источник mimi_shka

Ингредиенты:
1 1 / 2 стакана муки
• 1 1 / 2 ч.л пекарский порошок
• 1 / 4 ч.л соли
• 1 ч.л корицы
• 6 ст.л размягченного несоленого масла
• 3 / 4 стакана сахара
• 2 яйца
• 2 ст.л молока
Клубника
Свежие взбитые сливки

Приготовление:
Разогреть духовку до 350 ° F.*
Смешать в миске муку,пекарский порошок,корицу,соль.
В отдельной миске взбить миксером сливочное масло и сахар.Добавить яйца и молоко и ещё немного взбить.Добавить в масляно-яичную смесь сухие ингредиенты.Перемешать деревянной лопаткой.Распределить тесто по форме для выпечки,делая небольшие бортики.Клубнику порезать пополам и положить по кругу,хорошо придавливая её к тесту.Выпекать около 30-35 минут.Готовность проверить деревянной шпажкой. . Подавать теплым со взбитыми сливками.