Цитата сообщения ПростоБелка
Крымские чебуреки
Нашла классный сайт на котором есть все для косметологов по приемлемой цене. Если Вас заинтересовала моя находка, тогда милости прошу на сайт.
Приятного всем просмотра!
Вам потребуется:
400 гр. муки
35 гр. растительного масла
120 гр. воды
600 гр. мясного фарша
Способ приготовления:
В муку влить воду, всыпать щепотку соли и добавить масло. Замесить крутое тесто, накрыть ком тканью и оставить на 30-40 минут. В мясной фарш добавить соль, перец, зелень и зеленый лук. Тесто раскатать в пласт, вырезать круги нужного диаметра. На одну половинку выкладываем фарш, накрываем другой половинкой и защипываем края. Жарить в масле до золотистого цвета
