Ñàëàò "Öûïî÷êà" |

Ïðèÿòíûé è âêóñíûé ñàëàòèê. Ïîëó÷àåòñÿ ãîðàçäî íåæíåå, ÷åì ìÿñíûå ñàëàòû.
Ãîòîâèòñÿ î÷åíü áûñòðî (åñëè óæå åñòü âàðåíàÿ êóðèöà è ÿéöà).
Ìîæíî âçÿòü íå âàðåíûå îêðî÷êà, à çàïå÷åíûå â äóõîâêå.
À âîò ñ êîï÷åíîé êóðèöåé ñàëàò ïîëó÷àåòñÿ õóæå - ìåíåå íåæíî.

Êóðèöó î÷èñòèòü îò øêóðêè è âûíóòü êîñòè. Êóðèíîå ìÿñî íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè.
Èç ÿèö âûíóòü æåëòêè. Áåëêè è ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.
Ñìåøàòü ìÿñî, ñûð, áåëêè è çåëåíûé ãîðîøåê.

Æåëòêè ðàçìÿòü, ñìåøàòü ñ ìàéîíåçîì, äîáàâèòü ïðîäàâëåííûé ÷åðåç ïðåññ ÷åñíîê. Ïîïåð÷èòü è ïîñîëèòü ïî âêóñó.
Ïîëó÷èâøåéñÿ ìàéîíåçíîé ìàññîé çàïðàâèòü ñàëàò.
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |