Аноним, я ващет в курсах.. =))))) и растительные масла и черный перец истиные сыроеды тож не употребляют. Финики, изюм, который у нас продается тоже подверглись высокотемп обработке. И это не истино сыроедческий рецепт, начиная с того, что блендер и комбайн - это главный враг сыроедов, так как при обработке сиим нарушается и разрушается структура продуктов на клеточном уровне. Но это очень вкусно и наиболее полезно из всех тортов, которые мне известны. =)))) А есть его или нет, это выбор каждого истиного или псевдосыроеда. Я себя определяю к исследователям вкусов и посему считаю это одним из лучших кулинарных изобретений =)))))))
А Вы кто? Сыроед? или сыромоноед???