Манник.

1 стакан простокваши (кефира)

1 стакан манки

1 яйцо

1 стакан сахара

100 гр маргарина (сливочного масла)

1 стакан муки

1/2 чайной ложки соды.

Простоквашу, яйцо, манку и сахар смешать и оставить на 2-3 часа, накрыв салфеткой. По истечении этого времени добавить 100 гр маргарина (масла), муку, соду. Все перемешать, выложить в форму и в духовку на 15-20 минут.

Рецепт со старого пожелтевшего листочка, так что чей он, конкретней не скажу. Наконец-то недавно дошли руки его испечь, испробовать и насладится. Нам понравилось. 

А на этом сайте всё вкусно и просто. Множество рецептов простых в исполнении и наверняка вкусных. А так же можно поделится и своими кулинарными секретами.