисера, чтению схем и сами схемы.

Метки:  

Бижутерия: Как читать схемы для бисерных жгутов

Среда, 28 Сентября 2016 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор темы  , далее текст и фото мастера

 Когда Вы уже освоили вязание простых бисерных жгутов без рисунка пора приступать к совершенствованию своих навыков и переходить к вязанию жгутиков с узорами. Давайте сегодня разберем как же читать схемы
Вы уже сохранили себе в копилочку понравившуюся Вам схемку. Открыли ее и что же мы с Вами видим? Вот такую картинку:
 
 
Читать далее...

Метки:  

Палантин и снуд крючком

Среда, 21 Сентября 2016 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Синтез [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

09ce9ac79c10d843fce4149654395e8b (433x700, 322Kb) 




._DSC4890_medium2 (427x640, 286Kb)

 


r02FGV4LG6I (700x378, 135Kb)


Метки:  

вязание толстых жгутов столбиком

Среда, 21 Сентября 2016 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Lehjjla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

FAQ - вязание толстых жгутов столбиком


Многие замечали, что чем больше бусин в круге при вязании жгутов с бисером полустолбиком, тем плотнее эти жгуты. У одних проблемы начинались с 10 бусин в круге, у других с 12 и больше.

Толстые жгуты в бисерной литературе советуют провязывать столбиком в петли с внутренней стороны жгута.

Рассмотрим два основных способа провязывания столбиком с бисером.

1-й способ - добавляем бисер в работу перед провязыванием столбика (встречается часто в русской бисерной литературе)

Начинаем вязание с цепочки из воздушных петель (можно сразу с бисером, а можно и без бисера). Мне удобней начинать без бисера
Читать далее...

Метки:  

Простой жгут

Среда, 21 Сентября 2016 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для тех, кому нравятся оригинальные украшения я делюсь идеей и мастер-классом на тему - как заплести простой жгут своими руками:

1.
1 (608x440, 131Kb)

2.
2 (440x608, 110Kb)

Читать далее...

Метки:  

Жгут вязанный по кругу, с увеличением и уменьшением

Среда, 21 Сентября 2016 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ive_67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

 

  Этот МК представляет особенности Вязания жгута по кругу, с добавлением и уменьшением количества бисеринок в ряду, на воздушных петлях.

  Девочки, не буду углубляется в особенности стандартного вязания жгута по кругу, ведь на этот счёт есть огромное количество Мастер – классов (МК) к примеру Салон Бисера.

 Я здесь хочу выловить свои наблюдения и свой опыт.

И так начнём:

Начну с того что я вяжу очень плотно.

Вам потребуется:

1. Бисер № 10,

2. Нить ирис или ромашка, крючок №1 или 0,75

3. Игла (для выправления запавших бисеринок),

4. Вспомогательная полочка, 

5. Не большое количество синтапона.

Сначала нанизываем бисер на нить двух цветов поочерёдно (рис. 1).

 

Что такое воздушная петля? Смотри фото ниже.

Воздушная петля вяжется после того, как на крючок набрана начальная петля. Выполнив начальную петлю, делают так называемый накид - перекидывают рабочую нить вокруг крючка, и вытягивают её через находящуюся на крючке начальную петлю.

Ниже крючка у Вас получилась готовая воздушная петля, а на крючке осталась начальная петля для вязания следующей воздушной петли.

Воздушные петли применяются для вывязывания полустолбиков и различных вариаций столбиков, из которых и образуется основной узор полотна изделия.

Источник: webposidelki.ru

 

 

Начинаем вязать по кругу согласно выше представленных ссылок на МК. Начнём с шести (6) бисеринок. К примеру, вяжем 7 рядов.

 

Начинаем увеличивать окружность жгута.

 

Объяснение:

1. Вкалываем в ножке следующей петли, под бисеринку (рис 4),

2. Далее выполняем накид (рис 5),

3. Прокалываем в ножку следующей петли, под бисеринку (рис 6),

4. Подвигаем свободную бисеринку к вязанию, как можно плотнее (рис 7),

5. Выполняем петлю (рис 8),

6. Далее вяжем ещё 6 рядов по кругу, по обычной схеме (рис 9).

Учтите, рисунок будет сбиваться.

Начинаем уменьшать окружность жгута.

 

Объяснение:

1. Делаем воздушную петлю (рис 10),

2. Просто пропускаем одну петлю с бисеринкой (рис 11), 

3. Продолжаем вязать дальше (рис 12).

 

Далее так вяжем до 10 бисеринок по кругу, по одной воздушной петлёй с бисеринкой.

Начиная с 11 бисеринок по кругу   и далее, чередуя через одну бисеринку, делаем, Воздушную петлю, т. е. 1 петля с бисеринкой, 1 петля нулевая (без бисеринки) воздушная.

Благо бисеринки тоже двух цветов. И место добавочной воздушной петли, нулевой петли, легко запоминается.

 Учтите что:

 при  увеличении  добавляем петлю в последнем ряде;

при уменьшении снимаем петлю в первом ряде.

Когда выполните увеличение и перейдёте к уменьшению , окончив вязать 11 бисеринок по кругу (рис 13).

 

Вложите внутрь жгута синтапон и затолкайте его плотно, что бы в дальнейшем бисеринки не впадали вовнутрь. С помощью деревянной палочки.

 

После окончания плетения прикрепите фурнитуру и выправьте жгут. Катая его между ладошами.

О рисунке, если вы хотите другой рисунок для своего жгута, тогда его нужно рассчитывать на каждый отрезок, учитывая его количество бисеринок.

Если в процессе работы у вас рвётся нить:

Вы довязываете жгут до последней бисеринки на нить, не вынимаете крючок, делаете обычных два или три узла. Как можно плотнее к вязке. Концы нити опускаете внутрь жгута, и продолжаете вязать дальше.

Принцип вязания жгута по кругу:

 

 

И жгут готов.

Автор МК: Васютинская Наталия.

P.S.  По пробуйте сами и убедитесь.

Комментарии к предложенным Мастер-классам, Вы можете оставить


Метки:  

Влияние семи поколений предков на судьбы потомков

Вторник, 14 Июня 2016 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения light2811 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Влияние семи поколений предков на судьбы потомков

 

Поколение №1 — это мы сами. 
Оно, конечно, связано с Солнцем — центром нашей планетарной системы, источником энергии и символом жизни. 
Ведь в отличие от холодных планет звезда по имени Солнце пребывает в постоянном термоядерном кипении, она слов­но «бурлит», выбрасывая в пространство мощнейшие протуберанцы и солнечный ветер, пронизывающий всю Солнечную систему. 
Одним словом, Солнце живое, а значит, оно связано с поколением жи­вых, и не просто живых, а
 
молодых, чья кипучая энергия, желание блистать могут быть уподоблены Солнцу. 
Итак, все начинается лич­но с нас, являющихся первым поколением в семиступенчатой пира­миде геноскопа.

Поколение №2 — это наши родители, их двое, т.е. пара. 
Отцы и матери связаны со спутником Земли Луной, оказывающей огромное влияние на фор­мирование эмоционального мира. Бессознательное, инстинктив­ное, рефлекторное проявление человека подчинено влиянию Луны, смене ее фаз и движению ночного светила по зодиакальному кругу. 
Все, что закладывается в детстве: привычки, непосредственное от­ношение к миру и адаптация в нем, эмоциональное восприятие — этим мы обязаны своим родителям. 
Некоторые люди, в гороскопах которых влияние Луны превалирует, и во взрослом возрасте остаются большими детьми — эмоциональными, обидчивыми и каприз­ными. 
Наивность и инфантилизм, проявляющиеся в зрелые годы, — негативное следствие излишней любви и навязчивой опеки родителей. 
Второе поколение крайне важно для формирования личности, ее восприимчивости и адаптации в обществе. Если генетическая взаимосвязь между детьми и родителями нарушена, то человек, да­же будучи талантливым, не сможет приспособиться к этому миру. 
Возможность беспрепятственного общения с родственными душами, умение находить правильные решения в окружающем мире впи­тываются если и не с молоком матери, то уж точно формируются в первые годы жизни под непосредственным влиянием родителей.

Поколение №3 — это наши бабушки и дедушки — 4 человека. 
С этим поколе­нием связана планета Меркурий, в ведении которой находятся сфе­ры общения, обучения, обмена информацией. 
От бабушек и деду­шек люди перенимают интеллектуальные возможности, способно­сти к восприятию, таланты, многие поведенческие особенности. 
Оказывается, через поколение передается более важная генетическая информация, нежели непосредственно от родителей. Если кто-либо из бабушек или дедушек занимался наукой, преподава­тельской деятельностью, литературой, то можно ожидать проявле­ния таланта или научных способностей у внуков, но не у детей, ведь известно, что на детях гениев природа отдыхает.

Поколение № 4 — прадеды и прабабушки — 8 чело­век. 
Это поколение находится под небесным патронатом Вене­ры — планеты, большой цикл которой равен ровно 8 годам. 
Четвер­тое поколение считается срединным из семи поколений, а потому прадеды и прабабушки считаются хранителями гармонии и равновесия. 
С Венерой (четвертым поколением) связаны такие понятия, как любовь, радость жизни, привязанность к материальным благам. Считается, что материальные ценности, заработанные честным трудом или полученные по наследству, нужно укреплять и приумножать. 
Если предки 4-го поколения были богаты, то их по­томку передастся умение зарабатывать, если же они грешили по материальной части, то этот грех будет лежать на продолжателях рода и не позволит им стать богатыми, как бы они того ни хотели.

Поколение №5 — прапрадеды и прапрабабушки — 16 человек. 
С пятым поколением соотносится Марс, с которым связана сила воли, энергия, пассионарность, умение добиваться поставленной це­ли, побеждать. 
Марс — это импульс к действию. 
Без воли, энергии, страсти мы ничего не сможем добиться в жизни. Именно от поколе­ния Марса потомкам передаются воинские качества, решитель­ность, готовность к действию. 
Безволие, трусость или же жесто­кость, немотивированная агрессия могут быть продолжением гре­ховности предков 5-го поколения.

Поколение № 6 – это деды наших прадедов. Этих предков — 32. Шестое поколе­ние связано с Юпитером — планетой власти, авторитета, духовно­сти и мировоззрения. Числом 32, каждый из них представлен как тотем или также символически представлен в виде одного из 32 зубов. Рано выпавшие зубы говорят о разрушении связи с этим поколением. Значит, не просто прервалась времен связующая нить, а прервалась связь настоящих поколений, истори­ческая связь. 
По шестому поколению осуществляется не­зримая связь между человеком и национальным духовным (в том числе религиозным) эгрегором. В предках шестого поколения за­ключены огромные коллективные (эгрегориальные) силы, они могут стать для нас связующими звеньями в цепочке передачи традиций, заповедей, истинных знаний и учений.

Поколение № 7 — это прадеды наших прадедов. 
Всего 64 человека. Самое отдалённое от нас во времени поколение — связано с наиболее удаленной от Земли планетой — Сатурном. Так же, как незримыми для человеческого глаза остаются Уран, Нептун, Плутон и другие небесные тела, так же практически неразличимо влияние на человека предков 8-го, 9-го и 10-го поколений. 
Знать что-либо о жизни предков, живших более 200 лет назад, могут лишь потомки знатных родов, коих, конечно же, совсем немного. Эта связь указывает на проблемы седьмого поколения, по ним можно увидеть предопределение, настоящий рок, фатум, предназначение, внутренний закон и истинный долг человека. 
Это самое серьёзное поколение.

Итак, 7 поколений (126 человек) следующим образом влияют на нашу жизнь:

1-е поколение – это мы сами, наше «Я», Эго, как точка отсчёта. Связано с энергией Солнца.

2-е поколение – родители (двое, т.е. пара). Связано с энергией Луны. Именно они формируют наше ближайшее окружение, эмоциональное отношение к миру, потенциал здоровья. Это также и возможность дальнейшей адаптации, способность найти своё место в жизни. Особенно сильно влияет на людей с сильно выраженной Луной.

3-е поколение – бабушки и дедушки (4 человека). Они передают нам способности к восприятию, интеллектуальные возможности, таланты, а также коммуникабельность, умение общаться.

4-е поколение – прадедушки и прабабушки (8 человек). Они формируют в нашей судьбе любовные сценарии, умение жить в гармонии, а также уровень материального благополучия.

5-е поколение – прапрадедушки и прапрабабушки (16 человек). Наделяет нас пассионарностью, волей, стремле­нием и умением побеждать. Обратная сторона медали — агрессив­ность.

6-е поколение – деды наших прадедов (32 человека). Отражает в нашей судьбе связь с традициями, учениями, принципами, которых мы придерживаемся в жизни. Также, оно дарует и социальное возвышение.

7-е поколение – прадеды наших прадедов (64 человека). Именно это поколение указывает на рок, фатум, предназначение в нашей судьбе.

Интересный факт: внешнее сходство с родителями — если ребенок похож на отца, значит, он имеет более жесткую генетическую связь с предками, а если больше похож на мать, значит, от многих проблем рода он свободен, более независим в своем выборе.

Знать своё родовое древо нужно не просто для истории, а для того, чтобы лучше ориентироваться и в настоящем, и в настоящем, и в будущем, которое является прямым отражением и продолжением прошлого.

Ведать о предках как можно больше — задача каждого человека, желающего избрать свой собственный жизненный путь. 
Заслуги благих предков могут стать прекрасным примером для выбора правильного развития личности, в то время как знание нерешённых проблем и грехов не самых лучших представителей родового древа помогут избежать повторения их ошибок и усугубления негативной кармы всего Рода.
(с)https://interesnyimir.com/vlijanie-semi-pokolenijj-predkov-na-2434.html

Метки:  

Меню для стройности: Чечевица запеченная в пергаменте с овощами

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Makita87 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

99а (700x467, 281Kb)

Запекание в пергаменте не только один из самых здоровых способов приготовления еды, но еще и очень вкусный способ. И не хлопотный, ничего не надо отдельно обжаривать, отваривать или пассеровать, складываете все в пергаментный конвертик, заворачиваете, убираете на энное количество времени в разогретую духовку... И через некоторое время по кухне поплывут такие ароматы, что вся семья без приглашения сбежится на обед и начнет громко стучать ложками по столу и требовать добавки!

Рецепт

Метки:  

Очень вкусное сало в тузлуке

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любителям вкусного сала. Нашёлся отличный рецепт, по которому Вы получите очень вкусное и ароматное сало.
 
3925073_TJ6BKk5WSQ (449x287, 76Kb)
 
Нарезаем сало брускочками 5х15 см и выкладываем в 1.5 - 1 литровые банки (как маринованные огурцы, стоя!), плотно набивать банки не нужно. В 1.5 литровую банку нужно класть около 1 кг сала, не более. И добавляем разные специи: чеснок, перец горошком, лавровый лист.
Варим тузлук.
 
далее

Метки:  

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ. ПОДХОДИТ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.

MBFPWNOUTXg (500x377, 25Kb)

Читать далее...

Метки:  

Мой быстрый луковый пирог

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
быстрый луковый пирог
 
 
 

Тесто:
Масло сливочное или маргарин — 150 гр
Сметана — 100 гр.
Майонез — 100 гр.
Яйцо — 1 шт.
сода гашеная уксусом 1/3 чайной ложки
Соль — 1/4 чайной ложки
Мука — сколько возьмёт.

Читать далее...

Метки:  

Хлеб-пельмени "Тortellini di pane" сестёр Симили

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб - пельмени "Тortellini di pane" сестёр Симили

 Хлеб-пельмени «Тortellini di pane» от сестер Симили. Сестры называют этот хлеб порционным. Это очень удобно и невероятно вкусно. Корочка хрустящая, внутри мягкий хлеб и сочная начинка. Казалось бы, что это обычные продукты, обычный хлеб) Но, это невероятное блаженство. В оригинале присутствуют оливки. Я их заменила фетой и добавила петрушку. Фарш можно брать любой. Получается довольно прилично) Я думала и когда мы все это съедим?) Теперь думаю, что надо приготовить еще)))   Если вкусить пищу по рецептам сестер, то уже навеки ваше сердце будет отдано им))))     

 4979645_65930real (700x700, 202Kb)

источник 

Читать далее...

Метки:  

Простой капустный торт

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот такой вот простой капустный торт может у Вас получится. Очень красивый на вид и очень вкусный на вкус. Для того чтобы его приготовить, Вам не придётся потрать много своего времени. Ингредиенты используются все простые, которые, возможно, у Вас все имеются в наличии в холодильнике. Знакомьтесь с рецептом и готовьте. Это - очень вкусно!


капустный торт (583x310, 330Kb)

 

 

Читать далее...

Метки:  

СУПЕРпирожки с капустой "Сигары"

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки просто сказка.
Ингредиенты - минимальны.
Замес - моментальный.
Результат - тонкое, хрустящее тесто.
Отличный рецепт!

СУПЕРпирожки с капустой "Сигары" - Нет слов, как ВКУСНО
 

Ингредиенты

Мука (около) — 2 стак. 
Масло растительное — 0,5 стак.
Водa — 0,5 стак.
Соль
Капуста белокочанная (свежая или квашеная)
Морковь
Лук репчатый
Вареное яйцо
Приготовление:

Читать далее...

Метки:  

Домашние сосиски

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (640x426, 235Kb)

Вкусные, сочные сосиски с легким ароматом мускатного ореха, которые смело можно давать и деткам. Нашла этот рецепт на кулинарном блоге "Домашняя колбаса", приготовила и осталась очень довольна. Здесь на блоге есть рецепт домашних сосисок, но этот слегка отличается по составу, поэтому решила его выставить.

Читать далее...

Метки:  

Котлеты гречневые

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

- Гречка вареная - 1 ст
- яйцо - 2-3 шт
- Сыр - 100 гр
- Лук - 1 шт
- Масло сливочное - 50 гр
- Соль, перец

Приготовление:

1. Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Смешать вареную гречку, лук, сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.
4. Из фарша сформировать котлеты, обвалять их в муке (делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!







Метки:  

Чебуреки от Алии!

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Очень вкусные чебуреки по интересному рецепту.

Читать далее...

Метки:  

Чебуреки "Крымские"

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Пробовала сегодня новый рецепт чебуреков.
Меня привлекла вот эта история, рассказанная автором:

Читать далее...

Метки:  

Салат "Петровский"

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Петровский" очень вкусный, пикантный, оригинальный и очень сытный.

Текст автора NATALI 2356: "Хочу поделиться с вами своим коронным блюдом "Салат- Петровский". Один раз попробовала в гостях этот салат и влюбилась в него , теперь на каждый праздник по любому поводу и без повода готовлю один из любимых салатов нашей семьи"

Кулинария Мастер-класс 8 марта День рождения Новый год Рецепт кулинарный Салат Петровский - моё  коронное блюдо Овощи фрукты ягоды фото 10
Читать далее...

Метки:  

Салат «Шерлок»

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ли-За [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2images of site

Салат «Шерлок» — вашим мужчинам понравится!

Категория: Салаты
 

Жареный лук придает такому сытному рецепту особенную нотку. А название этого салата говорит само за себя – он готовится просто элементарно, Ватсон!.

Чтобы приготовить салат Шерлок вам понадобятся:
— 250 грамм отваренного куриного филе;
— 200 грамм маринованных шампиньонов;
— 4 отваренных яйца;
— 1 репчатый лук;
— 80 грамм очищенных грецких орехов;
— 200 грамм майонеза или другого соуса для заправки;
— соль, перец, растительное масло.

Приготовление:
Почистите лук от кожуры, мелко его нарежьте и на сковороде с маслом обжарьте до золотистого цвета. Можно в процессе жарки чуть-чуть посыпать лук смесью специй для курицы. Вместе с эфирными маслами лука, смесь даст дополнительную ароматную и вкусовую особенности.
Нарежьте курицу и яйца мелкими кубиками, а шампиньоны – тонкими пластинками. Слегка поджарьте орехи на сковороде, и измельчите их.
Смешайте все ингредиенты, оставив лишь немного орехов для украшения, и посолив и поперчив блюдо, заправьте салат Шерлок майонезом или другим соусом.
Сверху красиво выложите оставшиеся орехи.


Метки:  

НЕОБЫЧНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕОБЫЧНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ


Метки:  

Кыстыбый с картошкой и луком

Вторник, 29 Марта 2016 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Да, я знаю, название - мечта логопеда для отработки произношения буквы Ы. Но под этим жутким названием скрываются вкуснейшие лепёшки башкирско-татарского происхождения. Традиционно их начиняли пшённой кашей, но последнее время стала популярна картофельная начинка. Говорят, этот рецепт придумали для утилизации остатков пресного теста и остывшей каши. Даже если это и так, это исключительно правильный способ утилизации.
Я встречала много вариантов рецепта, но мне больше всего нравится с пресно-заварным тестом. Если вы его хоть раз делали, вы меня понимаете;о) Это самое дружелюбное тесто, оно легко замешивается, тёплое и гладкое на ощупь, а раскатывать его - одно удовольствие.
Очень рекомендую их на завтрак. Если сделать начинку с вечера, их приготовление на займёт много времени.

1329385246_73572442 (400x600, 80Kb)

 

Читать далее...

Метки:  

Итальянский торт "Капрезе" за 4 минуты в СВЧ

Вторник, 29 Марта 2016 г. 15:15 + в цитатник
Ингредиенты:

50 гр средне порубленного миндаля
50 гр растопленного сливочного масла хорошего качества
50 гр растопленного темного шоколада -не надо брать шоколад с высоким содержанием какао
2 ст л сахарной пудры или сахара
1 крупное яйцо
соль буквально на кончике ножа
форма для СВЧ обьемом не менее 220 мл

Приготовление:

Шоколад смешать с маслом, добавить миндаль, перемешать.
Яйцо просто перемешать с сахарной пудрой.
Влить яичную смесь в шоколадную, размешать.
Смазать форму маслом и вылить шоколадное тесто.
Выпекать в СВЧ при мощности 800 ВТ 3 минуты 40 секунд - главное, не пересушить!
Остудить,вынуть из формы и украсить сахарной пудрой или глазурью.
Разрезать и наслаждаться!

http://www.koolinar.ru
r124928_large (234x300, 38Kb)

Метки:  

Понравилось: 10 пользователям

Салат из свеклы с луком и оригинальной заправкой

Вторник, 29 Марта 2016 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из свеклы с луком и оригинальной заправкой готовится очень просто. Свеклу запеките в духовке, предварительно обернув фольгой. Свекла должна быть мягкой.

Очищенную от кожуры свеклу нарежьте брусочками, а репчатый лук - тонкими полукольцами. Сделайте заправку, смешав в миске 1 ч. л. мягкой горчицы, по щепотке соли, сахара и черного перца; по вкусу добавьте яблочный уксус, сок лимона и оливковое масло. В заправку поместите нарезанный полукольцами репчатый лук и слегка разомните. Добавьте все к свекле.

Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались заправкой. При желании посыпьте салат зеленью петрушки, грецкими орехами или тертым сыром. Мне очень нравятся вкусовые ощущения салата, если добавить немного сушеной мяты.

1259869_c6c5f235bf0a (336x377, 24Kb)


На правах рекламы

1259869_4e3ae3644ec481c30f8a3a3dbe3fe4c4 (104x150, 39Kb) 1259869_4e3ae3644ec481c30f8a3a3dbe3fe4c4 (104x150, 39Kb) 1259869_4e3ae3644ec481c30f8a3a3dbe3fe4c4 (104x150, 39Kb) 1259869_4e3ae3644ec481c30f8a3a3dbe3fe4c4 (104x150, 39Kb) 1259869_4e3ae3644ec481c30f8a3a3dbe3fe4c4 (104x150, 39Kb)

В компании Проф-Лайн можно приобрести металлические и деревянные противопожарные двери в ассортименте по привлекательным ценам. Сертифицированная продукция со своевременной доставкой и установкой, возможность подобрать двери по цветовой гамме, изготовление по индивидуальному заказу с замерами.


 


Метки:  

Бискотти с вяленой вишней и миндалем

Вторник, 29 Марта 2016 г. 08:06 + в цитатник
Ингредиенты:

мука пшеничная — 220 г
сахар (брала демерара светлый мелкокристаллический) — 100 г
масло сливочное — 50 г
яйца — 2 шт
вишня вяленая (порубить) — 75 г
миндаль (крупно порубить) — 75 г
цедра 1 апельсина
корица
ликер апельсиновый (опционально)

Приготовление:

1. Масло растопить и слегка остудить.
2. Просеять муку. Соединить с отстальными сухими ингредиентами.
3. збить яйца с маслом. Добавить к сухой смеси. Перемешать до однородного состояния. Тесто должно получиться плотным. Сформовать "колбаску".
4. Разогреть духовку до 190С.
5. На противень положить пергамент. Смазать маслом. Выложить "колбаску". Выпекать 20 мин.
6. Вынуть из духовки. Порезать на слайсы (толщина 1,5-2 см). Слегка остудить. Поставить в духовку еще на 15 минут.
7. Подававть к чаю или кофе. Приятного аппетита!

http://www.koolinar.ru
1large (201x300, 31Kb)

Метки:  

Морковь по-корейски от Вкусной еды

Вторник, 29 Марта 2016 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковь по-корейски

Корейская морковь – стала привычной для нас. Это блюдо с иноземным названием, не поймешь то ли закуска, то ли салат, прижилось давно в наших семьях. Даже детки с удовольствием едят острую корейскую морковку.

Морковь по-корейски рецепт

  О том, что  морковь по-корейски — это вовсе не блюдо национальной корейской кухни знают сегодня все. Оно родилось на просторах Советского Союза – в Казахстане, как тоска по привычным запахам родины для корейцев, живших в этой республике, которые мариновали мясо и рыбу с помощью редиса или редьки, специй и уксуса. Но поскольку со свежим мясом в стране был напряг, то постепенно  в салате хе осталась лишь одна морковь, которая в свое время заменила редис и он трансформировался в такую  вот закуску: морковь по — корейски  и все равно пришелся по вкусу местному населению. Ну что ж, благодаря им мы имеем сегодня на столе чудесную закуску. И это замечательно.

Читать далее...

Метки:  

рецепт приготовления маринованной скумбрии в домашних условиях

Вторник, 29 Марта 2016 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Помидоры, маринованные за 30 минут

Вторник, 29 Марта 2016 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору:
Lorchen Umarova

По одному на человека очень мало ))) Пожалела, что сделала мало, это очень вкусно!!!!

читать рецепт

Метки:  

Два быстрых рецепта вкуснейших малосольных огурчиков!

Вторник, 29 Марта 2016 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: Mild

Одно из главных летних блюд для меня - это малосольные огурчики. Обычно я готовила их старым бабушкиным способом - кинуть в банку, добавить укроп-чеснок-смородину, залить рассолом и ждать два дня. Рецепты, который я предлагаю вам сегодня, позволяют получить вкуснейшие малосольные огурцы буквально за 6-8 часов или даже за 30 минут! Выбирайте сами...

читать рецепт

Метки:  

Куриная бастурма - вкуснее любой колбасы

Пятница, 25 Марта 2016 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[b]Давно мечтала приготовить «Куриная бастурма» и вот моя мечта осуществилась. Я даже представить не могла насколько это вкусно, блюдо из птицы получается нежное и ароматное. Вкуснее любой колбасы, это блюдо украсит праздничный стол или будет отличная закуска к пиву. В приготовлении проще простого, единственное нужно набраться терпения в ожидании пока мясо подвялится. Результат превзойдет все Ваши ожидания.
2470309 (700x525, 210Kb)
f330d3341386d15163172c573adaefb6 (45x46, 7Kb)КОРОННАЯ закуска: все гости "язык проглотят" от такой вкуснятины

Метки:  

Быстро: ВКУСНЕЙШИЕ и НЕЖНЕЙШИЕ баклажаны "Жар-птица" за 15 мин

Вторник, 22 Марта 2016 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ли-За [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://2.firepic.org/2/images/2015-08/18/f69teujyvj12.jpg

http://2.firepic.org/2/images/2015-08/18/zavdbghjg9s3.jpg

http://2.firepic.org/2/images/2015-08/18/etmdibfqw3pi.jpg

http://2.firepic.org/2/images/2015-08/18/wtx2ontra935.jpg

http://2.firepic.org/2/images/2015-08/18/ol913ihuia2n.jpg

Быстрое и ВКУСНЕЙШИЕ и НЕЖНЕЙШИЕ Баклажаны "Жар Птица" за 15 мин
Дорогие мои читатели.ИНТЕРЕСНЕЙШИЙ рецепт. Давно его ИСКАЛА. Лет десять назад Пробовала на крестинах это блюдо. Оооочень Понравилось. Их можно.да не то.что можно.а просто НУЖНО кушать без Хлеба. Это СОЧНОЕ и НЕЖНОЕ блюдо. Плюс к тому.еще и Калорий МИНИМУМ. Очень УДОБНО, когда НОЖИДАННО пришли гости, 15 мин и Нарядное, Красивое и Вкусное блюдо готово!!!

Ингредиенты:
✔ баклажаны — 2 шт
✔ помидоры — 4 шт

✔ твердый сыр — 200 г
✔ чеснок — 3-4 зубчика
✔ лимонный сок — по вкусу
✔ сахар — по вкусу
✔ зелень укропа, петрушки, кинзы — по вкусу
✔ соль — по вкусу
✔ растительное масло
Приготовление:
1.
Баклажаны помыть и разрезать вдоль на пластины толщиной около 5 мм, не дорезая до конца приметно 1,5 см, чтобы из баклажанов получилось 2 "веера". Каждую пластинку натереть солью с перцем.
2.
Часть твердого сыра нарезать пластинками, а 2 помидора помыть, обсушить и нарезать кружочками. Между полосками баклажанов положить по 2-3 кружочка помидора и по 2 ломтика сыра.
3.
Выложить фаршированные баклажаны в форму для запекания.
4.
Оставшиеся помидоры обдать кипятком и очистить от кожицы. Затем нарезать маленькими кубиками и выложить на сковороду с растительным маслом. Добавить измельчённый при помощи чесночницы чеснок, сахар, соль и лимонный сок. Перемешать и жарить до получения соуса.
5.
Подготовленные баклажаны залить полученным соусом поместить в духовку.
Запекать при 180 градусах около 20-25 минут.
6.
После чего посыпать тертым сыром.

Вернуть в духовку и запекать еще около 5 минут.
Переложить на блюдо и украсить зеленью.
Кабачок по тому же сценарию, с добавлением колбаски
Приятного...

 

812

Метки:  

Рукола, руккола, руколла...

Вторник, 22 Марта 2016 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ли-За [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что такое рукола и с чем ее едят?

С недавних пор в современной литературе я стала встречать слово «рукола».

руккола

По логике описанных событий стало понятно, что данный термин относится к кулинарии.

Причем что это за блюдо понять не удалось, ясно было одно – подается оно в элитных ресторанах и является привилегией господствующего класса.

Описывались дорогие рестораны, в которых подается «обалденная рукола».

Язык описаний был не менее вкусен, чем эта самая рукола.

В мою голову приходили разные мысли о том, что же это за зверь такой, буквально вся экзотика, от лягушачьих ножек и сырой рыбы до обезьяньих мозгов.

Рукола, руколла или руккола (Eruca sativa L.) — однолетнее растение семейства крестоцветных.

Оно имеет высоту до 60 см. Листья лировидно-перистые, цветки желтые или белые.

Семена находятся в продолговатых стручках.

В руколе содержатся вещества, обеспечивающие растению яркий вкус и аромат. Чем взрослее, а, следовательно, больше, растение, тем более ярко выражен его аромат. Различают дикорастущую и культивированную руколу. У дикой – более мелкие листья и более яркий вкус.

Используется как салатное и масличное растение. В пищу употребляют листья и цветки, а из семян делают масло.

История и распространение руколы

Рукола — растение с большой историей: еще в Древнем Риме ее употребляли как пряность.

Сейчас рукола широко используется в кухне стран Средиземноморья. Например, в Италии листья руколы добавляют в салаты, блюда из пасты, пиццу, ризотто.

Рукола может использоваться вместо базилика в соусе песто. Утверждают также, что рокет-салат одно из названий этого растения, популярный на Туманном Альбионе, любила английская королева Елизавета.

Жители французского Прованса добавляют рокет в салатную смесь «месклен».

В 2003 году, собираясь дать концерт в Уфе, аргентинская певица и актриса Наталия Орейро потребовала включить в гастрольное меню салат из аругулы с пармезаном, чем изрядно озадачила башкирских промоутеров. Что такое аругула, не знал никто.

А между тем арагула – это одно из названий описываемого мной растения.

Рукола и все ее названия

В разных странах эту ароматную травку называют по-разному — Eruca sativa, она же эрука, она же индау, она же гусеничник, рокет и рукола.

В Англии и Франции это растение называют рокетом. Есть у него и другие имена: эрука и индау.

В России этот сорняк с лапчатыми листьями носит название «гусеничник».

А жители Апеннинского полуострова не представляют себе кухню без руколы. Именно итальянское название этой ароматной травки с горчично-орехово-перечным вкусом, rucola, «прижилось» у гурманов 1/6 части суши лучше, чем другие.

Кстати, спор о том, как писать правильно: рукола, руколла или руккола недавно разрешили авторитетные филологи, которые признали допустимыми все варианты.

О способах выращивания и семенах руколы

 

Рукола — очень неприхотливое растение, ее легко можно вырастить из семян в горшке на подоконнике или на даче.

Высаживать на подоконнике можно с марта, а в открытой почве в средней полосе России — с середины апреля.

Необходимо придерживаться расстояния между растениями в ряду 8-10 см, а между рядами — 30-40 см.

Руколу необходимо поливать через день; никакого другого ухода не требуется. Тогда вы целое лето и осень сможете наслаждаться ее необычным вкусом.

По мере роста руколы ее аромат усиливается. Учтите, что рукола быстро впитывает нитраты, поэтому злоупотреблять удобрениями не стоит.

Теперь о семенах руколы.

Семена продаются под несколькими названиями: индау, эрука салатная, эрука лесная, рокет-салат, аругула.

В России семена руколы производят агрофирмы: Аэлита, Русский огород, Поиск.

Можно также покупать семена за рубежом. Названия руколы на иностранных языках: Rocket (англ.), Rucola (итал.), Rauke (нем.), Roquette (франц.).

Рукола и здоровье

Рукола — главный друг худеющей девушки. Ни один другой салат не влияет столь положительно на обмен веществ.

Рукола — кладезь витамина С и йода, повышает уровень гемоглобина в крови, выводит холестерин и оказывает тонизирующее действие на организм в целом — настоящий природный энергетик!

Рукола способствует профилактике злокачественных опухолей, обладает мочегонным, дезинфицирующим, отхаркивающим эффектом, улучшает пищеварение, помогает при малокровии.

Как и многие другие пряные травы, руколу можно назвать «зеленой аптекой», также способствует лактации у кормящих матерей. А древнеримские эротоманы — те вообще считали руколу афродизиаком.

 

На подоконнике руколу  можно сажать,  начиная с марта.

В небольшой ящик или горшок на глубину 1,5 см закладываем семена, засыпаем землей и аккуратно поливаем ( в дальнейшем поливаем через день).

Ставим на окошко. Не забываем время от времени вспушивать землю. Через неделю появятся первые всходы.

Вот так они будут выглядеть:

 

Рукола на подоконнике

Рукола на подоконнике через неделю после посева

Посеяна она  густо, но  уже буквально через неделю ее можно кушать, добавлять в салаты, постепенно прореживая.  Через месяц  начинаем собирать урожай – листья руколы готовы к употреблению.

Конечно, на подоконнике  вырастить руколу в большом количестве вряд ли удастся, но для бутербродов и сандвичей  на работу и в школу, а также в качестве добавок для салатов – этого вполне может хватить.

На грядке руколу сажают в средине апреля.

Места на грядке больше, чем на подоконнике  поэтому садим по правилам:  8-10 см между растениями, 30-40 см между рядами.

Имейте  ввиду, что рукола всходит быстро, поэтому она лакомый кусочек для огородных обжор – вредителей, которые набрасываются на нее с большим удовольствием.

Хороша рукола  еще и тем, что садить ее можно несколько раз: второй раз в средине мая, третий в начале августа (в августе это единственное из салатных растений, которое можно посадить и потом кушать всю осень).

Рукола любит солнце и влагу. Не злоупотребляйте удобрениями, она имеет свойство накапливать нитраты. Лучше каждый год сажать руколу в разных местах огорода: после помидоров, лука, огурцов или картофеля. На огороде зелень снимают через 15-30 дней  после всхода.

Как и с чем едят руколу?

В руколе содержатся алкалоиды и флавоноиды, обеспечивающие растению яркий горчично-ореховый вкус и аромат.

В кулинарии также используют масло из семян руколы. Его добавляют при консервировании овощей.

Салат с руколой съедают сразу же после приготовления, хранить его нельзя. Если салат заправлен заранее, листья могут дать сок и превратиться в кашицу. Крупные листья руколы принято рвать руками: если их резать ножом, на месте среза появляется ржавый след.

Одна из самых популярных заправок – смесь растительного, масла и подкислителя, часто в салат добавляют пармезан.

Итальянский салат

Для «Итальянского салата» руколу нужно вымыть и разложить по тарелкам. Главное — не резать листья! Они должны образовывать небольшие корзиночки.

На руколу сверху нужно выложить нарезанные кружочками помидоры, полить оливковым маслом и уксусом. На помидоры выложить тонко нарезанный сыр пармезан — по 2-3 кусочка на «корзинку».

Готовое блюдо надо посыпать поджаренными кедровыми орешками и мелко порубленным чесноком.

Есть «Итальянский салат» нужно, отрезая ножом по кусочку.

Салат из руколы

Продукты:

рукола — 1 пучок

масло оливковое

- 2 ст. ложки уксус бальзамико

- 1 ст. ложка сироп малиновый

- 1 ч. ложка перец черный молотый

, соль по вкусу

зелень укропа и петрушки рубленая — 2 ст. ложки

орешки кедровые обжаренные — 1 ст. ложка

Для соуса смешайте оливковое масло, уксус, сироп, специи и рубленую зелень.

Уложите листья руколы в салатник, полейте соусом и посыпьте орешками.

Горьковатый вкус рукколы придает привычным блюдам пикантность и остроту, а флавоноиды, которые содержатся в листьях рукколы, тонизируют и заряжают энергией.

Руккола улучшает работу сердечно-сосудистой системы, укрепляя стенки сосудов.

Нормализует артериальное давление.

Повышает уровень гемоглобина в крови.

Успокаивает нервную систему, избавляя от стрессов и депрессии.

Ускоряет обмен веществ и помогает избавиться от лишнего веса.

Повышает мужскую потенцию.

Рекомендуется больным сахарным диабетом.

Противопоказания: мочекаменная болезнь.

Рукколу можно употреблять как гарнир к мясным и рыбным блюдам или добавлять в овощные салаты.

Наиболее полезна свежая руккола, без предварительной термической обработки.

Источник: Shkolazhizni.ru

http://fotokvity.blox.ua/resource/rukkola_by_melle.jpg

Рецепты с рукколой

 

Метки:  

Пирог ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ с капустой

Вторник, 22 Марта 2016 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925311_pirog_s_kapystoi (557x494, 580Kb)

Ингредиенты:
капуста свежая - половинка маленького кочанчика
350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится

Читать далее...

Метки:  

Домашний плавленый сыр с шампиньонами — нереальная вкуснятина!

Вторник, 22 Марта 2016 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ли-За [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний плавленый сыр с шампиньонами — нереальная вкуснятина!

http://lovecook.me/wp-content/uploads/2015/02/120171745_1422974617_domashniy_plavlennuyy_suyr-604x270.jpg.pagespeed.ce.X5uvesw6FM.jpg

Ингредиенты:
500 грамм творога(домашний творог)
2 яйца
2-3 столовая ложка сметаны(домашняя)
соль по вкусу(примерно 1/2 чайной ложки, если любите солоней 1 чайная ложка)
1 чайная ложка соды(не полная без горки)
петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать)
200 грамм грибов(шампиньоны)

Приготовление:

-Все ингредиенты смешиваем,и взбиваем все погружным блендером.

-Ставим кастрюлю на водяную баню,помешивая варим (около 15 минут) а в это время масса расплавится,станет однородной(я поместила кастрюлю в сковороду,предварительно набрав в нее воду)

-Если даже при расплавлении масса не совсем однородная,можно еще раз воспользоваться
блендером(пока в сыр не добавили грибы!!!!)

— Грибы мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле,до готовности(слегка посолить,можно добавить
черный молотый перец)

-Когда творожная масса полностью расплавится,добавляем петрушку,и жаренные грибы,хорошенько перемешиваем

-Сразу же выливаем в формы(можно в стеклянную баночку),и обязательно на хлебушек.

-Даем сыру полностью остыть,помещаем в холодильник.

-Для пикантности можно добавить пару зубчиков чеснока(измельченных)

Мои дополнения:

-если нет домашней жирной сметаны,можно заменить ее на 70-100 гр хорошего сливочного масла
-такой сыр очень вкусный не только в бутербродах,его можно добавить на горячие спагетти(оригинально и
вкусно)
-сыр можно готовить с различными добавками,это вкусно,полезно и бюджетно!!!!

 

 


Метки:  

Поиск сообщений в tanailm
Страницы: [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь