Состав:

• 250 г любого маргарина
  
• 3 стакана муки
  
• 120 мл воды
  

Готовим...

Натираем или рубим замороженный маргарин. Добавляем его в муку. Размешиваем все до крошки и добавляем воду.. Замешиваем крутое тесто. Раскатываем тесто в тонкий пласт, и нарезаем квадратики размером 5х5 см. На середину каждого квадратика выкладываем начинку и защипываем все углы сверху что бы получился конвертик. Выкладываемвсе на смазанный противень и выпекаем в духовке минут 20, пока не появиться золотистая корочка.

В качестве начинки можно использовать джем или повидло, варенье. Если варенье жидкое, то его можно загустить с помощью крахмала. Добавляем его в варенье и кипятим