Холодные супы - ТОП-10

ВОТ НАСТУПИЛО лето, пришла жара! А в такое время хочется не горячие наваристые супы, а скорее прохладный окрошки и гаспачо. Холодные супы - лучшее средство от летней жары.

Представляю Вам (вернее сказать, напоминаю)  ТОП-10 рецептов холодных супчиков!

Итак, первый и самый распространенный суп в летнее время года - это "Окрошка на квасе"

 

Ингредиенты: 

Приготовление: Сварить яйца вкрутую, картофель - в мундире, остудить. Зеленый лук измельчить. Из вареных яиц вынуть желтки и добавить к луку, заправить горчицей. Растереть все пестиком: лук должен стать мягким, а желтки и горчица – превратиться в однородную массу. 3алить все квасом. Порезать и добавить в окрошку укроп. По желанию можно добавить перья чеснока и петрушку.Почистить вареный картофель, нарезать кубиками и добавить в общую массу. Огурцы перед нарезкой можно почистить (если кожица жесткая или горчит), затем порезать кубиками. Оставшийся от яиц белок, а также мясо (или колбасу) нарезать кубиками. Все ингредиенты положить в окрошку. Добавить лимонный сок, посолить по вкусу, добавить хрен. По необходимости долить квас. Перед подачей окрошку нужно остудить в холодильнике.

Начинаем говорить на английском языке

В нашу эпоху глобализации сложно обойтись без знания международного языка общения – английского, ведь на нем говорят во всём мире. Едете ли вы отдыхать в другую страну, имеете ли намерение найти достойную высокооплачиваемую работу в зарубежной компании, ведете ли вы бизнес в других странах или же просто вам нужно найти какую-то информацию в интернете – везде нужен английский. Как же овладеть этим языком? Подробнее здесь

МК манишка с ажурными листьями спицами Вяжем с Людмилой Тен

Мастер-класс по вязанию шляпки крючком

Манишка Ажурная крючком - crochet lace dickey

Дезинфекция в домашних условиях

К нам поступил вопрос от читателя Натальи, интересующейся, как продезинфицировать квартиру и можно ли это сделать своими руками.

Вполне возможно выполнить полную и качественную дезинфекцию квартиры своими руками. Для этого вам потребуется осуществить генеральную уборку с использованием доступных средств эффективной дезинфекции и чистки. Понять, как и, главное, с использованием каких средств это сделать, можно, разобравшись подробнее с причинами, побудившими вас к проведению данной процедуры.

Как очистить квартиру от бактерий и инфекции >>>

Нарцис


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Мужская шапочка с шахматным узором. Men's hats knitting

Панамка для девочки

Дедовский рецепт подкормки для хорошего урожая томатов!

далее

Аджика- рецепт

3кг помидоров
0,5 кг болгарского перца
0,5 кг моркови
2-3шт острого перца (я беру 4)
0,5 кг лука

Читать далее...

Претендентки на роль «утаенной любви» Пушкина

Претенденток на роль «утаенной любви Пушкина» находится не меньше, чем претенденток на роль Джоконды Леонардо да Винчи.
Так называемый шутливый Дон-Жуанский список Пушкина с перечислением имен женщин, произведших на него наибольшее впечатление, был увековечен в альбоме Елизаветы Николаевны Ушаковой, старшую сестру которой Екатерину прочили в супруги поэту. Список состоит из двух частей. В первой части находятся имена, которые, по общему мнению пушкинистов, содержат имена женщин, любимых поэтом: Наталья I, Катерина I, Катерина II, NN, Кн. Авдотия, Настасья, Катерина III, Аглая, Калипсо, Пулхерия, Амалия, Элиза, Евпраксея, Катерина IV, Анна, Наталья. Во второй части оказались те, увлечения которыми носили, легкий, поверхностный и мимолетный характер: Мария, Анна, Софья, Александра, Варвара, Вера, Анна, Анна, Анна, Варвара, Елизавета, Надежда, Аграфена, Любовь, Ольга, Евгения, Александра, Елена.



Отождествление имен с той или мной реальной женщиной породило немало версий. Стоит ли оговаривать отдельно, что более всего воображение поклонников творчества Пушкина тревожит таинственная NN, «утаенная любовь», о которой Александр Сергеевич по только ему понятным причинам не решился говорить открыто. У меня давно сложилось ироничное впечатление, что мнений на сей счет практически столько же, сколько и самих пушкинистов.
Повторюсь, список претенденток на роль «утаенной любви Пушкина» обширен. Приведу имена тех женщин, которые мне встречались наиболее часто.
Читать далее

Пирог быстрого приготовления

Пирог быстрого приготовления

Еще один рецепт быстрого пирога предлагаю вам. Для начинки подойдут любые продукты, которые есть у вас в данный момент. На приготовление этого пирога уйдет меньше часа. Поэтому этот рецепт всегда может вам пригодиться. Его нам предложили участники сайта: shratva.ru. Приглашаю познакомиться с приготовлением и ингредиентами.

Читать далее...

простой капустный пирог “Лентяй” – начинка нежнейшая, а тесто - легчайшее

Рецепты заливных пирогов — настоящая находка для хозяек. Во-первых, жидкое тесто для них делается молниеносно, буквально не замарав рук. Трудно подобрать рецепт пирога на скорую руку, который готовился бы также быстро. Во-вторых, жидкое заливное тесто всегда удается мягким и нежным. А в-третьих, используя тесто для этого пирога с разными начинками, мы получаем в итоге не один, а сразу множество вариантов разных вкусных пирогов. Чаще всего делаю простой капустный пирог “Лентяй” – это и быстро, и экономично. У нас часто остается старый кефир, который служит основой для заливного теста.
Сегодня на повестке дня — заливной пирог с начинкой из капусты, тушеной с луком и морковью.

За отличный результат я ручаюсь.

Пирог с яйцами и зеленым луком - самый вкусный, весенний, солнечный

Нет ничего более домашнего и вкусного, чем пироги с яйцами и зеленым луком. В сезон свежей зелени предлагаю приготовить не только вкусный, но и полезный пирог с зеленым луком и яйцами. Да с горячим бульоном или супчиком! Песня, да и только! А можно и просто так, тоже очень даже неплохо. Попробуйте!


Отличный рецепт вкусных пирожков с рисом, яйцом и зеленым луком в духовке.

Урок вязания ирландского кружева. Сборка жакета вязаного в ирландском стиле.Ирландско

Замечательный Клубничный Пирог - нет ничего проще, легче и вкуснее !

В сезон клубники я стараюсь много из нее готовить, так как это полезно и очень вкусно, да и вся моя семья только рада любым блюдам с клубникой.

А сегодня я хочу предложить вам приготовить выпечку к чаю – замечательный клубничный пирог на основе йогурта и сметаны. Нет ничего проще, легче и вкуснее, чем этот замечательный пирог!

Пирог с клубникой - изумительно вкусное и необычайно ароматное угощение, приготовить которое так просто!

ШАПОЧКА ШЛЕМ

Пушкин и Киев.

К 216-й годовщине со дня рождения поэта.

Достоверно известно о двух приездах Александра Сергеевича Пушкина в Киев. Один из них состоялся в мае 1820 года, по пути следования из Петербурга в Екатеринослав. Поэта отправили туда с поручением к генералу Ивану Инзову. Это была фактически высылка из столицы, где вольная муза молодого Пушкина вызвала недовольство высших властей. Как выразился сам император Александр I, «он наводнил Россию возмутительными стихами; вся молодежь наизусть их читает». Тогдашнее пребывание в Пушкина в Киеве заняло всего лишь один или два дня. Второй приезд состоялся в начале 1821 года. К тому времени Пушкин состоял в Кишиневе при канцелярии Инзова, занимавшего пост наместника Бессарабии. Добродушный генерал не слишком донимал поэта делами. С его разрешения Александр Сергеевич выехал на продолжительное время в Каменку – имение друзей Пушкина Давыдовых. Они состояли в родстве с семьей генерала Раевского, с которой поэт тоже был хорошо знаком. Из Каменки Давыдовы и Пушкин в конце января 1821 года целым обществом выбрались в Киев.

Читать далее...

Историко-бытовые зарисовки об А.С. Пушкине

Историко-бытовые зарисовки об А.С. Пушкине

"Пусть бы всякий сносил в складчину все, что знает не только о Пушкине, но и о других замечательных мужах наших. У нас все родное теряется в молве и памяти, и внуки наши должны будут искать назидания в жизнеописаниях людей не русских, к своим же поневоле охладеют, потому что ознакомиться с ними не могут; свои будут для них чужими, а чужие сделаются близкими. Хорошо ли это?"
(В. И. ДАЛЬ)

Читать далее...