Ингредиенты для рецепта

* конкилёне (крупные ракушки) - 150 грамм
сыр мягкий сливочный - 400 грамм
чеснок - 1 зубчик
базилик рубленый - одна столовая ложка
перец красный молотый
соль

 

Ракушки сварим в большом количестве подсоленной воды до полуготовности.

Сыр взобьем, смешаем с измельченным чесноком, базиликом, посолим и поперчим.

Начините ракушки сырной массой, уложим в смазанную маслом форму и запекаем 15 минут при 220 °С.

При подаче оформим нарезанными дольками помидорами и листьями зеленого салата.

---

Вам нужна фотосессия в студии? Тогда посетите сайт www.zebra-foto.ru, на нём Вы сможете заказать аренду фотостудии с профессиональным оборудованием и интерьерами на выгодных условиях.