Цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Курочка кефирная!

Состав:
-купица
-кефир
-картофель
-перец
-соль
-укроп

Тушку курицы посолить и поперчить, и оставить на 15 мин.,а затем натереть горчицей.Положить курицу в пакет(большой) и залить туда 250 мл. кефира.Туго завязать и встрясти аккуратно.Положить в чашку и в холодильник на ночь .Я обычно подготавливаю с вечера для следующего дня , так удобнее.Выложить курицу в форму для запекания и обложить картошкой. Картошку посолить и перец, и полить слегка маслом.И в духовку.А после посыпать укропом.Очень нежное мясо и сочное, ВКУСНЯТИНА!https://vk.com/public40020627