Как готовят аджику разные народы |
http://jenskiymir.com/blog/43908279114/Kak-gotovyat-adzhiku-raznyie-narodyi.
Приготовление аджики – задача несложная, тем более что существует так много ее рецептов, среди которых всегда можно выбрать тот, который больше по душе. В этой статье мы расскажем о том, как готовят эту приправу, столь полюбившуюся во многих странах, разные народы.
Аджика изначально была изобретена, как считается, в Абхазии, откуда эта пикантная ни на что непохожая приправа распространилась по соседним странам. Острая, усиливающая аппетит, вкусная, но не каждому «по зубам» она стала одной из популярнейших приправ, и использовать ее начали в кухнях разных стран. Конечно же, это привело к закономерным последствиям – появилось множество рецептов аджики, характерных для определенных стран. О таких рецептах и пойдет речь.

|
Шуточные документы |
|
Ягодный крамбл |
И вот лето. И, естественно, ягоды. И опять, таки естественно, что нибудь из них приготовить. Как специально в интернете попался рецепт КРАМБЛ-а. Слово для меня непонятное и незнакомое. Вообще, крамбл это крошки. Будем ожидать, что что-то будет крошиться. Все правильно, крошиться у нас будет песочное тесто. Для теста нам надо – 200 грамм масла, 300 грамм муки, 150 грамм сахара и столовая ложка молотой корицы. Еще надо 4 -5 поллитровых баночки ягодок. Ягодки подойдут самые разные. У меня были – крыжовник, черная смородина и красная смородина. Ставим греться духовку на 180 градусов. Ягоды моем и высушиваем, лишняя влага нам не нужна.
Сахар смешиваем с корицей. Форму, в которой будем выпекать – смазываем маслом. Посыпаем сахаром с корицей. Сахар прилипнет тонким слоем по всей форме – где помазали маслом. Сахара должно уйти, приблизительно, две столовые ложки. Смешиваем сахар с мукой и добавляем рубленное масло. Руками, быстренько перетираем масло с мукой, до тех пор, пока получится рассыпчатая субстанция. Это и есть песочное тесто. Выкладываем ягоды в форму, «припыляем» их мукой и выкладываем сверху тесто. Ставим в духовку на полчасика, затем, выключаем духовку и еще 10-15 минут даем вместе с духовкой остыть. Достаем и остужаем пролностью. Когда остынет — кушать. Подавать можно перевернум тестом вниз, а можно как выпекалось – тестом вверх. Вкус потрясающий – просто взрыв свежести и аромата… Очень вкусно с мороженным. :-)
Приятного аппетита. Готовьте, пока лето не закончилось. ![]()
|
Как правильно собрать и засолить грузди - несколько проверенных способов |
Собирать грузди одно удовольствие, как для начинающих грибников, так и для опытных. Все потому, что растут они большими группами. В нашей стране можно найти несколько видов этих грибов: настоящий (сырой), черный, желтый, осиновый и перечный.
Эти грибы нельзя спутать ни с одним другим. Впрочем, у груздей есть несколько двойников и подражателей. Они отличаются цветом и так называемыми мохнатушками по краям шляпки. Как правило, они не такие роскошные, как у груздя настоящего. Тугие хрупкие подгруздки, к примеру, лишь притворяются. У них гладкая и сухая головка, без мохнатушек и не такая духовитая. Настоящий гриб-груздь издает тончайший бисер клейкого, как мед, остро пахнущего сока. Он сверкает на загнутых ресничках пластинок.
источник
|
Отличная подборка рецептов овощных разносолов |
А это без разговоров в свою кулинарную копилку. Такие рецептики должны всегда быть под рукой. Знакомьтесь - отличная подборка рецептов овощных разносолов.

|
Идеи использования пластиковых труб ПВХ на дачном участке |
|
Без заголовка |
|
Сьогодні — День Конституції України! Зі святом вас, українці |

|
Без заголовка |

Вырастить свой розовый куст можно не только из покупных семян, но и из семян, собранных на вашем садовом участке или в других розариях. В любом случае вы можете быть уверены, что двух одинаковых растений не получите. Ведь каждая роза, выращенная из семян даже одного и того же плода, будет абсолютно оригинальным растением, которого до вас никто никогда не видел!
Что нужно:
Семена роз (покупные или собранные самостоятельно)
Острый нож
Сито
Плошка
Ватные диски
Пластиковые пакетики
Флакон 3%-ной перекиси водорода
|
Без заголовка |
Всякую роспись Гжель, приятно рассматривать, гжельские мотивы можно увидеть не только на фарфоре, но и на картинах, вышитых и расписанных, и на одежде, на постельном белье, и даже в интерьере, например расписанные камины.Самый излюбленный узор - гжельская роза.Иногда она изображена крупно, широкими мазками. А иногда написана тоненькой кисточкой. То мы видим букет из нескольких роз. То цветы разбросаны по всей поверхности. Бывает и так: самой розы нет, есть только ее лепестки. А еще украшают фарфор диковинными птицами и сценами из жизни людей.Многие работы гжели неповторимы и сюжет зависит именно от мастера и его мастерства, и конечно выполняются в ручную, поэтому точно такую же не найти.

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Первое и самое важное: томаты необходимо подкармливать через каждые две недели с момента посадки и до середины августа.
Рецепты подкормок для томатов, растущих в открытом грунте.

Добавляем в ведро воды 4 капли йода и поливаем томаты таким раствором каждую неделю, расходуя по 2 л под каждый куст. Такая подкормка помогает плодам быть крупнее и созревать раньше.
|
Хотите, чтобы на кухне и в ванной кафельная плитка сверкала от чистоты |

|
Средство от грибка |

|
Секреты вкусных чебуреков |

|
Хотите помолодеть на несколько лет |
|
|
КАК СДЕЛАТЬ РОСТОСТИМУЛИРУЮЩИЙ РАСТВОР ДЛЯ РАСТЕНИЙ |
|

|
Как распечатать выкройку на принтере |

|
Сад с пряностями или Как вырастить душистые травы |
Сад с пряностями или Как вырастить душистые травы
Решила почитать о том, как вырастить розмарин,а в итоге насобирала информации на целый пост)![]()

Сегодня очень популярны пряные травы и душистая зелень, которые часто добавляют в различные блюда.
Их польза и положительное влияние на организм человека и здоровье доказаны и не поддаются сомнениям
И каждый может вырастить полезные ,душистые пряности у себя в саду или дома на подоконнике.
Достаточно купить семена или рассаду и организовать небольшой огородик.
Существует масса видов пряных трав и зелени различных семейств - мята, душица, анис, фенхель.
Прежде чем разбить небольшой садик, подумайте, что вас больше интересует.
Классический кухонный садик чаще всего делают круглым, разбитым на сегменты, или квадратным, с перекрещивающимися дорожками.

|
Безопасные способы отбеливания зубов в домашних условиях |
Когда с внешним видом зубов все в порядке и наша улыбка красива и белоснежна, мы чувствуем себя уверенно и раскованно. Однако что делать, если у вас нет возможности провести процедуру дорогостоящую профессионального отбеливания в кабинете стоматолога? Есть ли какие-нибудь простые, но не вредные средства, позволяющие отбелить зубы самостоятельно? И как отбелить зубы дома, не навредив им?
|
Десять рецептов приготовления плова |

|
Без заголовка |
|
Готовим вкусную печёнку |
Слышу часто, что многие не любят печёнку ни в каком виде. Но и зря. Видимо они то и пробовали её приготовленную не по самому лучшему рецепту. Вот познакомьтесь с этим рецептом. Такую вкусную печёнку будут уплетать даже те, кто её не любит.

|
Стильные переделки |
Метки: переделки |
9 основных сортов грузинских вин |
Мы собрали основные сорта грузинских вин – кто-то вспомнит некогда любимый, но почти забытый вкус, а у кого-то появится возможность впервые его для себя открыть.
|
И опять узкие грядки |
А мне понравилось
Взято с сайта http://www.stranamam.ru/post/5612283/
Опубликовала moimurchik
Здравствуйте. страномамочки! Хочу показать как мы делали узкие грядки. Опыт работы на таких грядках у меня достаточно большой, но в этом году новый дом и новый участок. Поэтому есть возможность показать "с колес" что и как делается. Может быть кому-то пригодится наш опыт. Сразу скажу, что никого не убеждаю переходить на такое огородничество, просто делюсь имеющимся опытом. Итак, имеем кусок заброшенного участка, на котором осенью вырвали всю траву. намечаем на нем грядки шириной 45-50 см произвольной длины. Желательно чтобы они были расположены с севера на юг. Но у нас горы, участок на склоне, поэтому намечали так, как получалось.
С того места, где планируется грядка снимаем дерн, и переносим его туда, где планируются проходы, а травы нет! Ширина прохода от 70 до 90 см.
Если есть возможность, сразу зашиваем грядку досками, шифером, и т. п. материалом. Наша задача - отгородить грядку от прохода. В проходах будет расти травка, которую мы будем косить и ходить босиком. А грядка - место на которую мы НИ-КОГ-ДА не наступаем! Землю в грядке перекапываем с внесением того, что у вас есть: компост, солома, навоз, песок... наша задача сделать грунт рыхлым, потому что он копается ОДИН раз и больше никогда не копается! В последующие годы грунт в грядке только рыхлится плоскорезом.
|
Как правильно носить кольца |

На какую ФАЛАНГУ, какого пальца нужно ВАМ надеть кольцо из МЕДИ для оживления каких качеств в ВАС. Читайте и выбирайте. Серебреное кольцо – убьёт (очистит) эти качества. Золотое кольцо – остановит развитие, законсервирует эти качества. (Все цепляют кольца на безымянный палец нижнюю фалангу, и что они имеют)???
***Космическая энергия входит в ВЕРХНИЕ фаланги кончики пальцев, вторая и третья фаланга пальцев питаются и генерируют более низкие частоты ближе к телу и делу.
|
Святой Грааль. |
Святой Грааль.
![]()
![]()
Леонардо да Винчи

Данте Габриэль Россетти. Святой Грааль
|
Запах из обуви |

Лучше всего запах из обуви и запах ног убирает ФАРМИДРОН. Это самое замечательное средство. Продается в аптеке. Надо обработать формидроном чистые ноги и всю обувь, включая домашние тапочки. Желательно обрабатывать им ноги несколько дней. Он избавляет от потливости и запаха ног.
|
Как сделать сметану самому |
В Турции мне так и не удалось найти сметану. Пришлось учиться самой ее делать...
И в этом мне снова помогла Светлана. Такой простой рецепт, а результат превзошел все мои ожидания!
Ну, настолько вкусная получилась сметанка, что пробуешь, пробуешь и напробоваться не можешь!
|
Беретка крючком |
Метки: Беретка крючком |
Схождение Благодатного огня ПРЯМАЯ ТРАНСЛЯЦИЯ из храма Гроба Господня в Иерусалиме |
Лазарева суббота — Что мы знаем о ней?
Вербное воскресенье. Вход Господень в Иерусалим.
Страстная седмица - первые дни. Что мы знаем о них?
Страстная седмица. Великий четверг и Великая пятница.
Страстная седмица. Видеоизложение библейских событий Великой Пятницы.
Великая Суббота. Схождение Благодатного огня.
|
Как легко подтянуть талию к лету? |

|
Пасхальные яйца в технике декупаж |
![]() ![]() Материалы: вареные яйца (белые), крахмал, вода, кисточка, салфетки, пищевые красители (золотой, серебряный). Время работы: от 1 часа (зависит от количества яиц) ![]() Нам нужны салфетки с мелким рисунком. Снимаем два нижних слоя у салфеток и делаем заготовки мотивов - вручную делаем обрывки цветов небольшого размера. ![]() Начинаем распределять мотивы на поверхности яйца. Делаем это с помощью кисточки и воды. Главное постараться разгладить все складочки. ![]() Делаем клейстер из крахмала. Я использовала кукурузный крахмал, но можно и картофельный. Клейстер варим, как для приклеивания обоев (если кто еще помнит)). Я брала 2 ч.л. крахмала, около 50 мл воды и подогревала в микроволновке - 20 сек - помешать - 20 сек - помешать - 10 сек - помешать - 10 сек - помешать - готово.)) После того, как все мотивы распределены, хорошо промазать клейстером и оставить сушиться. Вместо крахмала можно использовать взбитый белок. ![]() После того, как все яйца подсохнут (10-15 мин) - покрываем их декоративным слоем. Для этого в небольшое количество клейстера добавляем пищевой краситель. ![]() Сушить задекорированный яйца лучше на решетке. Автор:Sirma Root ИСТОЧНИК |
Метки: Пасха яйца |
Подушки плетенные из шелковых лент |
Давно я не появлялась в дневнике: вся в делах, заботах, беготне и суете. Не обещаю, что в ближайшее время исправлюсь, т.к. дел еще ооочень много. Но иногда обязуюсь публиковать интересные рукодельные находки. Вот сегодня нашла на сайте etsy свадебные подушки, украшенные переплетенными атласными лентами. Посмотрите сами, как гармонично, празднично, торжественно получается. Очень понравились эти варианты.

Метки: Подушки |
Янтарная кислота - волшебный стимулятор роста |

|
Без заголовка |
|
|
МЕЖПОЗВОНОЧНАЯ ГРЫЖА. ЛЕЧЕНИЕ БЕЗ ОПЕРАЦИИ |

Здравствуйте! Хочу поделиться рецептами от межпозвонковой грыжи. Надеюсь, они помогут тем, кто страдает этим недугом.
Взять 1 луковицу (размером с куриное яйцо) индийского лука вместе с двумя-тремя листьями длиной 15-20 см и прокрутить через мясорубку. Смешать с 3-4 ст.л. меда и втирать в больные места.
3-4 ст.л. меда смешать с 5 г мумие, разведенного в 1 ст.л. воды, втирать в область грыжи на ночь перед сном, после процедуры хорошо укутаться.
1 стакан (250 г) порошка белой или красной глины размешать с 50 г прокрученных на мясорубке свежих сочных листьев каланхоэ перистого. Приложить состав к грыже на 2-3 часа вечером или оставить на ночь. Положительные результаты от лечения проявятся через 7-10 дней. Курс лечения глиной (через 2-3 дня) можно чередовать с компрессами из крепкого отвара полыни, детской мочи или кислого молока. Запомните: после 3 часов использования глина начинает накапливать в себе негативную энергию и повторно использовать ее нельзя.
Можно лечить данное заболевание порошком красного кирпича, старой красной черепицы. 1 стакан порошка смешать с 2 яичными белками, добавить 1 ч.л. порошка белого ладана, влить 100 мл виноградного вина. Все хорошо размешать, выложить на марлевую салфетку и приложить к грыже. Чтобы при этой процедуре не пачкалось белье, положите поверх полиэтиленовый пакет или кусок клеенки, а сверху — кусок ткани.
Если есть возможность достать конский жир — это тоже очень хорошее средство в борьбе с этим заболеванием. На небольшой кусок целлофана или полиэтиленовой пленки положить конский жир, нарезанный тонкой стружкой, наложить его на больное место, прикрыть куском фланелевой ткани и закрепить компресс пластырем. Держать его в течение 1-2 суток. Облегчение же наступает уже через 1-2 часа.
Терешкина Марина Алексеевна, г. Кемерово
Также можете просмотреть видео о лечении межпозвонковой грыжи:
|
КАПУСТА ВПРОК – КВАШЕНАЯ, СОЛЕНАЯ, МАРИНОВАННАЯ |
|
Вяжем модную новинку - корсет |
Если раньше были модными вязаные топики и маечки, то теперь актуальность прибретает и вязаный корсет. Чтобы связать корсет своими руками, следует выбрать красивую, но прочную нить, например х/б или полиамид, а также спицы (желательно брать спицы на размер меньше, чем нужно по толщине нити, чтобы вязка получилась плотной).
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
Депиляция дома: три лучших способа |

|
Московские пирожки с капустой (постное дрожжевое тесто |
Огромная благодарность автору:
|
Молитва на удачу-в работе,на экзамене,в учебе,в делах,в бизнесе |
|
ЗАГОТАВЛИВАЕМ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ - 35 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ВАС |
|
Моя работа Белые топы |
Белый топ. Крючок 2,5. Хлопок Maxi 100гр-565м 150гр. - 800м. Размер 42-44. Схемы узоров прилагаются. Связано на заказ.
Белый топ. Крючок 2,5. Хлопок Maxi 100гр-565м 200гр. - 1100м. Размер 50. Связано на заказ. Узор под кокеткой тот же, только связан в шахматном порядке.
Лиф вывязан фрагментами "квадрат". 2 ряда кажется по 10 квадратов. Кол-во квадратов зависит от нужного размера. Квадраты соединяла в последнем ряду. Т.е. связала квадрат. Второй квадрат привязывала к нему в последнем ряду. Третий в последнем ряду привязывала к пред. двум. И т.д. Бретели. И для лифа впереди вязала половинки квадрата(треугольнички) - 4 треугольника. Обвязала. И вниз по квадратам набирала нужное кол-во петель для узора "ракушки". Вниз вязала по кругу без швов.
"чтобы он был приталенный"
Специально не приталивала. Нить тонкая, ажур - у меня оно само так ложится. Я же не вязала т.н."татьянку". Я вязала исходя из размера "объем под грудью". Внизу обработка: те же шишечки и пико. При первой стирке чуть растянула низ изделия.
Треугольник: Набирать, как на схеме. В 1-ом р. вязаь не 12ст. с н., а 8(поделить квадрат прямой линией на 2 треугольника по гипотенузе). В круг не замыкатьь. Вязаь туда-обратно. А 8 - 6+2кром.
Обвязка: Шишечки, как в квадрате и пико.
|
Детские и прикольные.Вышивка |
|
Техника "Стакан воды" |
|
|
Вышивка: французский узел |
Нравится мне эта техника - французский узел - своей объёмностью, необычностью и достаточной лёгкостью. И эффект производит интересный
почти как мох...

нежная

очень красивое зрелище
|
Кружевная весна 2014. Мода ,идеи , МК |
Valentino весна 2014 couture
Идеи и ссылки на схемы


Ленточное кружево
Ирландское кружево
Простой способ соединения мотивов
|
Стильные интерьеры гостинной |
|