2 яйца
80 грамм сахара
1 ст. л. меда
0,5 ч. л . соды
50 миллилитров воды
130 грамм муки

Для начинки:
100 грамм сладкой бобовой пасты “анко” 
50 миллилитров охлажденного взбитого крема
0,5 ст. л. сахара

В глубокую миску разбиваем два яйца, взобьем их венчиком и добавим к ним мёд и сахар. Продолжаем взбивать смесь до получения однородной массы желтоватого цвета. Теперь добавляем в жидкость разведенную водой соду и еще раз все перемешаем.Через сито просеиваем муку и постепенно добавляем её в смесь. Замешиваем тесто, чтобы в нем не было комочков. Готовое тесто накрываем пищевой пленкой и оставляем на пол часа настаиваться. Тесто должно быть однородным и достаточно жидким. При необходимости можно добавить в него немного воды.Теперь нагреваем сковороду, смазываем её маслом и приступаем к жарке блинчиков. Как только на поверхности блинчика начнут появляться пузырьки, тут же переворачиваем его, ждем примерно двадцать секунд и приступайте к следующему блинчику.Для начинки смешиваем бобовую пасту с кремом и тщательно перемешаем до образования однородной массы. При желании можно добавить в начинку немного любимых фруктов или шоколад. Берем два блинчика. На один из них выкладываем начинку и накрываем его другим, слегка придавливая сверху. Хранить готовые лакомства лучше в холодильнике.

---

Ищете где качественный купить детский самокат по низкой цене? Не теряйте времени на поиски, рекомендую Вам посетить сайт domigryshek.com, здесь большей выбор и приемлемые цены для каждого.