продукты:
фарш (говядина, лук, яйцо, размоченный и отжатый кусок хлеба, соль, перец)
морковь
репчатый лук
помидоры или томатная паста (у меня в бутылке протертые помидоры)
растительное масло
зелень (по вкусу)
Хорошенько вымесить фарш и слепить тефтельки.
Поджарить мелко нарезанный лук до светло золотистого цвета,добавить морковь,чуть позже помидоры. Все вместе потушить, посолить, поперчить.
Уложить гнездышки, в каждое положить тефтельку.
Долить кипяток (если есть- бульон) и тушить под крышкой до готовности.
Готовое блюдо посыпать зеленью.



















































![86827012_large_297125db6ca52560526m750x740u46fbf[1] (537x700, 119Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/68/87068444_86827012_large_297125db6ca52560526m750x740u46fbf1.jpg)
![86826997_large_2971252941e52560527m750x740ufa52d[1] (700x679, 201Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/68/87068445_86826997_large_2971252941e52560527m750x740ufa52d1.jpg)
![86826963_large_29712586d8952560528m750x740u85a1f[1] (563x699, 120Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/68/87068446_86826963_large_29712586d8952560528m750x740u85a1f1.jpg)



