Áåç çàãîëîâêà |

| ãîâÿäèíà (òîëñòûé/òîíêèé êðàé) | 500 ã |
|---|---|
| ñìåòàíà | 4-5 ñò.ë. |
| ñûð (òèïà Ðîññèéñêîãî) | 100-150 ã |
| ñîëü | |
| ñâåæåìîëîòûé ïåðåö |
Ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.
Âûëîæèòü îòáèòûå êóñêè ìÿñà íà ñìàçàííûé ìàñëîì ïðîòèâåíü èëè â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ è îáìàçàòü ñìåòàíîé.
Ñâåðõó ïîñûïàòü ìÿñî òåðòûì ñûðîì.
Çàïåêàòü â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 180°C ãðàäóñîâ îêîëî 20 ìèíóò.
Ïðèÿòíîãî Âàì àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/âòîðîå êóëèíàðèÿ/ìÿñî/øàøëûê |
| « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |