Цитата сообщения Lenchik71
Жареное мороженое!
Ингридиенты:
* Мороженое;
* кокосовая стружка;
* 3 яйца;
* хлебные сухарики.
Взбиваем яйца, а пока мы это делаем очень сильно замораживаем мороженое так, чтобы оно походило на камень.
Затем нарежьте мороженное на порции.
Затем, макаем мороженое в кокосовую стружку, потом в сбитые яйца, затем в сухарики.
Потом ставим порции в морозилку, примерно через 30 минут достаем и начинаем жарить. Делайте все очень быстро, на обжарку должно уходить не более 20 секунд
Мороженое не успевает растаять и блюдо получается горячим снаружи и холодным внутри.
Приятного аппетита!
