Ингредиенты:

Стружка кокосовая — 200 гр.,

Мак — 200 гр.,

Яичные белки — 5 шт.,

Порошок пекарский — 1 чайн. л.,

Сахар — 250 гр.,

Крекер (шоколадный или ванильный) - 1 пачка (180 г),

Для пропитки – коньяк,

Для крема:

сливочное масло (200 гр.),

сгущеное молоко ( 1 банка),

Для глазури:

шоколад черный,

сливки или молоко (2 ст. л.)

Рецепт торта "лилия":

Смешать кокосовую стружку с маком.

Взбить отдельно белки, добавить к белкам сахар, и все еще раз хорошенько взбить.

Продолжая взбивать белки с сахаром, постепенно ввести к ним смесь кокоса и мака. Потом добавить в смесь пекарский порошок.

Выложить получившееся тесто в форму, которую предварительно выложить бумагой для выпечки.

Выпекать около 30 мин., духовку а это время не открывать!

Для крема: взбиваем масло вместе со сгущеным молоком. При желании можно добавить по вкусу ванилин.

Когда маково-кокосовый корж остынет, покрыть его кремом.

Замочить в коньяке крекер (не давать размокнуть, иначе торт будет сильно горчить).

Выложить замоченый крекер на крем.

Теперь готовим глазурь. Надо растопить черный шоколад, добавить сливки и масло.

Покрыть торт получившейся глазурью.

---

Ищете где заказать качественный Сервис краудфандинг на выгодных условиях? Рекомендую Вам посетить сайт start.planeta.ru, здесь Вы найдете много актуальной информации.