ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ НА ТЕСТЕ ИЗ КАБАЧКА

Лиловый пуловер крючком

Лиловый пуловер крючком

Читать далее...

Домашний сыр с зеленью

Домашний сыр с зеленью

Ингредиенты:

• 500 мл молока 2,5%
• 500 мл кефира 2,5 %
• 3 яйца
• 1 ч ложка соли (можно увеличить в 2 раза)
• щепотка острого красного перца
• щепотка тмина
• 1 большой зубчик чеснока
• небольшой пучок зелени: лук, шпинат, петрушка, укроп

Приготовление:

• В кастрюльку влить молоко и кефир. Нагревать на среднем огне, но до кипения не доводить (смесь потихоньку начнет сворачиваться).
• Яйца взбить с солью.
• Влить яйца в молочно-кефирную смесь тонкой струйкой постоянно помешивая.
• Варить на среднем огне примерно 10 минут, до момента полного отделения сыворотки.
• Зелень нарубить мелко.
• Снять массу с огня, остудить немного, добавить зелень, тмин, чеснок, перец. Все перемешать.
• На дуршлаг выложить марлю в 4 слоя, а сам дуршлаг поставить в тазик, выложить на марлю массу и дать воде полностью стечь.
• Затем марлю надо подвесить, чтобы вся жидкость стекла, немного отжать.
• Сыр переложить в контейнер или миску, сверху поставить гнет. Убрать в холодильник на ночь.

Адыгейская чесночная соль,самая любимая и ароматная приправа

Салат из курицы с огурцом и кукурузой



На 4 порции вам потребуется:

2 куриных филе, около 250 г каждое
1 средний огурец
1 крупный стебель сельдерея
150 г консервированной сладкой кукурузы
1 кочан листового салата
соль и перец по вкусу

Для заправки:
1 маленькая красная луковица
4-5 веточек укропа
6 ст.л. натурального йогурта или сметаны 10%
соль по вкусу

Приготовление:
Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, добавляем йогурт или сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону.
Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем филе и жарим по 2-3 минуты с каждой стороны. Снимаем со сковороды и отставляем в сторону.
Огурец разрезаем пополам вдоль, затем нарезаем тонкими ломтиками. Сельдерей также нарезаем тонкими ломтиками.
Остывшее куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.
На блюдо кладем листья салата. Смешиваем курицу, кукурузу, огурец и сельдерей, солим по вкусу и выкладываем на салат. Поливаем заправкой и подаем. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_11203

Ларилорхен

22 соуса на любой вкус

22 соуса на любой вкус



Автор: Елена

Как иногда хочется заправить тот или иной салат не просто майонезом, а пикантным и галантным соусом)))

Согласитесь... Мы заботимся о Вас, сохраните на стене всегда пригодится! И не забудьте поделиться с друзьями

Торт «Прага» по старинному рецепту

Ингредиенты:

· Мука пшеничная 1,5 стакана
· Сахар 2 стакана
· Сметана 20%-ная 6 столовых ложек
· Сода 2 чайные ложки
· Молоко сгущенное 6 столовых ложек
· Какао-порошок 7 столовых ложек
· Масло сливочное 300 г
· Молоко 0,6 л
· Крупа манная 4 столовые ложки
· Ванилин щепотка
· Коньяк 3 мл
· Орехи грецкие 25 штук
· Яйцо куриное 2 штуки

Приготовление:

Яйца и стакан сахара взбить, добавить сметану, 2 чайной ложки соды, погашенной уксусом, сгущенку, 4 столовых ложки какао. Перемешивать эту смесь нужно в блендере или комбайне. Затем добавить полтора стакана муки и тщательно перемешать.
Половину смеси вылить в заранее смазанную маслом форму для выпекания. Выпекать 30-40 минут в предварительно разогретой до 130–140 градусов. В зависимости от мощности духовки температура и время приготовления может варьироваться. Чтобы проверить готовность коржа — проткните зубочисткой. Если на зубочистки осталось тесто, то продолжайте выпекать.
Для более легкого изъятия коржа из формы поставьте его на смоченную холодной водой тряпку. То же самое проделываете со вторым коржом. Пока они готовятся, приступайте к крему.
Сварить кашу (сварите ее заранее, чтобы она успела остыть): 3–4 столовые ложки манной крупы, пол-литра молока и полстакана сахара. Каша должна быть густая. Остужаете, ставите в холодильник, можно даже в морозилку — не больше, чем на 10 минут.
Взбить 200 грамм масла, затем постепенно добавлять кашу, взбивать, добавить ванилин и пробку-две алкоголя, перемешать. Крем должен получиться густым. Поставьте его пока в холодильник.
Достать коржи и разрезать каждый на 2 части. Каждый корж, кроме верхнего, намазать кремом и выложить на крем грецкие орехи. Верхний слой покрыть глазурью. Чтобы сделать глазурь, в кастрюльке нужно растопить 100 грамм сливочного масла, добавить 8 столовых ложек сахара, 2 столовые ложки молока и 2 столовые ложки какао. Помешивать минут 5. Вылить на торт и сразу размазать, т.к. быстро застывает!
Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046130


Volody24 gl

Куриный пирог с овощами в мультиварке или духовке

Читать далее...

Курица в мультиварке рецепт + видео

 

---

источник

---

Фото: periodicovanguardia.mx

В мультиварке все получается очень вкусным и полезным, поэтому многие современные хозяйки стараются освоить этот прибор и научиться готовить в нем разнообразные блюда. Как готовится курица в мультиварке? Давайте посмотрим.

Читать далее...

Картофельная запеканка




Ингредиенты:

Картофель 750 г
Лук 3 шт.
Чеснок 2 зуб.
Сливочное масло 2 ст. л.
Соль и перец по вкусу
Мускатный орех тертый по вкусу
Сливки 35-40% 250 мл

Приготовление:

Почистим и нарежем полукольцами лук. Очищенный картофель нарежем тонкими дольками. Измельчим чеснок.
Лук подрумяним в масле на сковороде. Смажем форму сливочным маслом.
В форму для запекания на дно выложим картофель. Сверху - слой лука. Посолим, поперчим, добавим мускатный орех.
Выложим еще несколько таких же слоев картофеля, чередуя с луком, посолим и поперчим. Отправим в духовку на 35-40 минут (при 200 градусах). Зальем сливками и будем запекать еще 20 минут.
По желанию запеканку можно присыпать тертым сыром за пару минут до готовности. Подавать лучше с зеленым салатом.
Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046162

Ларилорхен

ПОЛЕЗНЫЕ МИНЕРАЛЫ ДЛЯ ОРГАНИЗМА.

 

МИНЕРАЛЫ В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ

Источник http://fitdeal.ru/pravila-zdorovya/mineraly-v-produktax-pitaniya.html#ixzz38kg2AYZQ

Вязание: шаль "Золотая рыбка"

Продолжение!

Вязание: летняя сумка крючком


Продолжение!

Натуральные моющие средства: как сделать ваш дом чистым без использования опасных химикатов?

Экологические моющие средства не менее эффективны, чем обычные, но содержат куда меньше химикатов и не наносят вред окружающей среде. Здесь вы найдете множество «зеленых» рецептов для уборки дома!

У любой хозяйки, любящей и заботящейся о своем доме, в запасе найдется множество чистящих средств. Выбирая моющие средства, мы думаем о возможном негативном воздействии пыли, грязи и плесени на наше здоровье – ведь так важно содержать ванную, кухню и пол в чистоте!

Можно ли использовать натуральные продукты или чистящие средства домашнего приготовления для уборки квартиры? Конечно можно! Вот несколько идей как использовать натуральные моющие средства для поддержания чистоты в вашем доме.

Помните, при использовании новых чистящих продуктов, важно следовать инструкциям на этикетках и соблюдать правила безопасности при смешивании различных ингридиентов.
Продолжение!

Вязание: оригинальная шапочка из мотивов


Продолжение!

Современный дизайн ванной с использованием мозаики в декоре интерера

Смотрим дальше!>>

Кто вы,для чего родились и как вам нужно жить?...

Ведущий астролог Дальнего Востока Александр Ремпель предлагает вам рекомендации по дням рождения. Они могут подсказать вам где найти себя, на что следует обратить внимание и как изменить жизнь к лучшему. SvetlanaT

Метод КЛЮЧ - 5 минут, которые изменят вашу жизнь!


Метод изначально был создан в Центре подготовки космонавтов им. Ю.А. Гагарина в 1981 году для моделирования состояния невесомости у космонавта в земных условиях, преодоления стресса и перегрузки. Утвкержден Минздравом СССР в 1987 году.



Ключ использован для выведения из острого стресса детей и взрослых, пострадавших в терактах в городах Кизляре, Каспийске, Ессентуках, Беслане, Москве, землятресений в Дагестане, пожаров в Нижегородской области, а также - для антистрессовой подготовки военного персонала перед входом в атомоход Курск, спасателей, спортсменов, группы участников Олимпийских Игр в Китае, военных психологов и спецназа, направляемых в зоны боевых действий, испытателей международной космической программы «Марс 500».



Метод «Ключ» рекомендован для снятия стресса, превентивного повышения стрессоустойчивости перед экстремальными ситуациями, снижения утомляемости у работающего человека, а также - повышения эффективности обучения и тренировки.



Используется также для профилактики и лечения различных невротических нарушений и психосоматических заболеваний, например, бронхиальную астмы, гипертонии, остеохондрозов, вегетативно-сосудистые дстонии, для избавления от страхов и паник.



Это - самый быстродействующий и простой в применении короткий метод психофизиологической саморегуляции, основанный на исключительно новых принципах и Ключевых идео-рефлекторных приемах, снимающих стресс автоматически и вызывающих гармонию ума и тела.



Противопоказаний для психически здоровых лиц нет





С помощью Ключа Хасай Алиев открыл в себе художника. Картины его авторской живописи - уникальны и неповторимы по цветовыражению, доброте и выражению тонких эмоций. В них - рука мастера, имеющего в искусстве свое лицо. Член творческого союза художников России. Ключ помогает любому человеку освободиться от стереотипов, поверить в себя, раскрыть творческий потенциал

Синхрогимнастика по методу Ключ - это физкультура 21 века для ума и тела, дающая за 5 минут применения поддержание высокого творческой и физической работоспособности на целый день, как после 40 минут любой тренировки, а 7 секунд спецприема по Ключу - улучшает фигуру и мышечные формы без накачки. Секрет эффекта - в синхронизации деятельности с индивидуальным текущим состоянием человека, при которой впервые в мире внимание направлено не на тело, а на актуальные жизненные проблемы, которые при этом решаются эффективнее.

Эта статья взята с сайта GratulFata.com

Молитва пожилого человека.


Запись от священника Константина Пархоменко.

От своего старшего друга, петербургского фотографа Владимира Меклера, получил интересное письмо. Думаю, что импровизированная молитва будет интересна и кому-то из наших читателей. Сам Владимир Михайлович, которому почти 70, добавляет ее к своему молитвенному правилу.
Читать далее

ЛЕЧЕНИЕ ТРАВАМИ. ТАБЛИЦА

Лечение травами сейчас стало весьма популярным, народная медицина рекомендует огромное количество рецептов лечения травами различных заболеваний. Представляю вашему вниманию сведения о применении тех или иных лекарственных растений для лечения конкретных заболеваний.

Смотрим дальше!>>