рис  - 300 грамм
морковь - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
помидоры - одна штука.
перец сладкий - одна штука.
масло растительное - 100 грамм
соль - по вкусу

 

На один килограмм

Рис проколем вначале в теплой, дальше в горячей воде, дадим ей стечь.

Овощи нарежем кубиками. Лук обжарим на масле, добавим морковь, перец, в конце жаренья положим помидор.

Всыплем рис, вольем 4 стакана воды, посолим и варим на слабом огне. Когда вся вода впитается, накроем крышкой, снимем с огня и дадим постоять 15–20 минут.

---

Потрібен твір з української мови чи літератури? Рекомендую відвідати сайт ukr-lit.com, де Ви знайдете гарні твори на різноманітні теми.