Перец, маринованный в собственном соку

Среда, 03 Июля 2013 г. 10:17 + в цитатник

Цитата сообщения karina-1952

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Перец, маринованный в собственном соку

Перец маринованный

Остро-сладкий перчик в заливке из томатов и перца
порадует вас и ваших гостей.

Нам понадобится:
Перцы 1,5 кг.
Томаты 1 кг.
Масло растительное 100 г.
Уксус столовый 50 г.
Лавровый лист 2-3 шт.
Перец горошком 1 ч. л.
Орегано сушёный 1 ч. л.
Имбирь молотый 1 ч. л.
Базилик сушёный 1 ч.л.
Соль 1 ст. л.
Сахар 2-3 ст.л.

Приготовление:

Перец 0,5 кг.и томаты 1 кг. очистить от плодоножек,
пропустить через мясорубку.

Вылить смесь в сотейник или кастрюльку, добавить соль,
сахар, специи, масло и уварить на треть от общего объёма.

Перец маринованный

Перец 1 кг очищаем от семечек, нарезаем соломкой.

Перец маринованный

Засыпаем в кипящую смесь и варим до мягкости перца.
Добавляем уксус, кипятим ещё 2 минутки и выключаем огонь.

Перец маринованный

В подготовленные, простерилизованные банки
выкладываем готовую смесь, закрываем крышками,
переворачиваем банки на крышки до полного остывания.

Приятного аппетита!!!! http://zolotce20.dezzi.ru

Рубрики:

recepti

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/supermom/post282152049/">РџРµСЂРµС†, РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ РІ СЃРѕР±СЃС‚РІРµРЅРЅРѕРј СЃРѕРєСѓ</a><br/>РџРµСЂРµС†, РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ РІ СЃРѕР±СЃС‚РІРµРЅРЅРѕРј СЃРѕРєСѓ

РћСЃС‚СЂРѕ-СЃР»Р°РґРєРёР№ РїРµСЂС‡РёРє РІ Р·Р°Р»РёРІРєРµ РёР· С‚РѕРјР°С‚РѕРІ Рё РїРµСЂС†Р°
			РїРѕСЂР°РґСѓРµС‚ РІР°СЃ Рё РІР°С€РёС… РіРѕСЃС‚РµР№.
			
			
			РќР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:
			РџРµСЂС†С‹ 1,5 РєРі.
			РўРѕРјР°С‚С‹ 1 РєРі.
			РњР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ 100 Рі.
			РЈРєСЃСѓСЃ СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Р№ 50 Рі.
			Р›Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚ 2-3 С€С‚.
			РџРµСЂРµС† РіРѕСЂРѕС€РєРѕРј 1 С‡. Р».
			РћСЂРµРіР°РЅРѕ СЃСѓС€С‘РЅС‹Р№ 1 С‡. Р».
			РРјР±РёСЂСЊ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ 1 С‡. Р».
			Р‘Р°Р·РёР»РёРє СЃСѓС€С‘РЅС‹Р№ 1 С‡.Р».
			РЎРѕР»СЊ 1 СЃС‚. Р».
			РЎР°С…Р°СЂ 2-3 СЃС‚.Р».
			
				РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
			
				РџРµСЂРµС† 0,5 РєРі.Рё С‚РѕРјР°С‚С‹ 1 РєРі. РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ РѕС‚ РїР»РѕРґРѕРЅРѕР¶РµРє,
				РїСЂРѕРїСѓСЃС‚РёС‚СЊ С‡РµСЂРµР· РјСЏСЃРѕСЂСѓР±РєСѓ.
			
				Р’С‹Р»РёС‚СЊ СЃРјРµСЃСЊ РІ СЃРѕС‚РµР№РЅРёРє РёР»Рё Рє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/supermom/post282152049/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Интересы

-Друзья

-Сообщества

-Статистика

Перец, маринованный в собственном соку