-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tamarin

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.01.2016
Записей: 2204
Комментариев: 20
Написано: 2228





Сумочка

Среда, 21 Сентября 2016 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумочка

72573478_691 (504x512, 90Kb)

83927017_1329984518_0b1d581fa9e09d70c4eef11ec2a5dbdb (87x40, 3Kb) 
Рубрики:  сумки

Декор шкатулок, бутылок и банок

Среда, 21 Сентября 2016 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ло-ло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор шкатулок, бутылок и банок















Рубрики:  идеи для дома

Без заголовка

Среда, 21 Сентября 2016 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт " Пьяная вишня" - равнодушным никто не останется!

торт пьяная вишня.png

Рецепт
Рубрики:  торты

Тарт с вишней и творогом - с тарелкой есть нельзя!))

Среда, 21 Сентября 2016 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарт с вишней и творогом - с тарелкой есть нельзя!))))

тарт с творогом и вишней.png
Песочное тесто, нежная, сладкая творожная начинка и вишня с кислинкой, прекрасно вместе сочетаются! Могу с твёрдостью сказать, что это мой один из самых любимых летних пирогов!

Хотя такой пирог можно приготовить и не в сезон вишни, можно использовать замороженную вишню или использовать любые другие фрукты или ягоды, но с вишней мне нравится больше всего!

Я использовала песочное тесто, приготовленное заранее, часто готовлю большую порцию этого теста и храню его в морозильнике, главное, распределить его по порционным кусочкам, так удобней.

И ещё, замороженное впрок тесто очень выручает, особенно летом. Именно в эту пору вместо дрожжевых пирогов готовлю тарты с различными фруктами и ягодами.

Рецепт
Рубрики:  торты

Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"

Среда, 21 Сентября 2016 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"/strong>

салат с курицей  и ананасом.png
Салатик до безобразия прост в приготовлении и при этом безумно вкусен!))

Рецепт
Рубрики:  Салаты

Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"

Среда, 21 Сентября 2016 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"

каталог лучших рецептов Салаты и закуски

Читать далее

Рубрики:  Салаты

В продолжение творожной темы:

Среда, 21 Сентября 2016 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В продолжение творожной темы: еще почти три десятка вкуснейших рецептов!


В продолжение творожной темы (Начало ЗДЕСЬ) еще немного рецептов. Сегодня это: сладкая и несладкая выпечка, блюда для детей, домашний и плавленый сыр и многое другое!
Удачных находок и приятного всем аппетита!

Читать далее...
Рубрики:  торты

Вкуснейшая выпечка и творожные десерты

Среда, 21 Сентября 2016 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты

Вкуснейшая выпечка из творога
Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...

Рубрики:  торты

ВИДЕО - КРАСИВЫЕ ВИНТАЖНЫЕ ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ И КРУЖЕВА

Среда, 21 Сентября 2016 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 ВИДЕО - КРАСИВЫЕ ВИНТАЖНЫЕ ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ И КРУЖЕВА

 



 

 

Рубрики:  ОБЪЕМНЫЕ ЦВЕТЫ вязать

Без заголовка

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 23:51 + в цитатник
Асиенда.ру Распространенные проблемы при выращивании огурцов
Огурец – один из самых популярных овощей и желанный ингредиент многочисленных салатов. На огурцы большие надежды мы возлагаем и в зимнее время, с наслаждением открывая банку хрустящих огурчиков и подавая их родимых к мясу и картошечке. Так что можно с уверенностью сказать: сколько бы урожая ни было – ни один огурец не пропадет. Осталось ни много ни мало – обеспечить хороший урожай, попутно решая распространенные проблемы при выращивании овоща. Читать полностью

Рубрики:  огород
Заготовки

Универсальный томатный соус "Сацебели"

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 23:45 + в цитатник
Универсальный томатный соус "Сацебели" Универсальный томатный соус "Сацебели" Описание: Этим рецептом с мамой поделилась в 1965 году соседка-гречанка. Сацебили в нашем городе не варил только ленивый, но и он покупал их на базаре у бабулек-гречанок. Этот соус универсален и идеально подходит к мясу и мясным изделиям, к макаронным изделиям и рису, просто на хлеб с супом или борщом, а так же вместо томата для приготовления различных заправок-зажарок. Самый вкусный шашлык - если мясо, добавив репчатый лук, замариновать в сацебели. Рецепты: Заготовки Ингредиенты: Помидор, Перец болгарский, Перец красный жгучий, Зелень, Кориандр, Чеснок, Соль, Сахар. Читать рецепт полностью >> Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/130475/
Рубрики:  Заготовки

Что такое бабье лето, и когда оно наступает?

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 21:19 + в цитатник
Что такое бабье лето, и когда оно наступает?
12 сентября 15:52
Бабье лето — продолжительный период устойчивой, сухой и умеренно теплой погоды, с большим суточным ходом температуры, когда ночью уже не лето, а днем еще не осень. Как правило, такие условия складываются на севере ЕТР в первой половине сентября, в средней полосе России — во второй половине сентября, на юге — в октябре и обусловлены распространением на восток максимально развитого азорского антициклона.
b69d1c34.jpg
© FamVeld | shutterstock.com
Азорский антициклон (азорский максимум) — постоянно действующий центр атмосферы в субтропической зоне Северной Атлантики. Располагается вблизи Азорских островов, за что и получил такое название. Зимой распространяет отрог на Северную Африку, летом — на Средиземное море. Дрейфуя на восток, приносит в Россию устойчивую сухую и очень теплую погоду.
В результате накопленного за лето тепла в сентябре азорский антициклон усиливается, расширяется по площади и нередко распространяется далеко на восток. В первую очередь его встречают в Западной Европе, где в сентябре еще продолжается настоящее лето, и только затем, немного остывший, он приходит в Россию.
7d175467.jpeg
Классическое бабье лето в Центральной России 18 сентября 2012 г. © Гисметео
Бабье лето не перетекает плавно из обычного лета. Для его прихода важен контраст. Прежде всего, необходимо чтобы закончилось обычное (климатическое) лето. Затем осень должна продемонстрировать всю серьезность своих намерений в виде первых настоящих штормов (с дождем, сильным ветром и пробирающим холодом). И только потом, на контрасте первых осенних холодов и возвратного летнего тепла, можно почувствовать всю прелесть бабьего лета.
Сценарии развития атмосферных процессов бесконечно разнообразны. Поэтому бабье лето приходит далеко не всегда. Примерно каждый пятый сентябрь бывает прохладным. В 2011 и 2013 годах средняя полоса России осталась без бабьего лета.
В Германии бабье лето называют летом пожилых женщин, в Нидерландах — послелетьем, в Италии — летом Святого Мартина, во Франции — летом Святого Денни. Названия разные, но суть одна — это волны субтропического тепла, которые приходят с ядрами азорского антициклона и формируют комфортную сухую погоду, когда ночное выхолаживание еще не очень сильное, а дневной прогрев уже не воспринимается как жара.
В России бабье лето бывает настоящим только до Аспосова дня (Праздника урожая 21 сентября). Потом, оно если и случается, то носит лишь символический характер. В конце сентября октябре азорскому антициклону сложно сохранять свою теплоту (+20 и выше), да и вообще добраться до России, поскольку в атмосфере начинают активизироваться предзимние — северные и восточные — процессы.
663c4294.jpeg
Позднее бабье лето в Поволжье и на Урале 28 сентября 2015 г. © Гисметео

>Гости на пороге - 50 салатов на скорую руку

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гости на пороге - 50 салатов на скорую руку

Читать рецепты салатов на скорую руку
Рубрики:  Салаты

Очень вкусные салатики на ваш праздничный стол

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные салатики на ваш праздничный стол

 

4979645_Isl4xIkGJmk (604x496, 59Kb)4979645_KpvVTY3Axwg (480x360, 66Kb)4979645_Opq9W4g0Pz0 (604x453, 69Kb)4979645_fwhrKbHVvZo (604x389, 81Kb)

 

4979645_c_o1tfa44Jg (551x381, 44Kb)4979645_1Aw_1Bahpho (500x345, 33Kb)

ВКУСНЫЕ295a9879bb87.png САЛАТЫ
Рубрики:  Салаты

Испанские булочки "

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испанские булочки "Ensaimadas"


Испанские булочки (604x453, 91Kb)
Ингредиенты

Для теста:

Мука — 300 г
Сухие дрожжи — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1/4 стакана
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Теплая вода — 120 мл

Отдельно:

100 г сливочного масла, очень мягкого
начинка по вкусу (консервированная вишня; тертая тыква+сахар+корица; яблоки)
сахарная пудра

Приготовление:

1. В чаше для миксера соедините муку, дрожжи, соль, сахар и перемешайте. Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте ложкой, а затем насадкой "крючок" месите тесто до эластичности 10 минут. Тесто должно получиться мягким, но нелипким. Переложите тесто в миску, смазанную маслом, накройте пищевой пленкой и оставьте подойти до увеличения в два раза.
2. Противень застелите пекарской бумагой. Подошедшее тесто разделите на 4 части.
3. Смажьте рабочую поверхность сливочным маслом. Возьмите часть теста и на столе растягивайте его в прямоугольник (у меня 27*38 см), а затем смажьте обильно сливочным маслом.
4. Выложите в ряд начинку по большей стороне и начинайте сворачивать в рулет. Закрутите рулет в виде улитки.
5. Выложите булочку на противень, верх смажьте малым количеством масла. Эту же работу проделайте с остальными частями теста. Поставьте противень в теплое место, чтобы булочки еще раз подошли, минут 30–40. Разогрейте духовку до 180 С .
6. Выпекайте булочки 20 минут или до готовности.

Готовые горячие булочки присыпьте сахарной пудрой и переложите на решетку до полного остывания. Приятного аппетита!


Источник: https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1051076


Volody24 gl
Рубрики:  люблю готовить

Бисквитный рулет, который получается всегда!

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный рулет, который получается всегда!!! Два варианта

Огромная благодарность автору: olgavb_osaРулет_творожный (404x604, 200Kb)


Кто еще не знает, я - большой любитель рулетов!) Но, если мясные и рыбные рулеты (несладкие то есть) у меня всегда получаются, и я их совершенно не боюсь, то к рулетам бисквитным я отношусь с придыханием, и всегда боюсь, что он не допечется, не завернется, порвется или просто будет невкусным...

Этот рулет получился с первого раза! Потрясающе вкусный, эффектный внешне и простой в исполнении, так как печется вместе с начинкой!

читать рецепт
Рубрики:  торты

Секреты успеха домашней выпечки

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Gelena_3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты успеха домашней выпечки

Секреты успеха домашней выпечки
Рубрики:  торты

>5 самых простых кремов для тортов и других десертов

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 самых простых кремов для тортов и других десертов

3937385_I5DS0KnZpBg (587x455, 75Kb)

Рецепты любимого крема для торта и пирожных должны быть у каждой хозяйки)) Маленькая подборка самых популярных.

Читать далее...
Рубрики:  УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ

Приготовление хвороста

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Курочкина_Нина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление хвороста

Приготовление хвороста
  2012-06-07_165205

Рецепт теста

Яйцо – 1 шт.

Молоко – 1 столовая ложка.

Водка – 1 столовая ложка.

Мука – 100 грам.

Растительное масло (без запаха для жарки)

Сахарная пудра (с запахом ванили, или корицы)

Сода, и соль

 

Далее берем листок пекарской бумаги, и посыпаем его маленьким слоем муки(это для того, чтобы тесто не пристало) и между листами положим кусочек теста, и начинаем раскатывать его.

2012-06-07_170845

Раскатываем тесто до тонкого слоя.

2012-06-07_164753

Далее нам понадобится фигурный нож для разрезки теста, для нашего печенья. Если у вас его нет, можно разрезать простым ножом. Режем полосками примерно по 2.5 – 3 сантиметра, и скручиваем полоски.

2012-06-07_164637 2012-06-07_164845

Далее нужно скрученную полоску свернуть Букой “0” чтобы получился бублик.

2012-06-07_171205

Ставим сковородку на плиту и наливаем примерно пол литра масла. А затем кидаем наш Хворост в кипящее масло:

2012-06-07_171321

После этого, Хворост начинает набухать и увеличиваться в объеме. Жарим несколько минут.

2012-06-07_165205

После жарки, выкладываем на тарелку, и посыпаем пудрой. Это порция на одного человека, если вы хотите готовить Хворост для всей семьи, то умножьте ингредиенты в нужное количество раз… Приятного аппетита.

 

Рубрики:  торты

Наливочка "100 листьев".

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Kettuna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наливочка "100 листьев".

Ровно год назад я уже публиковала этот рецепт в одном из кулинарных сообществ, на тот момент весьма мной уважаемом. Затем, однако, это сообщество меня разочаровало и пост я оттуда убрала. Но не пропадать же хорошему рецепту, правда? Тем более, что сейчас - самое время приготовить эту вкуснейшую наливку... Называется она "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь! 

  (291x640, 27Kb)

тынц!!!
Рубрики:  Коктейли


Поиск сообщений в tamarin
Страницы: 110 ... 81 80 [79] 78 77 ..
.. 1 Календарь