Лето — это самое подходящее время, чтобы перейти с «рационального питания » на «функциональное питание», то есть подсчитывать не калории, белки, жиры и углеводы, а количество витаминов, минералов и клетчатки…

Как правильно есть в жаркую погоду?

Есть нужно часто но немного. Не нужно усложнять работу пищеварительной системе. В жару она особенно уязвима. Летом,как правило, желание есть появляется лишь при сильной необходимости. Еда повышает обмен веществ и кажется, что становится еще жарче.

Между аппетитом и уровнем серотонина существует связь. Зимой уровень серотонина может упасть, что приводит к желанию съесть что-нибудь вкусненькое, особенно с большим количеством углеводов.А летом уровень серотонина выше, поэтому организм не будет переедать.

Если вы сели на белковую диету, необходимо пить много воды, чтобы облегчить пищеварение. Белок увеличивает обмен веществ и температуру тела. Основная причина удержания жидкости это большое количество натрия. Употребление обильного количества воды поможет вам избавиться от лишнего натрия, уменьшить задержание жидкости.

Если вы делаете физические нагрузки, пейте больше жидкости. Вы должны выпивать воду за пол часа до начала. Выпивайте 12 больших глотков каждые 15 минут. Занимайтесь спортом в самое прохладное время дня — до 11 утра и после 4х. Рекомендуется 30 минут после нагрузок не пить и не есть вообще.

То как часто вы ходите в туалет, может показать, достаточно ли у вас в организме жидкости. Если мочи заметно меньше, чем обычно, и она темно-желтая, а не бледно-желтая, значит вы пьете недостаточно.

10 Самых прохладных продуктов   

Огурцы: 96% воды
Сельдерей: 94% воды
Помидоры: 93% воды
Шпинат: 92% воды
Дыня: 91% воды
Клубника: 90% воды
Папайя: 89% воды
Грейпфрут: 88% воды
Кале: 87% воды
Апельсины: 86% воды

Эффективные жаждоутоляющие напитки

В первую очередь это конечно же вода. Нужно выпивать минимально 1/2 литра воды в день – и даже больше, если температура воздуха 20 С. Полезнее выпивать немного но часто. Пить нужно воду, не чай и не кофе, так как кофеин может действовать как обезвоживающее.