Нужны продукты:
Один стакан воды;
50 грамм растительного масла;
150 грамм пшеничной муки;
Три куриных яйца;
Щепотку соли;

Для приготовления крема:
Три стакана молока;
Четыре куриных яиц;
Полтора стакана сахарка;
Пол пачки (100 грамм) сливочного масла;
20 грамм цедра апельсина;

Начинаем приготовления теста: в небольшую кастрюлю вливаем воду, добавляем подсолнечное масло, соль, ставим но огонь и доводим до кипения. Постоянно помешивая всыпаем муку и замешиваем тесто. Приготовленное тесто охлаждаем, и по одном добавляем яйца и вымешиваем до однородности. С помощью кондитерского мешочка  выкладываем тесто на противень в форме небольших туловищ, крыльев и голов уток или же лебедей,  выпекаем полной готовности до золотистого цвета в духовке.

Готовим сливочный крем: молоко смешиваем с яйцами и сахаром, добавляем размягчённое сливочное масло, а также апельсиновую цедру, хорошо взбиваем до однородной массы.  Наполняем приготовленные туловища птиц,  приготовленным массой, прикрепить головы и крылья, украсить  на свое усмотрения и подавать пирожные к праздничному  столу. Ваши гости его обязательно оценят.

Когда Вы готовите заварное тесто, важно добавлять в него яйца по одному,  если добавить все яйца сразу, тесто не удастся.

---

Ищете где приобрести качественные, современные арочные окна по низкой цене? Не теряйте времени на поиски, приобретая на сайте oknaeuro.com , Вы сэкономите свое время и деньги.