ЦЫПЛЁНОК ОТ ЭЛИЗАБЕТ ТЭЙЛОР

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 20:04 + в цитатник

Цитата сообщения Дина312

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ЦЫПЛЁНОК ОТ ЭЛИЗАБЕТ ТЭЙЛОР

2 ч.л. порошка карри
1 ч.л. тмина
1/2 ч.л. имбиря
1/2 ч.л. куркумы
1/2 зубчика измельченного чеснока
1 порезанная луковица
цыпленок (1-1,5 кг), порезанный на 10 частей, кожицу удалить

Натрите цыпленка смесью приправ, лука и чеснока. Поставьте его на 2 часа в холод. Жарьте цыпленка на медленном огне, либо поставьте в духовку приблизительно на 30 минут, при этом один раз перевернув.

источник рецепта

Рубрики:

Кулинария/ мясо, птица, рыба, субпродукты