филе рыбы хек ,минтая или другой рыбы 300 грамм
яйцо 2 штуки
мука 1 стакан
майонез 2 ст.л.
Соль по вкусу.
Подсолнечное масло для жарки.

Филе рыбы нарезать мелкими кубиками и положить в посуду.Туда добавить
майонез,муку,яйца,соль по вкусу и перемешать.Жарить как блины на нагретой сковородке смазанной подсолнечным маслом.