для души |

|
|
кухня,тесто |
|
|
банк |
|
|
для себя любимой |
|
|
полезные советы |
Пекарский порошок, он же разрыхлитель. На 20 гр. нужно смешать 5 г. пищевой соды, 3 г. лимонной кислоты и 12 г. муки. Это количество порошка рассчитано на 500 г. муки.
Коричневый сахар заменяется обычным сахаром.
Помадка заменяется глазурью или растопленным шоколадом.
Кукурузный крахмал заменяется любым другим крахмалом.
Крем «Фреш» заменяется густой некислой сметаной.
Светлая патока заменяется просто сахарным сиропом или медом.
Кленовый сироп можно заменить медом.
Блинная мука заменяется обычной мукой и разрыхлителем.
Бальзамический уксус можно заменить винным уксусом. Если вы хотите максимально приблизиться к оригинальному вкусу бальзамического уксуса, попробуйте настоять винный уксус на травах и специях. Это придаст ему более утонченный вкус и аромат.
Пахта заменяется половиной молока и половиной натурального йогурта. Второй заменитель - кефир.
Сельдерей иногда заменяется тонко нашинкованной свежей капустой.
Сливки взбитые. Если в рецепте требуются взбитые сливки, попробуйте 1,5 чашки сгущенного молока и ч.л. лимонного сока. Взбивать, как обычные сливки.
Другой вариант замены взбитых сливок - сделать пюре из банана и взбить его с яичным белком. Добавить пару капель ванильного экстракта и сахара.
Сыр Маскарпоне заменяется смесью равного количества творога и натурального йогурта.
Сыр Фета заменяется брынзой и наоборот.
Сыр Моццарелла заменяют сулугуни.
Каперсы иногда их можно заменить маринованными огурчиками.
Артишок - свежие артишоки можно заменить консервированными. А консервированные артишоки, в свою очередь, заменяемы консервированными сладкими перцами.
Консервированные абрикосы и персики взаимозаменяемы.
Кунжутное масло заменяется оливковым маслом.
Лимонное сорго заменяется мелиссой.
Лимонный сок можно заменить 1/4 ч. л. лимонной кислоты, разбавленной в воде, или 1 ст. л. столового уксуса.
Лайм сок и цедру можно заменить лимоном.
Лук-шалот заменяется обыкновенными мелкими репчатыми луковицами.
Лук-порей тоже можно заменить репчатым луком.
Оливковое масло заменяется растительным маслом.
Орегано и майоран взаимозаменяемы.
Помидоры в некоторых рецептах можно заменить кетчупом или томатной пастой.
Шоколад плитка шоколада заменяется 3 ст. л. какао порошка и 1 ст. л. растительного масла.
Fromage Frais (фромаж фрэ) заменяется густым йогуртом или сметаной.
Allspice заменяется смесью специй: 1,5 ч.л. молотой гвоздики с 1,5 ч.л. молотой корицы.
Garam masala (пряная смесь) заменяется смесью специй: по 1 ч.л. куркумы, кориандра и тмина.
|
|
полезные советы |
Беспорядок в доме – будь то творческий порыв одного из домочадцев, банальная лень или нехватка времени – свидетельствует об определенных проблемах, царящих в семье. Замусоренный коридор, переполненные антресоли или вечно грязная кухня приманивают невезение в самых разных сферах жизни, утверждают биоэнерготерапевты и специалисты по фэн-шуй.
Психологи с ними согласны – «медвежьи углы» ничего хорошего домочадцам не сулят.
|
|
лоскуты |
|
Цветы из джинсы. Идеи |
Джинсовые сумки. |
|
|
|
|
Джинсы! |
Красивые сумочки и ещё много переделок... |
|
из старых джинсов......идеи...3 |
Сумка-пакет из старых джинсов. Мастер-класс |
|
Как украсить джинсы рисунком |
Гамак из старых джинсов |
|
|
полезные советы |
Аспирин был изобретен и внедрен в массовое производство еще 120 лет назад врачом Феликсом Хоффманном и до сих пор удивляет своими свойствами, при этом аспирином лечат не только головные боли, что всем известно, но и широко применяют в быту не по прямому назначению как говорится. О этом ниже
1. Напомним, что если в воде, которая находится в вазе с цветами, растворена таблетка аспирина, то цветы дольше будут сохранять красоту и радовать окружающих, но этот фокус знаюt многие.
2. Если продолжать тему флоры, и влияния на нее аспирина, то с помощью изобретенного лекарства, можно улучшать структуру почвы. А если подробнее, то зараженную грибком низкокислотную почву можно “излечить” аспирином. Достаточно растворить таблетку на литр воды и полить ей “проблемную” грядку.
|
|
шитьё на лето |
|
|
интересное |
Рига — столица Латвии и самый крупный город стран Балтии, а также третий по количеству жителей в регионе Балтийского моря (после Санкт-Петербурга и Стокгольма). Население — 700 650 жителей (2011). Находится на обоих берегах реки Даугава (Западная Двина), недалеко от её впадения в Рижский залив. Исторический центр города Риги внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. В 2014 году Рига будет одной из культурных столиц Европы.
|
|
Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
котоматрица |
Цитата |
|
|
Комментарии (0) |
музыка |




Серия сообщений "вальс":
Часть 1 - Вальс дождя. Ярослав Никитин
Часть 2 - На сопках Маньчжурии Олег Погудин
...
Часть 20 - "Вальс" И.Шведова
Часть 21 - Плейкаст "Евгения Гранде"
Часть 22 - Вальсы Грибоедова
|
|
вязание пледы |
|
|
котоматрица |
|
|
вязание пледы |
|
|
вязание пледы |
Узор из пышных столбиков.
За описание узора спасибо--
Ltava
http://stitchland.blogspot.gr/2012/...f-friday-3.html-описание узора.
![[Fotoğraf-1170.jpg]](http://3.bp.blogspot.com/_hcWyMZArlPY/Sm4T4PJCgyI/AAAAAAAAAP8/7L0lQN96QjE/s1600/Foto%C4%9Fraf-1170.jpg)
|
|
вязание |
|
|
вязание |
|
|
котоматрица |
|
|
вязание |
|
|