, 11 2012 . 15:11
+
:
:
– 400
– 1,5
– 2
– 2
. ( 5 ), , . 30 –1 . , , . . .
, 11 2012 . 15:07
+
:
300
300
5
70
1 ( 12 )
700
30
8
:
1) .
2) , , , . .
3) . , . ( ) 1 .
4) - . , . . , «», .
5) . ( ) - 12 .
6) , , , . ( ), . . 1-2 . .
:
. , , 15 2 . . , .
, 11 2012 . 15:07
+
:
:
= 200
- 2
- 175
:
- 400
- 120
() - 1
() - 1
- 1
- 2
:
- 175
- 70
() - 3
- 60
( 35% ) - 110
m&ms -
:
1. 180°C. . . , . 10 . .
2. 160°C. . , .
3. . . , 25-30 . , - .
4. . . , , . , . 10 .
5. . ( ) 2 . . , m&ms .
, 11 2012 . 15:06
+
:
* 125 ;
* 390 ;
* 50 - , ;
* 4 . ;
* 250 ;
* 125 ;
* ;
* 20 .
:
1. .
- .
, , "".
2. , . .
3. 180 °.
8 - .
4. 5
5. 10 180°.
, , , .
, .
6. , .
, .
7. .
8. , .
9. .
10. , .
, 11 2012 . 15:05
+
:
Linguine 450 ( 300 )
700
¼
1
1 .
¼ ( 3 .)
2 . ( 3 .)
¼
¼
:
1. , . , . ,. 1 . 2 .
2. ,, , 1 , .. , .
3. al dente., , 2 . ,.
4. , ,. . !
, 11 2012 . 15:04
+
:
- 2
- 1
- 80
- 80
- 1/2
-
- 4 ( , )
- 2
- 125
+
:
:
. . .
, , , . . ( , ), .
:
, . 3 . , , .
. , . - .
5 . , ! , 5.
, 11 2012 . 15:02
+
( 4 ):
- ( ) 300
- () 1 .
- (160 ) 2 .
- 20
- 1 .
- 200
- 3/4 ..
- 1/2 ..
- 125
- 2 ..
- 5
- ̸ 15
- 1 ..
: 20
:
1) , . . . , .
2) , .
3) , . , , 5 .
4) . . , , . 15-20 . , .
5) , .
, 11 2012 . 15:01
+
(2 ):
- 400-500
- 1
- 1
- 400
- 2/3
-
:
, -, . , 5.
. , .
, , , ( ) + , , . , , , .
, 1 180-200 . 15 , , .
.
, 11 2012 . 14:59
+
( ):
300 - 500
300 - 500
150
200
4 - 5 ..
3 ..
3-4
:
1. . – , . , – , .
2. , , .
3. .
4. .
5. - .
6. , – .
– , , . , ,