клубника - 400 г
сахар - 3 ст. ложки
сливки густые - 200 г
желатин - 30 г
вода - 50 г
корж бисквитный - 1 шт.

Для сиропа:
сахар - 2 ст. ложки
вода - 3 ст. ложки
коньяк - 1 ч. ложка

Для сиропа соедините сахар и воду, доведите смесь до кипения и охладите. Влейте коньяк.
Желатин залейте холодной кипяченой водой на 30 минут.Положите в разъемную форму бисквитный корж, пропитайте его сиропом и разложите клубнику (часть оставьте для оформления).Набухший желатин распустите на водяной бане, охладите. Влейте сливки, добавьте сахар, охладите и взбейте.Полученной массой залейте клубнику и поставьте торт в холодильник на час.Перед подачей выложите торт из формы, оформите оставшейся клубникой.

---

Ищете где приобрести качественную компьютерную технику на выгодных условиях? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт sven.dp.ua, здесь Вы найдете для себя много выгодных предложений.