огурец - одна штука
помидоры - одна штука
редиска - четыре штуки
творог - одна столовая ложка
сметана - 1-2 ст. ложки
зелень укропа - по вкусу
соль - по вкусу
 

Овощи и зелень укропа тщательно помоем и обсушим при помощи бумажного полотенца. 

Помидоры очистим при помощи острого ножа от кожицы так, чтобы кожица осталась ровной полоской и из нее сделаем украшение в виде розочки.

Мякоть помидоров нарежем дольками. Огурцы нарежем соломкой, редиску нарежем тонкими полукружьями. Зелень укропа измельчим.

Все овощи выложим в салатник, посолим, добавим творог и перемешаем. После чего заправим сметаной и украсим розочкой из кожицы помидора.