Шоколадный фондан. Мастер-класс.))

Ну что, девочки, порадуем и побалуем своих любимых в выходные?))
Хотя сегодня и не выходной, но я решила потренироваться в выпечке. Времени у меня было катастрофически мало, всего 35 минут, и я вспомнила, что за это время могу испечь восхитительные шоколадные кексы - фонданы...
Итак...
На 8 фонданов нам понадобится:
2 яйца,
80 граммов сахара,
110 граммов горького шоколада,
115 граммов слив. масла,
около 60-80 граммов муки,
и еще 8 кусочков шоколада.

Все максимально просто и быстро.
Взбиваем яйца и потихоньку добавляем к ним сахар. Хорошо взбиваем.



В микроволновке или на водяной бане растапливаем 110г. шоколада и слив. масло.
А потом добавляем к нашей яично-сахарной смеси. Опять хорошо взбиваем.



Добавляем муку. Взбиваем. Тесто должно получиться как густая сметана.



Теперь берем формы для кексов (у кого какие есть, бумажные, силиконовые), на дно формы можно положить вырезанный кружочек бумаги для выпечки. И наполняем формы чуть меньше, чем на половину.



Теперь выкладываем сверху по кусочку шоколада.



Опять покрываем тестом. Немного. Шоколадку нужно спрятать.



Теперь ставим в разогретую до 200 градусов духовку и печем ровно 7 минут. Не передержите!



Вытаскиваем... Даем чуточку остыть... И наслаждаемся...
Девочки, это ОЧЕНЬ быстро и ОЧЕНЬ вкусно.)))
Приятного аппетита!)))




ЗЫ. Я передержала немного. Формы маленькие и я продержала 8 минут вместо 7, и тесто уже слегка подсохло снизу.
Не повторите моей ошибки.))

А вот такие красавцы фонданы получились у Людочки-asaliya

 Читать далее

Продолжаю публикацию цветов из капрона, взятых с китайского сайта. Автор идей и мастер-классов Liu Jin. Сегодня представляю вам комнатные цветы - Фуксию и Орхидею. Для работы вам понадобится капрон ( можно использовать колготки с гетрами), проволока и нитки. Все мы с вами любим комнатные растения, но не у всех есть возможность за ними регулярно ухаживать. Прекрасный выход из положения - сделать цветы из капрона и любоваться их красотой без полива и удобрений)

Будем стремится вот к такому результату - к живой фуксии

Продолжаю публикацию цветов из капрона. Сегодня представляю вам изумительно красивые цветы ананаса и цветущий чернослив. Хотя... по поводу названия второго, очень сомневаюсь. Не знаю точно, что это за растение, переводила с японского сайта, там утверждают, что чернослив))) В любом случае - очень красивые и нежные цветы. Для работы вам понадобится капрон (колготки или гольфы), проволока, флористическая лента и нитки.

Может это и Меконопсис с Ирисами.... по мне так - васильки с петушками))), так они у нас называются) Если ошибаюсь в написании названия, исправьте меня пожалуйста. Предлагаю вам сделать эти красивые цветы из капрона. Мастер-классы нашла на китайском сайте, автор - Лиу Джин. Для работы вам понадобится капрон, проволока флористическая зеленая лента и нитки для перевязывания лепестков.

В качестве капрона можно использовать колготки. Кстати, я их уже накупила. Вот только, когда покупала, встретила знакомую - первую сплетницу нашего района) И представьте ее реакцию, когда я покупала ярко красные, оранжевые и темно-зеленые колготки)))) Представляю, что она решила про меня))))

Попался мне рецепт , на мой взгляд, очень хороший, решила и с Вами поделиться. Зима на носу, так что такие средства пригодятся

Что-бы не кашлять! 

Вот , что пишет автор поста :

Несколько лет подряд осенью я болела трахеитом, а это всегда сопровождается очень мучительным кашлем. Каких только лекарств я не перепробовала - кашель не давал жить.

Придя в очередной раз в аптеку , я попросила что -нибудь более эффективное, чем все эти "АЦЦ " и "Амбробене". Провизор дала мне волшебный рецепт, который я распространила среди всех своих знакомых. Стоит он копейки, а помогает быстро и эффективно.
Необходимо купить:
1." Таблетки от кашля" ( они так и называются, это термопсис);
2. "Грудной эликсир"( нашатырно-анисовые капли);
В стакане растереть 2 таблетки , добавить 1 десертную ложку эликсира и залить 2-мя столовыми ложками горячей воды. Все перемешать и выпить. Принимать 3 раза в день за полчаса до еды и за два часа до сна.

Рецепт найден здесь: urlid.ru/ahtl

Фотографии в альбоме «мал.диана 6 11» mad1959 на Яндекс.Фотках

Жакеты крючком. Подборка 26

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post241857039/