Хочу убрать жир и сделать мыщцы. Мне поможет сушка? Я правильно поняла -суть в том, что я исключаю на 3 недели углеводы(простые), свожу до минимума сложные углеводы( 1 огурец в день), 70 процентов рациона белок и 30 жиры. так? И тренировки не реже 3 раз в неделю обязательны?!Какие пожелания к тренировкам? акцент на колчество подходов или как? И скажите примерное меню а то я запуталась)

Основы:
 Для всех любителей не худобы, но поджарого, крепкого и "сухого"! тела :
 - основная цель при попытках не сбросить вес (он тут вообще не при чем!), а приобрести стройное тело и соответствующие формы - контроль инсулина, а не подсчет калорий!
 - нехватка белка в рационе ведет к "водянистости" и "расплывчатости"
 - основная беда - это быстрые "углеводы", т.е. продукты с высоким ГИ.Если уж нестерпимо хочется конфету, шоколадку или сдобную булку - лучшеих съесть в первой половине дня, когда обменные процессы в организмезначительно быстрее
 - проблемой так же является отсутствие завтрака. Сразу наступает торможение обменных процессов в организме
 - перерыв между приемами пищи не должен превышать 3-х часов, иначе большая часть съеденного сразу же отложится "про запас"
 - за три часа до сна не есть, в последний прием пищи - никаких углеводов!

Попробуйте хотя бы неделю питаться таким образом:

- не менее 5, а лучше 6-7 раз в день по 100-200гр
 - перерывы между приемами пищи не более 3 часов, можно 2,5-2
 - порции, разумеется, небольшие
 - за три часа до сна не есть, в последний прием пищи - никаких углеводов!
Силовыетренировки - через день, но не менее 3 раз в неделю, перерыв междуподходами минимальный, 10-15 повторов в сетах при проработке "верха",15-20 - при проработке "низа"
 Спать - не менее 8 часов в день
 На сушке белоксоставляет 80% от дневного рациона, остальное - жиры (иногда 70 - 30),количеством углеводов можно принебречь, в идеале они стремятся кминимуму и не превышают 20 г в день.
 Да, полевитамины обязательны, неплохо попить в это время настойку элеутерококка, левзеи, радиолы или лимонника
если за неделю не почувствуете особого дискомфорта, то можнопродолжить, и через 6-8 недель Вы наконец увидите, какой формы Вашимышцы!

Продукты

- Огурцы (не более 2 в день)
 - Свежая капуста
 - Китайский салат
 - Зеленый перец
 - Кабачки свежие (не обработанные термически)
 - Редиска
 - Зелень (петрушка, укроп и др.)- нужно
 - Сельдерей
 - Лимоны
все это не более 50 г в СЫРОМ виде в 1 прием
Петрушки- чем больше - тем лучше!
 - Квашеная капуста-"Сколько влезет", там практически "0" углеводов, но помним, что одна порция не должна превышать 200гр
 - Яйца (вареные, жареные без масла)- 2 с желтком, если больше - без
 - Творог обезжиренный (или до 5% жирности)150-200 г - если обезжиренный, около 100 - если средней жирности
 - Натуральный йогурт (без сахара, фруктов)
- Мясо нежирное (говядина преимущественно) - отварное, тушеное илизажаренное на вертеле, куриные грудки (методы приготовления - те же),
 - Можно курицу копченую-без шкуры
- Морепродукты (кальмары, креветки и пр.)рыба (тушеная, вареная,запеченная) – все виды : тунец, лосось, сардины, макрель, селедка.
 - Печенка
 - Бекон
 - Ветчина
- Бульоны (мясные, рыбные) -ок. 400 гр/день (2 раза по 200) (в мясныхизделиях необходимо всегда смотреть на сведения на упаковке, чтобыизбежать изделий с углеводосодержащими наполнителями).
 - Кефир(не более 0, 5 литра в день)
 - Молоко (не более 100 мл )
 - Сыры (типа брынзы только несоленые, домашних сортов сыра с маленькой жирностью много) - До 200гр/1 раз
 - Желтых твердых сыров - не более 50, максимум - 100 г в день
 - Плавленый сырок "Орбита" - из всех плавленых имеет лучшее соотношение белки-жиры.
 - Минералка и чай чем больше - тем лучше, только без сахара
- Практически - раз в неделю можно позволить себе жареное мясо(рыбу),масла от жарки, пропитавшего пищу и увеличевшего ее калораж на 50 ккалне хватит, что бы как-то повлиять и нарушить процесс
 - Растительное масло в салат добавлять можно и нужно!
 - Заменитель сахара добавлять можно.
- Грибы, скажем, 1 раз в неделю не повредят, они слишком плохоусваиваются, что бы внести значительные коррективы в ограничениеуглеводов.
 - Кола диетическая, если там 0 углеводов - можно.

Теперь составленное меню по сушке:

1 неделя:
 1) Обезжиренный творог,
2) Кефир 1%-ый,
3) Молоко 0,5%-ное
 (не более стакана),
4) Яйца (2 в день),
5) Говядина отварная, куриная грудка отварная, морская рыба - отварная или запеченая, морепродукты - сколько угодно,
 6) Свежие капуста, огурцы, помидоры, зелень - сколько угодно,
7) Яблоко, апельсин - по 1-му в день и только до 14.00,
8) Отруби - 1 ст. ложка (в вечерний прием пищи)
2-я неделя:
 1) Обезжиренный творог,
2) Яйца (4 в день, 2 целиком, от 2-ух - только белки),
3) Куриные грудки отварные, рыба морская отварная или запеченая,
4) Огурец (1 в день), пучок петрушки,
5) Отруби - по 1 ст.ложке 3 раза в день,
6) Пить поливитамины (с первой недели - желательно, со второй - обязательно)
3-я неделя:
 Я такое, вообще, никому обычно не советую, но раз очень-очень надо за короткий срок:
 1) Куриные грудки вареные (2 в день),
2) 7-8 белков вареных яиц,
3) Пучок петрушки,
4) 3-4 ст.ложки отрубей.
Все.


Попробуйте, если за неделю не почувствуешь особого дискомфорта, томожно продолжить, и через 6-8 недель Вы наконец увидите, какой формыВаши мышцы!