Конечно, набил себе шишек, когда первый раз купил кафе. Могу дать парочку советов, как снизить риск, почитайте: http://business-asset.com/rus/podvodnye-kamni-pri-pokupke-biznesa/ и http://ossi.ru/biznes/chto-neobhodimo-znat-pri-pokupke-gotovogo-biznesa.html