Помогают ли иконы и святые?
Согласно православному христианскому вероучению помогает Бог и только БОГ!
Икона это образ, но не "оберег". Икона существует для того, чтоб помогать в молитве, напоминать о вездеприсутствиии Божьем, пробуждать нашу совесть. Например, многие водители рассказывают, что в момент искушения, когда хотелось выругаться за рулем, взгляд падал на икону, что висит в машине и душа вспоминала Бога и успокаивалась. Когда мы входим в дом, иконы тоже напоминают нам о необходимости, прежде всего сотворить молитву Богу. Поэтому Говорить, что "икона помогает" только в этом смысле смысле, помогает нам держать ум в Боге. А это уже немалое дело.
Но святые же помогают людям?
Святые молятся Ему за нас и Он помогает по их молитвам. Молясь святым мы во-первых смиряемся, они ведь тоже люди, а просить у человека часто гордыня не позволяет. Молитва святым помогает не возгордиться и не посчитать себя лучше других. "Я сам не достоин того дара, что мне дан, за меня попросили более достойные и поэтому Бог помог мне". Во вторых, мы глядя на них видим, что они были точно такие как и мы, но смогли оставить греховную жизнь, значит и нам доступно это, если сильно захотим.
Но ведь в церкви есть святые, которые вполне официально называются "Целителями", что это - ошибка?
Нет, они так называются  потому что были врачами во время своей земной жизни и уже тогда через них действовал только Бог, о чем они сами постоянно утверждали, почитайте, к примеру, житие того же великомученика Пантелеимона.
А как же «специализация» по другим проблемам, например, пьянству?
Тут очень важно знать меру и не превращать сонм святых в римский пантеон, где есть бог торговли, земледелия и другие «покровители». Покровителей в церкви нет, но все же отвергать полностью «специализацию святых» будет неверно. То что Бог может сам нам всегда помочь, не означат, что мы не пойдем за помощью, к человеку. И вполне естественно, что зуб лечить мы идем к врачу, а рясу шить к портному. Вера в то, что «У Бога нет мертвых» дает нам возможность продолжать общение со своими помощниками и после их перехода в вечность. Алкоголики для того, чтоб поддержать трезвость, должны общаться с алкоголиками, которые смогли обрести и сохранить  трезвость. Не всегда можно найти таких рядом, поэтому можно общаться со святыми, прошедшими через этот опыт. Святой Вонифатий вел греховный образ жизни и смог оставить все и засвидетельствовал истинность покаяния мученической кончиной. Потому и считается примером для всех желающих жить трезво и помошником, молитвенником о страдающих недугом пьянства и другими греховными недугами.
Что обозначет понятие «Чудотворная икона»?
Иконы, так же как и святые не имеют сами по себе своей благодати, через них действует Бог! Действительно некоторые иконы особенно прославились чудесами. И это происходит потому, что мы верим в Живого Бога! Потому что "Дух дышит где хочет". Бог - это любящая Личность, Он использует все, что может помочь и будет полезно для нашего исправления и вразумления. Поэтому, чтоб указать людям путь к Церкви, чтоб люди поняли, что исцеляются они не за свои личные заслуги, а по милости Божьей и по молитвам Церкви, и возблагодарили Бога.
Иногда имеет место, к сожалению, отношение к иконам как к идолам. Это дает повод некоторым хулить святые иконы. Да не будет этого!