Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Åëåîíà

Èäåàëüíàÿ çàêóñêà, âñ¸ åñòü, ÷åì îáû÷íî âêóñíî çàêóñûâàåòñÿ âîäî÷êà)))
300 ãð. êàðòîôåëÿ
1 ñåëåäî÷êà
1 íåáîëüøàÿ ëóêîâèöà
3 âàðåíûõ ÿè÷íûõ æåëòêà
200 ãð. ñîëåí. îãóðöîâ
ìàéîíåç
Êàðòîôåëü ñâàðèòü (áåç ñîëè) è ðàçìÿòü â ïþðå. Ëóê î÷èñòèòü è èçìåëü÷èòü. Ñåëåäêó ðàçäåëàòü è èçìåëü÷èòü

Âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü, äîáàâèòü ìàéîíåç.
Âûëîæèòü êàðòîôåëüíóþ ìàññó íà áëþäî è ïðèäàòü ôîðìó ðûáêè.
Îãóðåö íàðåçàòü ïîëóêðóæüÿìè, óëîæèòü íà êàðòîôåëü â âèäå ÷åøóåê.

Èç ïîëîñîê îãóðöà, èëè èç ñòåáåëüêîâ çåëåíè, ñäåëàòü õâîñòèê è ïëàâíèêè.
Íàëèâàé….. : )))