ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ |

Для приготовления теста:
Шесть куриных яиц;
Стакан муки;
Стакан сахара;
¼ стакана какао.
Для приготовления начинки:
30 грамм сливок 33 %-ной жирности;
30 грамм ложки сливочного масла;
Полторы плитки шоколада;
Ягоды для украшения (по своему усмотрению).
Сбиваем до бела желтки с сахаром и отдельно белки. Смешаем муку с какао и смешаем с приготовленной белковой и желтковой массой. Выкладываем полученною массу на противень и выпекаем до 20 минут при температуре 180 градусах. Когда бисквит готов, сворачиваем его в месте с бумагой на 2-3 минуты, после чего разворачиваем, снимаем бумагу и намазываем приготовленной начинкой с взбитого масла, сливок и растопленного шоколада, и снова сворачиваем в рулет, оставляем на несколько часов для пропитки.
Ищете полезную информацию о том, что Haval H9 - скоро в Россию привезут «реплику Prado»? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт www.motobikecar.ru/2014/09/haval-h9-prado.html здесь Вы найдете много полезной и актуальной информации о автомобилях.
| Рубрики: | Выпечка сладкая |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |