Рецепт - Грибы в маринаде

Воскресенье, 20 Ноября 2011 г. 18:14 + в цитатник

1307364391_griby-v-marinade (450x322, 47Kb)

Ингредиенты для рецепта

грибы
Для заливки:
вода - 700 миллилитров
соль - три столовых ложки
лавровые листья - четыре штуки.
перец черный горький - десять штук.
гвоздика - 6-7 бутонов
чеснок по вкусу
уксус - 1 стакан

Способ приготовления рецепта

Грибы очистим, промоем, отварить в подсоленной воде.

В воду добавим соль, специи, доведем до кипения и проварить при умеренном кипении 25-30 минут. Дальше заливку охладим, вынем лавровые листья, добавим уксус, перемешаем.

Отваренные грибы уложим в стерилизованные банки, зальем заливкой, банки закатаем и беречь в холодном месте.

Хотите сделать вкусные заготовки на зиму из тыквы ? Рекомендую Вам посетить сайт me-ledy.ru, здесь Вы найдете много вкусных рецептов.

Рубрики:

Консервирование, варенье

Процитировано 49 раз
Понравилось: 3 пользователям