Простые советы профессионалов по выращиванию корнеплодов

Под все растения этой группы нельзя вносить свежий навоз, т.к. при этом могут образовываться уродливые, невкусные корнеплоды.

 Морковь
Семена моркови сохраняют всхожесть только один-два года, и поэтому необходимо проверять их заблаговременно, так как они начинают прорастать только через две-три недели. Признаком того, что семена свежие, является резкий приятный «морковный» запах.

 Свекла
При вторичной продергивании свеклы, растения, вынутые из грядки, рассаживают по краям грядок с другими овощами или на отдельный участок.

 Редис
Чтобы продукция была ранней, сочетайте ранние посевы с укрытиями из полиэтиленовой пленки или размещайте с южной стороны строения.

 Редька
Прореживание редьки - очень важное мероприятие, поскольку корнеплоды у нее довольно крупные и для хорошего роста и полноценного питания им необходимо достаточно места.

 Петрушка
Петрушка, особенно листовая более требовательна к поливам, чем морковь. Корневая петрушка как и морковь нуждается в поливах в период налива корнеплодов - в конце августа.

 Сельдерей
Срок потребления черешкового сельдерея значительно расширится, если перед наступлением заморозков растения осторожно выкопать и перенести в подвал или парник, где прикопать во влажном песке или почве.

 Хрен
Хрен постоянно образует новые корни и розетки листьев, которые, разрастаясь, заглушают соседние культуры. Поэтому рекомендуется отводить для него специальные участки.

 Репа
Из-за недостатка влаги в почве репа вырастает мелкой, сухой, и горькой.
Если репу сеять густо корнеплоды вырастают мелкие с крупными листьями.

 Картофель
Чтобы повысить урожай клубней, опрыскивайте картофель в период цветения 2%-ным раствором суперфосфата, калийной соли и бордоской жидкости. Вареные клубни картофеля темнеют, если при выращивании в почву вносят избыточное количество азотных удобрений.

 Топинамбур
В погребе топинамбур хранится около месяца. После этого он вянет, или начинает загнивать. Проблема в том, что кожица клубней очень тонкая, и лишена пробкового слоя, поэтому не может противостоять высыханию и легко повреждается. Дольше сохранить клубни можно, пересыпая их влажной землей или песком.

 Лук репчатый
Для посева используйте только свежие (предыдущего года) семена помня о том, что они быстро теряют всхожесть. Помните, что луковица будет крупнее, если у растения образуется больше листьев. Нормально развитые растения должны иметь 14—15 листьев.

 Лук-порей
Это лук особенно требователен к влажности почвы. Влаги ему нужно столько же, сколько и капусте. В отдельные периоды развития он хорошо переносит избыточное увлажнение.

 Чеснок
Те, кто любит зеленый чеснок, должны знать, что особо нежна и вкусна та часть растений, которая находится в почве, а поэтому по мере роста следует подокучивать растения влажной почвой (беление чеснока).