Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
SunMarKo
SunMarKo
Àâàòàð SunMarKo
-
Ðóáðèêè
ÁÓÊÅÒÛ ÈÇ ÊÎÍÔÅÒ
(335)
Ôèãóðû èç êîíôåò
(132)
Öâåòû ÌÊ
(70)
Ïðî÷èå ïîëåçíîñòè
(41)
Ðîçû ÌÊ
(37)
Êðàñèâûå áóêåòû
(30)
Äåíü âëþáëåííûõ
(7)
Òþëüïàíû
(6)
Âåñåííèå öâåòû ÌÊ
(5)
Îðõèäåÿ ÌÊ
(3)
Ðîìàøêè ÌÊ
(3)
Øîêîëàä
(2)
Âÿçàíèå
(66)
äåòñêîå
(34)
Êîôòà
(3)
øàðôû
(12)
ÌÓËÜÒÈÂÀÐÊÀ
(45)
ÄÀ×À
(650)
Ñîâåòû îãîðîíèêîâ
(148)
Öâåòû
(126)
Ñòðîèòåëüñòâî
(113)
Ðàçíîå
(110)
Îâîùè
(58)
Äåðåâüÿ
(54)
ßãîäû
(27)
Äåòêè-êîíôåòêè
(5)
Ïñèõîëîãèÿ
(1)
çäîðîâüå
(160)
Èíòåðüåð
(208)
Øòîðû
(63)
Êðàñîòà
(91)
Êóëèíàðèÿ
(4)
Àéñèíã
(1)
Ìàñòèêà
(2)
Íàðîäíûå ðåöåïòû
(199)
Íîâûé ãîä
(18)
ðàçíîå
(121)
Çíàìåíèòîñòè
(1)
Ðåöåïòû
(1386)
Âàðåíüå
(26)
Âòîðûå áëþäà
(309)
Âûïå÷êà
(310)
Äåñåðòû
(20)
Çàãîòîâêè
(234)
Çàêóñêè
(142)
Ñàëàòû
(204)
Ñóïû
(34)
Óêðàøåíèå áëþä
(30)
Øàøëûêè
(34)
Ñâîèìè ðóêàìè
(290)
Áèñåð
(24)
Âÿçàíèå
(20)
Èãðóøêè äåòÿì
(4)
Êîâðèêè
(6)
Êîðîáî÷êè
(19)
Ìûëî
(58)
Îòêðûòêè
(6)
Ïëàñòèêà
(3)
Ïëåòåíèå èç ãàçåò
(27)
Ñêðàïáóêèíã
(4)
Ñîëåíîå òåñòî
(13)
Öâåòû
(68)
Òåñòû/èãðû
(15)
Òåñòû/èãðû
(8)
Ôîòî
(6)
Øèòüå
(7)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (9)
Okkulta
Sun_Life_Altaria
addmo
bakuolya
dreverb
o_gaisin
Èðèíêà-êàëèíêà_79
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 10.12.2010
Çàïèñåé: 3691
Êîììåíòàðèåâ: 89
Íàïèñàíî: 3809
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Ëþáèìûå ñóïû - âêóñíÿøêè 2
Âîñêðåñåíüå, 30 Èþíÿ 2013 ã. 16:53
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
kroshka_50369
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Ëþáèìûå ñóïû - âêóñíÿøêè 2
Ñâåêîëüíèê õîëîäíûé
Ñâåêîëüíèê õîëîäíûé - îäíî èç ïîïóëÿðíûõ ëåòíèõ õîëîäíûõ ñóïîâ.  æàðêèé çíîé ñâåêîëüíèê õîëîäíûé íå òîëüêî õîðîøî îñâåæàåò è óòîëÿåò ãîëîä è æàæäó, íî è îòëè÷íî ïîïîëíÿåò çàïàñ âèòàìèíîâ. Âåäü ïðè åãî ïðèãîòîâëåíèè âñå îâîùè, êðîìå ñâåêëû, íå ïîäâåðãàþòñÿ òåïëîâîé îáðàáîòêå. Ýòî äîñòîéíàÿ àëüòåðíàòèâà îêðîøêå.
Èíãðåäèåíòû:
Ñâåêëà-2-3øò.
Îãóðöû (ãðóíòîâûå)-4-5øò.
Êåôèð-1ë.
ßéöà-5øò.
Âîäà-1ë.(èëè ìèíåðàëüíàÿ âîäà).
Ïó÷îê óêðîïà.
Ïó÷îê ïåòðóøêè.
Ïó÷îê ëóêà.
Ëèìîí-1øò.
Ñàõàð-1÷.ë. (èëè íà ñâîé âêóñ).
Ñîëü.
ýòàïû ïðèãîòîâëåíèÿ "Ñâåêîëüíèê õîëîäíûé" çäåñü
Ãàñïà÷î
Èíãðåäèåíòû:
Ïîìèäîðû-600ã.
Îãóðöû-300ã.
Áîëãàðñêèé ïåðåö-300ã.
Ãîðüêèé ïåðåö-1 ñòðó÷îê.
Ëóê-150ã.
×åñíîê-2-3 çóá÷èêà.
à òàêæå.
Ëèìîí-1øò.(èëè âèííûé óêñóñ-2 ÷.ë)
Çåëåíü ñåëüäåðåÿ (èëè ëþáàÿ äðóãàÿ).
Îëèâêîâîå ìàñëî-100ìë.
Ñîëü.
Ãàñïà÷î-ýòî èñïàíñêèé õîëîäíûé ñóï. Ãîòîâÿò åãî èç îâîùåé. Îñíîâíûì êîìïîíåíòîì ýòîãî ïèêàíòíîãî ñóïà ÿâëÿþòñÿ-ïîìèäîðû.
ýòàïû ïðèãîòîâëåíèÿ "Ãàñïà÷î" çäåñü
Óõà ñ îâîùàìè
Èíãðåäèåíòû:
Ðûáà-2êã. (ãîëîâû, ïëàâíèêè, õðåáòû; ðûáíàÿ ìåëî÷ü åðøè, ìàëåíüêèå îêóíè; îáðåçêè ñåìãè, ñóäàêà, ôîðåëè, òðåñêè, ùóêè…..).
Ôèëå ðûáû-500ã. (ñåìãà, ñóäàê, ïàëòóñ, ôîðåëü, òðåñêà).
Êîðåíü ïåòðóøêè-100ã.
Êîðåíü ñåëüäåðåÿ-100ã.
Çåëåíü ïåòðóøêè èëè óêðîïà.
Ëóê-2øò.
Êàðòîôåëü-3øò. (ñðåäíåãî ðàçìåðà).
Ìàðêîâü-1øò.
Êàáà÷îê-1øò.
Çåëåíü óêðîïà èëè ïåòðóøêè.
Êðîìå òîãî: Ëàâðîâûé ëèñò-1-2øò. Äóøèñòûé ïåðåö ãîðîøêîì-3-4øò. Ñâåæåìîëîòûé ïåðåö. Ñîëü.
ýòàïû ïðèãîòîâëåíèÿ "Óõà ñ îâîùàìè" çäåñü
Óõà
Óõà îòíîñèòñÿ ê áëþäàì ðóññêîé êóõíè. ×òîáû ñâàðèòü âêóñíóþ è íàâàðèñòóþ óõó, âàæíî ñîáëþäàòü íåêîòîðûå ìîìåíòû:
1. Âàðèòü óõó íàäî ñ îòêðûòîé êðûøêîé íà óìåðåííîì îãíå è íå äîïóñêàòü áóðíîãî êèïåíèÿ.
2. Ðûáó çàêëàäûâàòü íåîáõîäèìî â òðè ïðèåìà.
3. Èñïîëüçîâàòü ñïåöèè è ïðÿíîñòè â êîíöå ïðèãîòîâëåíèÿ.
Èíãðåäèåíòû:
Ðûáà-2êã. (ãîëîâû, ïëàâíèêè, õðåáòû; ðûáíàÿ ìåëî÷ü åðøè, ìàëåíüêèå îêóíè; îáðåçêè ñåìãè, ñóäàêà, ôîðåëè, òðåñêè, ùóêè…..).
Òóøêà èëè ôèëå ðûáû-500ã. (ñåìãà, ñóäàê, ïàëòóñ, ôîðåëü, òðåñêà).
Êîðåíü ïåòðóøêè-100ã.
Êîðåíü ñåëüäåðåÿ-100ã.
Çåëåíü ïåòðóøêè èëè óêðîïà.
Ëóê-2øò.
Âîäêà-30ìë. (ïî æåëàíèþ)
Êðîìå òîãî: Ëàâðîâûé ëèñò-1-2øò. Äóøèñòûé ïåðåö ãîðîøêîì-3-4øò. Ñâåæåìîëîòûé ïåðåö. Ñîëü.
ýòàïû ïðèãîòîâëåíèÿ "Óõà" çäåñü
Ñóï èç ïîòðîøêîâ
Åñëè âû êóïèëè íà ðûíêå ãóñÿ, óòêó èëè êóðèöó, òî âîçìîæíî äîìàøíÿÿ ïòèöà ïðîäàåòñÿ ñ ïîëíûì íàáîðîì, ò.å. ñ ïîòðîøêàìè. Ñóï èç íèõ ïîëó÷àåòñÿ àðîìàòíûé, âêóñíûé è ïîëåçíûé.
Èíãðåäèåíòû:
Ãóñèíûå ïîòðîõà-500ã.(ïå÷åíü, ñåðäöå, æåëóäî÷åê, ñðåçàííûå êðûëûøêè, øåéêà, ëàïêè, ãîëîâà)
Êîðåíü ñåëüäåðåÿ-50ã.
Êîðåíü ïåòðóøêè-20ã.
Êàðòîôåëü-400ã.
Ëóê-1øò.
Ìîðêîâü-1øò.
Áîëãàðñêèé ïåðåö-100ã.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî-1ñò.ë.
Êàïóñòíûé ðàññîë.
Êðîìå òîãî: Ñîëü. Ïåðåö. Ëàâðîâûé ëèñò. Çåëåíü ïåòðóøêè.
ýòàïû ïðèãîòîâëåíèÿ "Ñóï èç ïîòðîøêîâ" çäåñü
Ñóï èç ÷å÷åâèöû ñ ãðèáàìè
Èíãðåäèåíòû:
×å÷åâèöà-2/3 ñòàêàíà.
Øàìïèíüîíû ñâåæèå-150ã.
Ìîðêîâü-1øò.
Ëóê-1øò.
Êàðòîôåëü-200ã.
Ñòåáåëü ñåëüäåðåÿ-1øò.(70ã.)
×åñíîê-1-2çóá÷èêà.
Êðîìå òîãî: Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. Ëàâðîâûé ëèñò-1-2øò. Ñîëü. Ïåðåö. Çåëåíü ïåòðóøêè.
Êîëè÷åñòâî èíãðåäèåíòîâ ðàññ÷èòàíî íà 2,5 ëèòðîâóþ êàñòðþëþ.
ýòàïû ïðèãîòîâëåíèÿ "Ñóï èç ÷å÷åâèöû ñ ãðèáàìè" çäåñü
Ôàñîëåâûé ñóï
Ôàñîëåâûé ñóï ïîëåçíûé, âêóñíûé, íàñûùåííûé áåëêàìè è âèòàìèíàìè ñûòíûé ïîñòíûé ñóï. Ñóõóþ ôàñîëü ìîæíî çàìåíèòü íà êîíñåðâèðîâàííóþ.
Èíãðåäèåíòû:
Ôàñîëü ñóõàÿ-1ñòàêàí.
Êàðòîôåëü-300ã.
Ìîðêîâü-1øò.
Ëóê-1øò.
×åñíîê-2-3çóá÷èêà.
Êîðåíü ñåëüäåðåÿ-200ã.
Êðîìå òîãî: Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. Ëàâðîâûé ëèñò-1-2øò. Ìóêà-1ñò.ë. Ïó÷îê óêðîïà. Ñîëü. Ïåðåö.
Êîëè÷åñòâî èíãðåäèåíòîâ ðàññ÷èòàíî íà 2.5 ë. êàñòðþëþ.
ýòàïû ïðèãîòîâëåíèÿ "Ôàñîëåâûé ñóï" çäåñü
Ñóï èç òðåñêè
Èíãðåäèåíòû:
Ôèëå òðåñêè-500ã.(ìîæíî òóøêó).
Êàðòîôåëü-2-3øò.(ñðåäíåãî ðàçìåðà).
Ìîðêîâü-1-øò.
Ëóê-1øò.
Ôàñîëü-1/2 ñòàêàíà.
Ïîìèäîðû-4-5øò.(ñðåäíåãî ðàçìåðà).
Çåëåíü ïåòðóøêè èëè óêðîïà.
Êðîìå òîãî: Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. Ëàâðîâûé ëèñò-1-2øò. ×åðíûé ïåðåö ãîðîøêîì-3-4øò. Ñîëü.
Êîëè÷åñòâî èíãðåäèåíòîâ ðàññ÷èòàíî íà 2,5 ë. êàñòðþëþ.
ýòàïû ïðèãîòîâëåíèÿ "Ñóï èç òðåñêè" çäåñü
Ãðèáíîé ñóï ñ ïåðëîâîé êðóïîé
Èíãðåäèåíòû:
Ãðèáû ñâåæèå èëè çàìîðîæåííûå-300ã.
Ïåðëîâàÿ êðóïà-0,5 ñòàêàíà.
Êàðòîôåëü-3-4øò.(ñðåäíèå).
Ìîðêîâü-1øò.
Ëóê-1øò.
Êðîìå òîãî: Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. Ñîëü. Ïåðåö. Ëàâðîâûé ëèñò-1-2øò. Äóøèñòûé ïåðåö-2-3 ãîðîøèíû. Çåëåíü óêðîïà èëè ïåòðóøêè.
Êîëè÷åñòâî èíãðåäèåíòîâ ðàññ÷èòàíî íà 2,5 ëèòðîâóþ êàñòðþëþ.
ýòàïû ïðèãîòîâëåíèÿ "Ãðèáíîé ñóï ñ ïåðëîâîé êðóïîé" çäåñü
Îâîùíîé ñóï
Îâîùíîé ñóï – ýòî î÷åíü âêóñíîå è ïîëåçíîå ëåòíåå áëþäî. Òàêîãî ðîäà ñóïû îòíîñÿòñÿ ê ïîñòíîé è âåãåòàðèàíñêîé êóõíå. Ñîñòàâ è ñî÷åòàíèå èíãðåäèåíòîâ íå îáÿçàòåëüíî äîëæíî áûòü â òî÷íîñòè ïîâòîðåíî êàê â ðåöåïòå. Ïî æåëàíèþ ìîæíî èñïîëüçîâàòü öâåòíóþ êàïóñòó, çåëåíûé ãîðîøåê, êóêóðóçó, êàáà÷êè, êàïóñòó áðîêêîëè, è ò.ä.
Ñîñòàâ è ñî÷åòàíèå âàøåãî îâîùíîãî ñóïà âûáèðàéòå íà ñâîé âêóñ è ïðåäïî÷òåíèå.
Èíãðåäèåíòû:
Êàðòîôåëü-300ã.(3-4 øò.)
Ìîðêîâü-150ã.(1øò.)
Áîëãàðñêèé ïåðåö-100ã.(1øò.)
Ïîìèäîðû-300ã.(5-6øò.)
Áàêëàæàíû-70ã.(ïàðó êîëå÷åê.)
Ëóê-150ã.(1øò.)
×åñíîê-1-2çóá÷èêà.
Êðîìå òîãî: Ðèñ-2ñò.ë. Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. Ñîëü. Ïåðåö. Ëàâðîâûé ëèñò. Çåëåíü ïåòðóøêè èëè ëþáîé äðóãîé çåëåíè.
Êîëè÷åñòâî èíãðåäèåíòîâ ðàññ÷èòàíî íà 3-õ ëèòðîâóþ êàñòðþëþ.
ýòàïû ïðèãîòîâëåíèÿ "Îâîùíîé ñóï" çäåñü
Ñëèâî÷íî-ñûðíûé ñóï ñ ñåìãîé
Èíãðåäèåíòû:
Ñâåæàÿ ñåìãà èëè ôîðåëü-300ã. (ôèëå èëè êóñî÷êè).
Êàðòîôåëü-300ã.
Ëóê-1øò. (150ã.)
Ìîðêîâü-1øò. (150ã.)
Áîëãàðñêèé ïåðåö-1øò.
Ñëèâêè 10-20%-350ìë.
Ïëàâëåíûé ñûð-100ã.
Êðîìå òîãî: Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. Ïó÷îê óêðîïà. Ñîëü. Ïåðåö.
Êîëè÷åñòâî èíãðåäèåíòîâ ðàññ÷èòàíî íà 2,5 ëèòðîâóþ êàñòðþëþ.
ýòàïû ïðèãîòîâëåíèÿ "Ñëèâî÷íî-ñûðíûé ñóï ñ ñåìãîé" çäåñü
Áîðù
Èíãðåäèåíòû:
Ãîâÿäèíà -500ã.(ìÿêîòü èëè íà êîñòî÷êå)
Êàðòîôåëü -250ã.
Ñâåêëà -200ã.
Êàïóñòà ñâåæàÿ -200ã.
Ìîðêîâü -100ã.
Ëóê -100ã.
Ñâåæèå ïîìèäîðû-300ã (èëè òîìàò ïàñòà 2 ñò.ëîæêè)
Ïåðåö áîëãàðñêèé -1 øò.
êðîìå òîãî: Óêñóñ 6% -1 ÷.ë. ×åñíîê -2 çóá÷èêà. Ëàâðîâûé ëèñò-2 øò. Êîðåíü ïåòðóøêè(ñâåæèé èëè ñóøåííûé). Ñàõàð -1 ÷.ë (áåç ãîðêè). Ñîëü. Ïåðåö. Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. Çåëåíü ïî âêóñó.
Êîëè÷åñòâî èíãðåäèåíòîâ ðàññ÷èòàíî íà 2-õ ëèòðîâóþ êàñòðþëþ.
ýòàïû ïðèãîòîâëåíèÿ "Áîðù"çäåñü
Ñóï ïþðå èç ñûðà ñ âèíîì
Èíãðåäèåíòû:
Ñûð ãàóäà-150ã.
Ëóê ðåï÷àòûé-2øò.
×åñíîê-1äîëüêà.
Ìîðêîâü-1øò.
Ëóê-ïîðåé-1 ìàëåíüêèé ñòåáåëü.
Ìàñëî cëèâî÷íîå-40ã.
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ-30ã.
Êðîìå òîãî: Âèíî áåëîå ñóõîå-0.5 ë. Áóëüîííûé êóáèê-1øò. Ñëèâêè-100ìë. Ïåðåö áåëûé ìîëîòûé. Òåðòûé ìóñêàòíûé îðåõ. Çåëåíü ïåòðóøêè.
ýòàïû ïðèãîòîâëåíèÿ "Ñóï ïþðå èç ñûðà ñ âèíîì" çäåñü
èñòî÷íèê
Ðóáðèêè:
Ðåöåïòû/Ñóïû
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sunmarko/post281826490/">Любимые Ñ�упы - вкуÑ�нÑ�шки 2</a><br/>Любимые Ñ�упы - вкуÑ�нÑ�шки 2 Свекольник холодный Свекольник холодный - одно из популÑ�рных летних холодных Ñ�упов. Ð’ жаркий зной Ñ�векольник холодный не только хорошо оÑ�вежает и утолÑ�ет голод и жажду, но и отлично пополнÑ�ет запаÑ� витаминов. Ведь при его приготовлении вÑ�е овощи, кроме Ñ�веклы, не подвергаютÑ�Ñ� тепловой обработке. Ðто доÑ�тойнаÑ� альтернатива окрошке. Ингредиенты: Свекла-2-3шт. Огурцы (грунтовые)-4-5шт. Кефир-1л. Яйца-5шт. Вода-1л.(или минеральнаÑ� вода). Пучок укропа. Пучок петрушки. Пучок лука. Лимон-1шт. Сахар-1ч.л. (или на Ñ�вой вкуÑ�). Соль. Ñ�тапы приготовлен... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sunmarko/post281826490/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè