Приближается светлый день Пасхи! В этот день принято обмениваться яйцами или другими словами, дарить. Каждая хозяйка готовится к празднику с особым подходом. Ко дню Пасхи готовятся куличи, варятся и разукрашиваются яйца. Наши бабушки, украшали вареные яйца, по старинке, в вареной луковой чешуе, в чае, зеленке. Сегодня, на прилавках магазинов, огромный выбор разноцветных красок и украшений, но мы все понимаем, что таится под словом - пищевой краситель.
И что бы оградить себя и своих близких от "химии", наши хозяюшки возвращаются к бабушкиным, старинным методам украшать пасхальные яйца. Ведь яйцо это символ возрождения и плодородия, олицетворение силы природы. И для угощений и подарков, если яйца будут использованы для пищи, лучше использовать натуральные красители. Ведь природа дала нам все краски а мы, к сожалению, забываем об этом. Например: возьмите яйцо, положите на него небольшой листик любого растения (например петрушки), заверните в марлю или чулок, и сварите в отваре луковой шелухи.

Также можно просто обвязать каждое яйцо нитками, получится очень красиво. Не забывайте о том, что любую краску можно получить из простых продуктов которые имеются у каждой хозяйки на кухне. Натертый на терку и отжатый сок бурака, даст красивый, бордовый цвет, если уже вареные яйца подержать в получившемся соке. Несколько ложек куркумы разведенной в воде даст желтый, насыщенный цвет. Зеленый цвет можно получить при помощи обычной зеленки или листьев шпината. Сок краснокачанной капусты даст синий цвет. А настой кардане окрасит яйца в яркий, красный цвет. Коричневый - крепкий кофе.