Ингредиенты:

1. мука - 1стакан

2. манная крупа - 1стакан

3. сода - 1чайная ложка

4. сливочное масло - 80гр

5. яблоки - 1.2кг

6. лимон - 0.5штуки

7. корица молотая - 0.5чайной ложки

8. цукаты

9. сахар (для антоновки, для остальных сортов яблок сахара можно меньше) - 1стакан

Впервые попробовала ревень в выпечке. Ни с чем несравнимый вкус, очень приятная кислота, как у лимона, но консистенция другая. Со сметанным кремом и миндалём получился нежнейший рассыпчатый пирог, почти торт. Просто наслаждение!
                                                                                                       

Рулет на кефире с творожно-сметанным кремом и вишней

Этот рулет выручал меня не раз. Подавала его гостям вместо торта, поскольку выглядит он очень празднично, а готовится быстро и просто.

Уникальный пирог состоит по составу из 3 разных видов тест! Вкуснотища получается!

>>>  Читайте рецептик

Насыпной яблочный пирог

Гречка с овощами «Красная горка»

Попалась мне тут на глаза книжка со старорусскими рецептами, которые вам сегодня и предлагаю. Каша просто неимоверно вкусная, кстати, подойдет и для постящихся, и для тех, кто на диете.

Несложный мастер-класс по декору горшка в технике декупаж.

Автор: zlatoiskra 

http://stranamasterov.ru/node/277112?tid=451

У каждого из нас есть дома ненужные диски. 

Почему "из ничего"? Да потому, что основу такого пуфика составляют обычные пластмассовые бутылки, которые мы обычно просто-напросто выкидываем. Такой пуфик легкий и прекрасно держит форму.

Какая прекрасная идея.  Мне так понравилось . А Вам ? Просто здорово. Описания нет, но тут и так всё ясно. Так что, при возможности собирайте шишки

По благословению Святейшего Патриарха
Московского и всея Руси Алексия II

Сретенский монастырь, "Новая книга", Москва 1997 год

Маски из петрушки

Петрушка и ее применение в косметологии – тема нашей статьи. Это пряно-овощное растение доступно нам круглый год. Зелень петрушки с ранней весны и до поздней осени красуется на грядках, и естественно на рынках нашего города. Тот, кто поистине ценит петрушку, может выращивать ее даже у себя на подоконниках, особенно зимой. Петрушка – неприхотливое растение, не требующее особого внимания. А вот польза от этого растения огромна.   Маски из петрушки отлично зарекомендовали себя, в качестве эффективного средства для ухода за кожей.                    

Петрушка в косметологии

С давних времен петрушка применяется для приготовления косметических средств по уходу за телом. Из петрушки готовят тоники, лосьоны, крема, отвары, примочки, лед и маски.  
Маски из петрушки подходят для всех типов кожи. Они являются первыми помощниками при отечности кожи. Маски из петрушки прекрасно справляются с покраснениями и раздражениями кожного покрова.
Применяя маски из петрушки, кожа приобретает свежий, красивый, здоровый вид. Кожа избавляется от угревой сыпи. Маски из петрушки тонизируют кожу, придавая ей нужный тонус.
Эффективно петрушка работает и со зрелой кожей. Препараты из петрушки тормозят процесс старения кожного покрова человека, а уже появившиеся морщины разглаживают.
Все это происходит благодаря тому, что в зелени петрушки чрезмерно богатое содержание полезных и самых необходимых веществ. В петрушке содержится намного больше витамина «С» и «А» чем в остальных овощах и фруктах. Кроме этого она богата на витамины группы «В», инсулин, на ферментные вещества, содержит соли магния, калия и железа, а так же фолиевую кислоту.

Маски из петрушки для любого типа кожи

Пучок петрушки следует измельчить и проварить, затем процеживаем, а кашицу из листьев петрушки накладываем на подготовленную марлю и переносим на лицо. Держать эту маску на коже следует полчаса. После окончания времени кожа легонько протирается сухой салфеткой. Маску следует повторять через день.

* * * * *

Питательная маска из петрушки

Из зелени петрушки (50 грамм) и воды (200 мл) готовится отвар, далее отвар смешивается с медом (1 ст. ложка) и желтком. Готовая маска наносится на лицо на четверть часа. При снятии маски применяется комплексное умывание.

* * * * *

Тонизирующая маска из петрушки

Эта маска способна не только тонизировать кожу, но еще ее отбелить, омолодить, снабдить витаминами и придать необычайную нежность.
Для приготовления следует смешать измельченную зелень петрушки в равных пропорциях со сметаной или простоквашей. Кожу лица перед нанесением маски надо очистить, а затем нанести маску на 20 минут. Для смывания маски используется отвар из ромашки или же обычная охлажденная вода.  

* * * * *

Маска из петрушки и сметаны

Зелень петрушки измельчается и соединяется с 2-3 ложками свежей сметаны. В смесь также можно добавить 1 ст. ложку овсянки или крахмала. Маску накладываем на четверть часа. Смываем маску водой комнатной температуры.

* * * * *

Освежающая маска из петрушки и творога

Пучок петрушки и творог (2 ст. ложки) измельчаем в блендере до однородной массы и образовавшуюся смесь накладываем на лицо на 10-15 минут. При снятии маски используем только теплую воду.

* * * * *

Маска из петрушки при лечении розовых угрей

Чтобы избавить кожу от розовых угрей данную маску следует применять каждый день в течении полумесяца.
Для приготовления маски в равных пропорциях измельчают зелень и корень петрушки и затем соединяют с одним яичным белком. Подготовленная смесь наносится на лицо на 20 минут, после чего смывается водой.

* * * * *

Маска из петрушки при угревой сыпи

Очистить кожу от угревой сыпи поможет ежедневное двух-трех разовое протирание кожи лица и шеи свежеприготовленным соком петрушки.

* * * * *

Маска из петрушки для жирного типа кожи

Из измельченного геркулеса и теплого отвара из петрушки готовится маска и толстым слоем накладывается на кожу лица и шеи на 20 минут. Затем смывается охлажденной водой и протирается кусочком льда из отвара петрушки.

* * * * *

Маска из петрушки для сухого типа кожи

Измельчаем зелень петрушки, так чтобы получилось 4 ст. ложки, заливаем зелень 200 мл кипяченого молока. В результате должна образоваться кашица, которую выкладываем на марлю и накладываем на шею, лицо и декольте. Маску сверху еще накрываем полотенцем и выдерживаем до 20 минут. Далее маска снимается, кожа должна просохнуть и только потом, на участки где была маска, наносится питательный крем.

* * * * *

Маска из петрушки для сухой с расширенными сосудами кожи

В состав маски входит:
 - отвар петрушки (1 ч. ложка),
 - нежирный творог (2 ч. ложки),
 - сока лимона (1 ч. ложка),
 -  растительное масло (1 ч. ложка).
Все компоненты, входящие в маску смешиваются и наносятся на кожу лица на 20 минут. После маска смывается теплой водой, а на кожу наносится крем с питательными свойствами.

Читайте также:

Чудесные свойства имбиря для похудения.

Еще в древние времена семена льна широко использовались в пищу нашими предками. Однако в последствие лен утратил свое значение, как ценное лекарственное растение. Долгое время люди практически ничего не знали о пользе льняного семени для здоровья человека. Эти неприметные маленькие зернышки использовались и в настоящее время используют, как украшение хлебобулочных изделий, масло из них - для приготовления масляных красок, а жмых льняного семени иногда добавляют в корм скота. И лишь в последние десятилетия о нем заговорили, как о продукте, точнее лекарстве от многих болезней 21 века.

Полезные свойства льняного семени

Льняное семя, как выяснилось в ходе последних научных исследований, является ценным источником полиненасыщенных жирных кислот, клетчатки и лигнанов. Оно богато калием, витамином Е, клейковиной, незаменимыми аминокислотами и минеральными веществами.

Содержащиеся в льняном семени полиненасыщенные жирные кислоты, в том числе омега-3 или альфа-линолевая кислота, защищают наши клетки от раковых заболеваний, подавляют рост уже имеющихся опухолей, а также способствуют улучшению работы иммунной системы человека.

Клетчатка, содержащаяся в льняном семени, наподобие отрубей, снижает риск заболевания раком, впитывает в себя вредные вещества в кишечнике и усиливает его  перистальтику. Кроме того, клетчатка защищает от атеросклероза  и способствует снижению массы тела.

Льняное семя для похудения

Семена льна используются и для избавления от лишнего веса. Существует несколько рецептов для похудения с помощью льняного семени. Приведем некоторые из них:

                                                              Читать далее:

ЭМ - компост - концентрат органики, ферментированной с помощью ЭМ - препарата. Это самый продуктивный приём использования имеющейся органики (ботва, сорняки, трава, навоз, листья, опилки, костная мука, солома, отходы пищевых производств и т.д.).

В качественном компосте, как в плодородной почве, соотношение углерода и азота должно составлять 11:1 (11 частей углерода на одну часть азота). Для питания микроорганизмов и растений это соотношение должно быть 25:1, а в растительных остатках этот показатель составляет 30 - 70:1, т.е. существует большой избыток углерода и недостаток азота. При большом избытке углерода процесс компостирования замедляется до тех пор, пока лишний углерод не улетучится в виде СО_{2 .} При большом избытке азота, как, например, в свежем навозе или птичьем помёте (C:N=2:1), излишний азот будет выделяться в виде аммиака и окислов азота. Потери азота достигают 30%.

Для получения компоста высокого качества при закладке компостной кучи важно соблюдать нужное соотношение углерода и азота.

Для  обогащения компостной кучи минеральными элементами питания в неё можно добавлять растения - накопители. Так, окопник накапливает калий, листья гречихи и дыни - кальций, крапива - азот и железо, а листья горчицы и рапса - фосфор.

В отличие от обычного компоста, который готовится годами, ЭМ - компост может быть использован уже через 3-4 недели после закладки. ЭМ - компост является наиболее продуктивным источником как оживления почвы, так и значительного повышения урожайности сельскохозяйственных культур.

В зависимости от срочности использования и достижения требуемого качества, компост готовят аэробным ( с доступом воздуха) и анаэробным (без доступа воздуха) способами.

АЭРОБНЫЙ КОМПОСТ применяется для быстрой ферментации органики. Бурт укладывается равномерно, без уплотнения (рыхлая укладка ускоряет разложение органического вещества, но усиливает потери аммиачного азота).

Для усиления доступа воздуха в компостную кучу желательно сделать у её основания так называемый "дренаж". Для этого до закладки компоста на поверхность почвы укладывается дренажный материал (ветки деревьев, отходы пиломатериалов - кора, стружка). Можно на дно радиально уложить жерди, а сверху постелить крупные ветки. В этом случае удобнее аэрировать кучу, периодически потряхивая её за наружные концы жердей. Однако можно обойтись и без дренажного материала, главное - рыхлая укладка компостируемых материалов. При закладке ЭМ - компоста необходимо стремиться к большему разнообразию компонентов и более равномерному размещению их в куче. Ботву и грубые стебли сорняков желательно измельчить. ЭМ - препарат нужно вносить послойно, по мере формирования кучи.

Для ЭМ - компостирования используют раствор препарата "Байкал ЭМ -1" или ЭМ - экстракт в концентрации 1:100, т.е. на 10 л воды добавляют 100 мл ЭМ - препарата и 100 мл патоки или горсть сахарного песка. Влажность компоста должна быть в пределах 60%. Компост готов к употреблению уже через 1,5 - 2 месяца после укладки, но может быть использован и через месяц.

ВАЖНО!

При аэробном компостировании температура бурта часто повышается до 40 - 60^о С. При этом погибает большая часть микрофлоры, в т.ч. патогенная, а также яйца гельминтов, лечинки вредителей и семена сорняков.  Для ускорения процесса ферментации можно полить бурт горячей водой (+ 80^о  С). Только после "сгорания", когда температура бурта снизится до 20 - 25 ^о  С, необходимо внести ЭМ - раствор повторно. Такой ЭМ - компост уже через 3 дня можно вносить в почву.         

Преимущество аэробного компостирования: период ферментации более короткий, чем при анаэробном компостировании.

Недостаток: температура в процессе ферментации неуправляема, что снижает ценность компоста.

АНАЭРОБНЫЙ КОМПОСТ более эффективен, чем аэробный, поскольку в нём сохраняется максимальное количество питательных веществ и сильнее развиты анаэробные ЭМ, отвечающие в дальнейшем за рост урожая и его качество. Кроме того, за один приём можно закладывать большое количество органики, и её не нужно перелопачивать в процессе ферментации.

Закладывают компост в яму глубиной до 50 см. Через каждые 15 - 20 см измельченной органики насыпают 3 - 5 см плодородной земли (примерно 10% от общей массы), которую поливают ЭМ - раствором или ЭМ - экстрактом в концентрации 1: 100 - 1: 250. Оптимальная влажность должна составлять 50 - 60 %, а температура - +25 - +30 ^о  С.

Все компоненты хорошо утрамбовывают, чтобы сократить доступ воздуха. после завершения укладки бурт накрывают полиэтиленовой плёнкой, а края присыпают землёй. Можно бурт накрыть слоем травы. В зависимости от размера частиц и температуры воздуха, ферментация органики длится 3 - 5 месяцев, хотя к применению компост готов уже через 3 - 4 недели.

Преимущество анаэробного компоста: сохраняется питательная ценность органики.

Недостаток: силосообразная масса доставляет неудобства при внесении в почву.

Расход ЭМ - препарата: 1 литр на тонну любой органики или 5 литров ЭМ - раствора (1:100) на м²  органики.

Расход ЭМ - экстракта: 2 литра и более - на тонну органики (чем больше экстракта, тем быстрее созреет компост).

ПРОДОЛЖЕНИЕ СЛЕДУЕТ...

Стояла у меня старая прохудившаяся лейка и решила я ее преобразить.

Для это мне понадобилось:
Лейка (как же без нее)
Краска акриловая белая
Гуашь синяя
Клей ПВА
Салфетки
Лак
Кисточки
Приступаем делать красоту