Огурцы маринованные |

Состав: на пятилитровую банку 3,5 килограмма мелких огурцов, 1,75 литра воды, 0,5 литра 8%-ного уксуса, 100 грамма сахара, 50 грамма соли, немного укропа, 1 корень хрена, 2 лавровых листа, 1 чайная ложка горчичного семени, 10 зерен черного перца, 5 зерен душистого перца и 3 луковицы.
Хорошо промытые мелкие огурцы плотно уложить в банку. Между огурцами послойно проложить ботву укропа, лавровый лист, очищенный лук и хрен. Воду с уксусом, сахаром, солью, горчичным семенем, черным и душистым перцем кипятить 5 минут и горячим рассолом залить огурцы.
Банке с огурцами дать остыть и закрыть ее.
Хотите узнать первыми самые свежие новости с майдана в Украине? Не теряйте времени на поиски, новости с майдана в Украине тут segodnya.ua, Вы найдете много актуальной информации.
| Рубрики: | Консервирование, варенье |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |