ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочееЧто делать если скорость интернета резко упала. Начнем На падения скорости интернета может влиять...
«Лесенка» — это супер-диета! - (1)«Лесенка» — это супер-диета! Диета «Лесенка» очень популярна сегодня. В отличие от...
Заготовка болгарского перца с чесноком. - (0)Заготовка болгарского перца с чесноком. Заготовка болгарского перца с чесноком - это отличное ...
Розочки из шнура-гусенички, связанные крючком. - (0)Розочки из шнура-гусенички, связанные крючком. Розочки из шнура-гусенички, связанные крючком htt...
Листок с “пышными”столбиками Автор: Olgemini - (0)Листок с “пышными”столбиками Автор: Olgemini Листок с “пышными”столбиками Автор: Olgemini http...
Сочная цветная капуста в нежном кляре! |
Все любят цветную капусту?
Мы её едим в любом виде, но вот дочечка любит больше всего в кляре.
Поделюсь рецептом, т.к. крял здесь не совсем простой и очень-очень вкусный.Я с ним и филе рыбы, и мяса , и всё что угодно готовлю.
1..Капусту отвариваем в подсоленой воде 12 минут, если не крупная.
2..Отбрасываем на дуршлаг и даем немного остыть .
3..Готовим кляр:
1 стакан сметаны ,
100-150 грамм сыра ,
4 яйца ,
3/4 стакана муки ,
1 чайная ложка соли .
Отделить белки от желтков и убрать их в морозилку.
В это время смешиваем сметану, желтки, сыр и соль. Добавляем муку и перемешиваем еще
раз . Достаем белки и взбиваем их венчиком или миксером . Добавляем ко всем
продуктам и аккуратно перемешиваем . Густым кляр не должен быть, учтите.
4..Ну, а теперь берем капустку , обмакиваем каждую в келяре, даем слегка стечь
лишнему и на разогретую сковороду обжаривать со всех сторон.
Красота и вкуснятина, чест.слово)
| Рубрики: | кулинарная книга |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
