ÄÎÌÀØÍÈÅ ÇÀÃÎÒÎÂÊÈ — êîíñåðâèðîâàíèå, âÿëåíèå, êîï÷åíèå, ñîëåíèå, ìàðèíîâàíèå, êâàøåíèå, âàðåíüÿ, äæåìû, ïîâèäëî