Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально!

Четверг, 05 Февраля 2015 г. 18:27 + в цитатник

Цитата сообщения ВадимВ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально!

Ингредиенты

Для теста:

стакан кефира

примерно 4 стакана муки

2 яйца

2 ст.л. растительного масла

1 ч.л. соды

2 ч.л сахара

1 ч.л. соли

Для начинки:

6 яиц

зеленый лук

соль

можно добавить чуть-чуть молотого перчика

Приготовление:

1. Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перчиком.

2. Тесто. Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем вилочкой. Постепенно подсыпаем просеянную муку, вымешиваем мягкое тесто. Оно должно получиться однородным и не липнуть к рукам.

3. Отделяем от теста небольшие кусочки, делаем лепешечки и формируем пирожки.

4. Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Кулинария

Метки: жареные пирожки

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sweetmin/post352505068/">Р‘С‹СЃС‚СЂС‹Рµ РїРёСЂРѕР¶РєРё РЅР° РєРµС„РёСЂРµ - РіРѕС‚РѕРІСЏС‚СЃСЏ РјРѕРјРµРЅС‚Р°Р»СЊРЅРѕ!</a><br/>Р‘С‹СЃС‚СЂС‹Рµ РїРёСЂРѕР¶РєРё РЅР° РєРµС„РёСЂРµ - РіРѕС‚РѕРІСЏС‚СЃСЏ РјРѕРјРµРЅС‚Р°Р»СЊРЅРѕ!

Р‘С‹СЃС‚СЂС‹Рµ РїРёСЂРѕР¶РєРё РЅР° РєРµС„РёСЂРµ - РіРѕС‚РѕРІСЏС‚СЃСЏ РјРѕРјРµРЅС‚Р°Р»СЊРЅРѕ!

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹

&nbsp;

Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:

СЃС‚Р°РєР°РЅ РєРµС„РёСЂР°

РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ 4 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё

2 СЏР№С†Р°

2 СЃС‚.Р». СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°

1 С‡.Р». СЃРѕРґС‹

2 С‡.Р» СЃР°С…Р°СЂР°

1 С‡.Р». СЃРѕР»Рё

&nbsp;

Р”Р»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё:

6 СЏРёС†

Р·РµР»РµРЅС‹Р№ Р»СѓРє

СЃРѕР»СЊ

РјРѕР¶РЅРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ С‡СѓС‚СЊ-С‡СѓС‚СЊ РјРѕР»РѕС‚РѕРіРѕ РїРµСЂС‡РёРєР°

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

&nbsp;

1. РЎРЅР°С‡Р°Р»Р° РіРѕС‚РѕРІРёРј РЅР°С‡РёРЅРєСѓ. Р’Р°СЂРµРЅС‹Рµ СЏР№С†Р° Рё Р»СѓРє РјРµР»РєРѕ СЂСѓР±РёРј, СЃРѕР»РёРј РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ. Р•СЃР»Рё РЅР°С‡РёРЅРєР° РѕС‡РµРЅСЊ СЂР°СЃСЃС‹РїС‡Р°С‚Р°СЏ, РґРѕР±Р°РІСЊС‚Рµ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ СЂР°СЃС‚РѕРїР»РµРЅРЅРѕРіРѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sweetmin/post352505068/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Цитатник

-Рубрики

-Ссылки

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально!