Пол килограмма пшеничной муки;
6 грамм сухих дрожжей;
200 грамм творога;
Пол стакана размягченных сливок;
¼ стакана сахар;
Два яйца;
Щепотку соли;
Щедра с половины лимона;

Для смазки: 
Один желток;
Две столовые ложки молока;

Просеиваем муку через сито, тщательно перемешиваем с дрожжами, добавляем творог, масло, сахар, в конце 2 яйца и солью, цедру лимона. Замешиваем пластичное тесто и разделяем на 15 кусков одинакового размера, формируем не большие кружки, и кладем в подготовленную форму. Ставим форму в теплое место до тех пор, пока тесто не увеличится вдвое. Желток собьем с молоком и приготовленной смесью смазываем лепешки, а сверху посыпаем сахарным песком. Ставим форму в разогретую духовку до полного приготовления на 20 – 30 минут. Лучше всего лепешки подавать с тушеными фруктами или же ванильным соусом. 

---

Девушки! Ищете где приобрести качественную современную косметику по низкой цене? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт parfumskidka.com.ua , здесь Вы найдете много выгодных предложений.