Без заголовка |
Уже слышен вопль: "А-а-а! Это мы знаем! Нашёл, чем удивить!"
Разочарую: вы не знаете, вы лишь слышали звон и не пользуетесь, потому что не умеете.
Объясняю, как и когда пользоваться.

Жаркость перца измеряется в условных единицах жара. Самый слабый перец — паприка — имеет жаркость "единица" – 1. Самый острый перец — Хабанеро — 300.000 единиц. Ощущаете разницу? На практике обычно употребляется кайенский перец, который имеет жаркость в 40.000 единиц.
Вы когда-нибудь бывали в Тайланде, где +35 в тени? Пробовали то, что ест местное население? Только именно еду для коренных жителей, а не то, что «адаптировано» для иностранцев? Если нет, то вы вряд ли можете представить себе, что такое действительно spicy…
Употребляется красный перец при всех шоках.
Разводится порошок (1 ч.л.) красного перца на стакан горячей воды и вместо нитроглицерина в рот при всех сердечных приступах, при всех обморочных и коллаптоидных состояниях и при всех кровотечениях, особенно при кровотечениях из желудка.
Кто так применяет красный перец? Испокон века — Мексика и вся Латинская Америка. Из него можно делать отличную концентрированную водочную настойку и перелив в пузырёк с пипеткой, носить в кармане для сердечных больных, применять вместо нитроглицерина. Хотя бы потому, что нитроглицерин — сильнейший яд. Употребляется такой перец и при всех видах шока, обморочных и коллаптоидных состояниях, при всех кровотечениях, особенно при кровотечениях из желудка. Парадокс? Нет. Красный перец обладает удивительными свойствами, которых нет ни у одного лекарства — он расширяет сосуды, когда они сужены, и сужает когда они расширены, т.е. он делает именно то, что нужно организму.
Недостаточность кровообращения в нижних конечностях, как была у артиста Михаила Кононова? Горячая вода в таз и щедро красный перец — сидите смотрите телевизор. Перцовыми ваннами ещё 6000 лет назад лечились.
Вы не поверите, как применяют перец индейцы в Америке. Они пьют его в жару, чтобы охладиться и в холод, чтобы согреться.
Желудочно-кишечное кровотечение (знаете, когда у человека бледность и чёрный жидкий стул) или даже просто рвота алой кровью лечится так — чайная или столовая ложка красного острого перца на стакан горячей воды развести и выпить залпом.
Серия сообщений "Перец, имбирь, чеснок...":
Часть 1 - Природный лекарь: имбирь. Выращивание
Часть 2 - Имбирь-чай, хранение.
Часть 3 - Имбирь как болеутоляющее средство
Часть 4 - Имбирь-значит «универсальное лекарство»
Часть 5 - Три травы, которые лечат все острые заболевания!
Часть 6 - Лечение перцовым пластырем.
Часть 7 - Чёрный перец. Народные рецепты.
...
Часть 10 - Чеснок лечит всё
Часть 11 - Для повышения иммунитета - сметана со специями.
Часть 12 - Изгоняющий камни – чёрный перец горошком
|
|
Без заголовка |

Ох уж эти таинственные ночные килограммы! Отекшие пальцы, ощущение тяжести в ногах и животе… Все эти признаки могут быть связаны с лишним «водным» весом. И доставлять еще больше неудобств, когда ты занимаешься спортом, считаешь калории — а вес ползет вверх. Но от лишней воды можно избавиться! Вот несколько проверенных способов.
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
Чтобы приготовить такие творожные оладьи к завтраку, Вам не придётся тратить много времени и усилий.Быстрый и простой рецепт.

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

Ингредиенты:
капуста свежая - половинка маленького кочанчика
350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится
соль приправы по вкусу
зелень свежая
1 стакан кефира
1 стакан майонеза
3 яйца
1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя
8 столовых ложек муки (с горкой)
масло для смазки формы растительное
половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво )
|
|
Без заголовка |
С изобретательностью природы не сможет потягаться ни один фантаст. Наша планета всегда находит способ удивлять, будь то молнии в жерле вулкана, ржавые озера или даже облака в форме Винни-Пуха! Иногда достаточно выйти на улицу, чтобы запечатлеть удивительное явление природы, а кому-то приходится карабкаться на горы, покорять моря и проводить дни в Антарктиде, чтобы показать всему миру восхитительные снимки.


Иногда достаточно выйти на улицу, чтобы запечатлеть удивительное явление природы, а кому-то приходится карабкаться на горы, покорять моря и проводить дни в Антарктиде, чтобы показать всему миру восхитительные снимки.

После извержения вулкана в Северной Исландии местность покрылась тысячами базальтовых столбов.

Самцы рыбы фугу делают песчаные замки, чтобы удивить самок.
Пока никто не смотрит, камни гуляют по пустыням.
|
|
Цитата сообщения МирАлин
Без заголовка |
|
|
Комментарии (0) |
Без заголовка |
Раннее утро. Море гладкое-гладкое. Можно поставить чашечку кофе – не упадёт, не утонет. Синяя ладошка неба очерчена бледно-голубоватыми, подёрнутыми лёгкой дымкой, далёкими облаками. Из ниоткуда появляются стайки птиц. Они летят то клином, то в ряд, а то поодиночке. Летят в сторону облаков и как-то вдруг пропадают в никуда. Чайки встречают, провожают их и вновь возвращаются. Это их дом. Здесь они хозяева. Я наслаждаюсь утренним кофе. Одна из чаек, соблюдая закон гостеприимства, решила разделить со мной завтрак: сделала круг надо мной, спустилась к самой поверхности, чуть чиркнула по водной глади крылом, и вот у неё в клюве забилась рыбёшка. Чайка посмотрела на меня умными глазами и полетела дальше встречать новую стайку птиц. Прошло ещё немного времени, и поверхность моря покрылась лёгкой рябью. Волны торопливо облизывают берег – готовят пляж к приходу гостей. Утренний кофе закончен. Я плыву к берегу. Там меня приветствуют полупрозрачные мальки. Рыбка-игла позволяет взять себя на руки, а отпущенная в море, извиваясь, очень похожая на длинную водоросль, стремительно уплывает в глубину. Утро наполнено красотой и радостью и предвещает не менее радостный и красивый день. © Copyright: Елена Гутник. |
![]() |
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
|
|
|
|
Без заголовка |
|

|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
|
|
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
Этот способ стирки освобождает от тяжёлого физического труда, с которым неизбежно связана стирка белья обычным способом. Бельё при этом совершенно не портится!

|
|
Без заголовка |
|

|
|
Без заголовка |

Сельдь в горчично-уксусной заливке - вкуснее не бывает! Ингредиенты: - 3 крупных свежемороженных сельди - 1 большая головка лука (с сиреневым эффектнее) - 2 чайные ложки соли - 1 чайная ложка сахара - 0,5 чайной ложки молотого черного перца - 1 чайная ложка горчичного порошка - 150 мл подсолнечного масла (можно больше) - 1-1,5 чайная ложка уксусной эссенции - соль - сахар - горчица - перец Масло смешать с уксусной эссенцией. Лук нарезать полукольцами. Филе селедки нарезать полосочками по 1 см., смешать с солью и специями. В литровую банку укладывать слоями-сельдь-лук-сель-лук... Наверху банки - лук, затем залить смесью масла с эссенцией, закрыть капроновой крышкой и в холодильник.
|
|
Без заголовка |
Какая отличная иллюстрация! Ну, наконец-то, все это можно будет запомнить! 
|
|