-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в suleima

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 10035




ЛЮБЛЮ РОССИЮ!


Без заголовка

Суббота, 22 Апреля 2017 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Агнилена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер Hayward by Julie Hoover - BT FALL 12

Hayward by Julie Hoover - BT FALL 12


Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 22 Апреля 2017 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прелестная кофточка крючком.Схемы.

Источник  http://petelki.com.ua/1831-prelestnaya-koftochka-kryuchkom.html

Прелестная кофточка крючком. Схемы узоров

VR6zZarX28eG (120x100, 22Kb)
Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 22 Апреля 2017 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная кофточка с квадратной вставкой. МЕДУЗКА.

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 22 Апреля 2017 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения vizar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет, шапочка, сумочка




47903442_1251114204_ZHurnal_MOD_486_212223_a (528x700, 266Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый свитер с карманами

Белый свитер с карманами
5177462_belsv (433x700, 222Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕГКИЙ БЛЕДНО-РОЗОВЫЙ ПУЛОВЕР-КИМОНО

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/0pulover/1309/1309.html

 

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/0pulover/1309/1309.jpg

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/0pulover/1309/1309.1.jpg

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/0pulover/1309/1309.2.jpg

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами Морская пена



Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый топ крючком

IMG_3541 (700x543, 389Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка крючком. Автор Juliet73

l (48) (466x700, 261Kb)
l (51) (700x466, 373Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения olgasav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сеточки спицами

https://new.vk.com/knitting


zA6eTWOJ1Qs (400x301, 94Kb)TpESEBAxWwk1 (136x74, 6Kb)


rZDHcQ7X7Kk2 (400x223, 74Kb)        yqisJ32sXm42 (155x121, 11Kb)


QH4WMKJeBlo3 (400x221, 78Kb)     LRMY61oO-i03 (300x122, 18Kb)


 

Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круглая кокетка/воротник/шапочка



http://bzxf.blog.163.com/blog/static/2156752182016320101630188/

Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горчичный жакет спицами. Автор Valga52

0_16354e_afb4acd4_orig (577x700, 258Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиганы по-китайски спицами. Опубликовала Я-Нина. Страна Мам

Источник  http://www.stranamam.ru/post/8409938/

Девочки, заглянула я сегодня на сайт, http://xaolingyu.blog.163.com/blog/#m=0&t=1&am...095085095081068087084085067084
столько интересного увидела... но это на мой вкус. Я выбирала оригинальные фасоны и узоры, а вы можете поискать и что-то другое.
Кардиганы по-китайски спицами.

VR6zZarX28eG (120x100, 22Kb)
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения kassir-lera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двойка: топ и кофточка

1. 
топ
2. топ
Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения liudmila8260 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка крючком



1.
163H42K4-2 (700x514, 221Kb)

2.
163H44H6-4 (467x700, 170Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_75 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посадка шиповника

 
4920201_39027a (700x525, 195Kb)
 
Шиповник, близкий родственник садовой розы, — это не только прекрасный куст, покрытый ароматными цветами, но и источник целебных плодов. В ягодах шиповника витамина С намного больше, чем в яблоках и лимонах. А его острые шипы помогут вам сделать красивую и непроходимую живую ограду у вашего участка. Как ни крути, а более полезное растение для вашего сада найти сложно. 
Читать далее...
Рубрики:  для дома и дачи, идеи

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый, ажурный жакет спицами.

Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 20 Апреля 2017 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ

 



1) Крем для заварных пирожных

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 440 миллилитров молока
● 2 яйца
● 1 стакан сахара
● 2 ст. ложки муки
● 2 чайных ложки сливочного масла
● 1 чайная ложка ванильного сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В кастрюльке смешаем яйца сахаром. Затем всыплем муку, ванильный сахар и взобьем до однородной массы.
В отдельной посуде молоко доведем до кипения.Дальше молоко вольем тонкой струйкой в приготовленную ранее смесь, при этом, не забывая помешивать.Смесь поставим на огонь и варим, помешивая, до загустения.Дальше массу остудим до комнатной температуры и добавим к ней размягченное сливочное масло. Немного взобьем с помощью венчика и поставим на 15-20 минут в холодильник.По истечении времени крем готов. Можно наполнять им пирожные.

2) Шоколадный крем для тортов и кексов

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Сахарная пудра 500 г Какао 1 ст.
● Масло сливочное 110 г Молоко 8 ст. л.
● Ванильный экстракт 2 ч. л. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать в небольшой миске сахарную пудру с какао, отложить в сторону.В большой миске миксера слегка взбить масло (несколько секунд). Понемногу добавить сахарную пудру с какао и молоко, взбивая до однородной массы,потом добавить масло. Добавить ванилин, взбить до кремовой массы.

3) Творожный крем

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200-250 зернистого творога жирности 5% и выше, 
● 250-300 мл. сливок для взбивания, жирностью 33% и выше, 
● 70-100 гр. сахара (до половины стакана), 
● 10 гр. желатина, 
● 50 мл. воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Начинаем с замачивания желатина в холодной воде. Где-нибудь на полчаса. У меня он простоял пару часиков, пока мы смотрели телевизор, это не страшно.Творог протереть через сито. Смешать весь творог с половиной сахара. По количеству сахара ориентируйтесь на свой вкус. Сладкоежкам, типа меня можно и все 150 гр. положить.Желатин нагреть на водяной бане до полного растворения. Постоянно помешивать. После растворения охладить до комнатной температуры, можно также на бане.

Добавить к творогу и хорошо перемешать. Взбить сливки с оставшейся частью сахара. Несколькими частями добавляем взбитые сливки к творогу и перемешиваем. Готовый творожный крем я использую для приготовления тортов, десертов и в качестве начинки, например для заварных профитролей, пирожных.
Готовое изделие с таким кремом нужно убрать в холодильник на несколько часов, чтобы он схватился.

4) Вкусный лимонный крем 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 лимона,
● 2 яйца,
● 40 г сливочного масла,
● 100 г сахара, и при желании немножко ванили.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очищаем лимоны от кожуры (часть цедры можно потереть на мелкой терке и добавить в крем для запаха), сок из лимонов выжимаем, смешиваем с сахаром до полного растворения последнего. Пробуем. Не хватает сахара — добавляем.Яйца взбиваем отдельно (лучше вручную, не миксером), процеживаем через сито, добавляем лимонный сок с сахаром. Опять тщательно перемешиваем.

Если вы не любите цедру или просто хотите абсолютной однородности крема, то дайте крему постоять минут 20, а потом процедите его – тогда ненужную цедру можно будет выбросить, а ваш крем будет нежнейшим.
Переливаем вкуснотень в кастрюлю, добавляем масло и варим до загустения, не забывая мешать. Разливаем в баночки, привязываем бантики и наслаждаемся!

5) Простой творожный густой крем для торта

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 320 г творога
● 175г масла
● 90г сахарной пудры
● 65г сгущенки
● 1 пакетик ванильного сахара
● 1 ст.л. коньяка или десертного вина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.
Творог протереть через сито в готовый крем.
Взбить.

6) Заварной крем

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яйца
● 1 стакан сахара
● 1 ч.л. ванили
● 1,5 стакана молока
● 2 ч.л. растопленного сливочного масла
● 2 ч.л. муки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешайте в кастрюле муку и яйца, так чтобы исчезли комочки. 
2. В другой кастрюле вскипятите молоко и сахар, не забывайте их помешивать.
3. Влейте тонкой струйкой молоко с сахаром в мучную смесь, интенсивно размешивайте лопаткой.
4. Полученный крем поставьте на небольшой огонь, постоянно помешивая, доведите до запустения. Не доводите крем до кипения!!!
5. После этого снимите крем для эклеров с огня, добавив в него ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешайте, а затем быстро охладите, поставив в лед или холодную воду. 

7) Крем "Ганаш"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 мл сливок 30%
● 200 г черного шоколада
● 50 г сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Это классический рецепт, но у меня с отступлениями, т.к. не нашла сливок 30%, а 20% не загустевали. Пришлось выкручиваться, но скажу, что крем в итоге получился просто великолепный.В кастрюльку выливаем сливки и, не доводя до кипения, добавляем шоколад. Постоянно помешиваем до образования однородной массы.Бросаем масло.Снимаем с огня и остужаем. 

Если сливки жирные, то после застывания смеси достаточно просто взбить её и получится густой шоколадный крем. Но у меня этого не случилось, поэтому я добавила желатин и только тогда масса застыла.По консистенции она была вязковата для торта, поэтому я добавила еще 100 г сливочного мягкого масла и взбила.


 

рамочка Natali Komjati
 

Читать далее

Рубрики:  кулинария/крем для выпечки

Метки:  

Поиск сообщений в suleima
Страницы: 489 ... 365 364 [363] 362 361 ..
.. 1 Календарь