Омлет в духовке |
Метки: Омлет в духовке |
Семга запеченная под зеленым соусом |
О пользе морской рыбы,особенно семги,много говорить не буду. А вот своим любимым рецептиком запеченной семги в фольге обязательно с вами поделюсь.Готовится она очень быстро,на вкус просто бесподобная и без всякого аромата йода,только тонкий вкус специй и зелени.А с картофельным пюре и овощным салатом,еще вкусней.
Метки: Семга запеченная под зеленым соусом |
Куриное филе с творогом и зеленью! |
|
Метки: Куриное филе с творогом и зеленью! |
Запеченное яблоко с творогом |
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО ЯБЛОКА С ТВОРОГОМ
Описание:
Странное дело, но печёные яблоки намного полезнее свежих своих собратьев благодаря высокому содержанию пектинов и активным лечащим свойствам. Никто не отрицает и пользы домашнего творога в детском питании. Поэтому запечённое яблоко с творогом - вдвойне полезное лакомство, против которого, уверены, не будет возражать ни один ребёнок, особенно если добавить изюм и орехи.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Для начала творог протрём через сито, добавим яйцо, сахар и перемешаем.
2. Затем добавим изюм, корицу, измельчённые грецкие орехи (детям до трёх лет орехи не добавляем!) и снова перемешаем.
3. Яблоки разрежем пополам, удалим сердцевину с семенами и часть мякоти, также можно яблоко не разрезать, просто удалить сердцевину и часть мякоти.
4. Наполним яблоки полученной творожной массой и уложим на смазанный маслом противень.
5. Ставим запекать в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, до готовности!
Приятного аппетита !
Метки: Запеченное яблоко с творогом |
Куриные котлетки с куриными сердечками |
Ингредиенты:
Метки: Куриные котлетки с куриными сердечками |
Рулет из слоеного теста с фруктами |
родукты для рецепта
Фрукты.
Фрукты чистим, нарезаем кусочками.
Рулет из слоёного теста с фруктами.
Тесто немного раскатываем, выкладываем фрукты.
Рулет.
Заворачиваем один край теста, бока рулета скрепляем.
Рулет с фруктами.
На завёрнутый край теста кладём еще немного фруктов. Заворачиваем другой край теста.
Края соединяем и хорошо защипываем, чтобы при выпечке сок не вытекал.
Рулет.
Готовый рулет выкладываем на противень.
Рулет смазываем взбитым яйцом.
Рулет из слоёного теста с фруктами.
Выпекаем рулет в разогретой до 180 градусов духовке 20 -25 минут, до золотистой корочки.
Остужаем. Нарезаем.
Приятного аппетита!!!
Метки: Рулет из слоеного теста с фруктами |
Вишневая запеканка |
На 4 порции понадобится:
Приготовление:
Первым делом моем вишню:
Затем, удаляем хвостики и косточки:
Вот наша вишня без косточки:
Разогреваем духовку до 180С градусов.
В кухонном комбайне или блендере перемешиваем творог, яйца, сахар и ванилин:
Перемешиваем до однородной массы:
Теперь, каждую вишенку обваливаем в муке (так вишня лучше сохранит свою форму):
Берем формочки (2шт). Я использовала формочки диаметром 13 см и высотой 5 см. Заливаем каждую, чуть меньше чем, на половину (используем только половину творога:
Затем, кладем слой вишни:
И сверху поливаем оставшимся творогом:
Ставим в разогретую духовку до 180С градусов и запекаем около 50 минут. Приятного аппетита!
Краткий рецепт: Вишневая запеканка - 94 ккал
| /vk.com/images/btns.png" target="_blank">https://vk.com/images/btns.png); background-position: -21px -42px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> |
| Свежая вишня — 550г; |
| Обезжиренный или малой жирности творог — 500г; |
| Сахар — 1/3 стакана (80г); |
| Яйцо — 2шт (120г); |
| Ванилин |
Метки: Вишневая запеканка |
Ароматная курочка с картошкой в мультиварке |
 |
Куриную тушку заранее замариновать привычным способом. Я сделала маринад из соевого соуса со специями и чесноком. |
 |
На дно мультиварки налить немного растительного масла и выложить курицу. Оставшийся соус вылить сверху. Режим - "Выпечка" 60 минут. |
 |
Курочку перевернуть (процесс требует определенной ловкости, у меня не получилось сохранить румяную шкурку в целости) и снова режим "Выпечка" еще 30 минут. |
 |
Готовую курочку вынимаем из мультиварки. |
 |
На дно прямо в сок, оставшийся от курицы, выкладываем порезанный молодой картофель. |
 |
Добавить 1 мультистакан воды. Никакого масла, картошка будет готовиться в ароматном курином соке. Режим - "Плов", так как этот режим обеспечивает выпаривание жидкости и поджаривание продукта. |
 |
Готовую картошку выкладываем в курице и подаем к столу. Приятного аппетита! |
Метки: Ароматная курочка с картошкой в мультиварке |
Баклажаны в мультиварке |
Рассказываю, как приготовить баклажаны в мультиварке, чтобы они получились удивительно вкусными, сочными и ароматными. Такие баклажаны можно кушать как горячими, так и холодными.
Описание приготовления:
Как приготовить "Баклажаны в мультиварке"
Метки: Баклажаны в мультиварке |
Как убрать животик? |
Подобрать для себя упражнения для живота порой непросто.
Очень хорошо работают классические упражнения на пресс, которые можно выполнять несколько раз в день.
В этом комплексе совсем немного упражнений, но зато — большое количество повторов, что часто не под силу новичкам или тем, кто давно уже не занимался.
Предлагаемый комплекс упражнений для живота разработан Надеждой Акулиной, инструктором фитнес-клуба «ФизКульт на Полежаевской».
С его помощью ты сможешь быстро и эффективно привести свой животик в форму.
Содержание
Лежа на спине, согни ноги в коленях, стопы должны полностью стоять на полу на ширине плеч, пальцы на затылке.
На вдохе медленно приподними верх туловища до тех пор, пока лопатки не оторвутся от пола. В верхней точке – выдох.
Сделайте 3 подхода по 20 раз.
При выполнении упражнения не тяните руками голову. Не расслабляйте живот в нижней точке (когда лопатки касаются пола) и постарайтесь, чтобы живот не выпрыгивал в верхней точке (когда лопатки оторваны от пола)
Лежа на боку, ноги слегка согните в коленях и скрестите их так, чтобы обе стопы касались пола. Нижняя рука выпрямлена и вытянута вперед, чтобы опираться ладонью о пол, верхнюю – за голову.
На вдохе начни медленно скручиваться в верхней части туловища, стараясь двигаться в вертикальной плоскости. На выдохе вернись в исходное положение. Не используй отягощения, чтобы не делать талию толще.
Сделай 2 подхода по 15 раз для каждой стороны.
Важно! не напрягай мышцы шеи. Поясница не должна отрываться от пола
Лежа на спине, руки нужно вытянуть вдоль тела, ладони прижать к полу. Ноги, согнутые в коленях, поднять вверх. Угол в коленях — 90 градусов.
Сделав вдох, опусти на выдохе ноги в сторону, оставляя лопатки прижатыми к полу. На вдохе нужно вернуться в исходное положение. Повторить то же самое в другую сторону.
Как вариант, выполни это упражнение с мячом, зажатым между стоп.
Сделай 2 подхода по 15 раз в каждую сторону.
Лежа на спине, руки вдоль тела
На выдохе напряги мышцы живота и подними ноги, а затем оторви таз от пола и поднимись как можно выше. Достигнув высшей степени напряжения пресса, сделай вдох и медленно вернись в и. п.
Сделай 2 подхода по 15 раз.
Не напрягайте лицо и шею и не прогибайтесь в грудном отделе! Таз отрывать нужно только за счет напряжения мышц живота!
Упор на прямые руки, ладони находятся ровно под плечами. Ноги прямые, под ними – мяч. Корпус прямой и строго параллелен полу. Чтобы занять и. п., ляг животом на мяч и пройди руками вперед.
Сделай вдох, затем, медленно выдыхая, подними таз, сгибая тело до прямого угла, и перекати мяч немного вперед. На вдохе вернись в и. п.
Сделайте 2 подхода по 15 раз.
Важно! чтобы не упасть с мяча – напряги все мышцы
Прими упор лежа, руки согнуты в локтях и расположены точно под плечами, ноги вместе. Корпус и ноги должны составлять идеальную прямую линию.
Удерживай исходное положение в течение 30 секунд.
Сделайте 3 раза, с каждым подходом увеличивай время на 15 секунд.
Важно! Следи за дыханием, не задерживай его
Исходное положение такое же, как в планке.
На вдохе подними правую ногу вверх, почти до параллели с полом. Спина должна оставаться совершенно прямой. На выдохе вернись в исходное положение. Поменяй ноги.
Повтори 2 подхода по 20 раз каждой ногой.
Метки: Как убрать животик? |
Маффины с вишней и творогом |
Маффины с вишней и творогом – рецепт нежных, вкусных маффинов. Добавление в тесто творога отличает выпечку особой влажностью и нежностью, а ягоды вишни контрастируют со сладостью теста. На сайте уже есть похожий рецепт кексов с творогом и ягодами ирги. Эти маффины немного отличаются по составу.
Ингредиенты
Количество: 10-12 штук
1. Для выпекания маффинов понадобятся следующие ингредиенты: вишня, творог, яйца, сахар, молоко, сливочное масло, мука пшеничная, сода и соль.
2. Сначала подготовим вишню. Ягоды промываем, даем воде стечь. Удаляем косточки.
3. Растапливаем сливочное масло.
4. Муку, соль, соду и сахар перемешиваем в отдельной чашке.
5. В растопленное масло добавляем творог и тщательно разминаем – перемешиваем.
6. Затем в творожную массу разбиваем яйца.
7. Перемешиваем ложкой. Пастообразной массы добиваться не нужно – пусть остаются крупинки творога.
8. Добавляем молоко и перемешиваем.
9. Теперь соединяем сухие и жидкие ингредиенты, то есть муку перемешиваем с творожной массой. Вымешиваем тщательно, чтобы вся мука соединилась с тестом.
10. В готовое тесто высыпаем подготовленную вишню.
11. Перемешиваем вишню с тестом так, чтобы ягодки были не в одном месте, а равномерно.
12. Подготавливаем формочки – смазываем маслом, или вставляем бумажные капсулы. Раскладываем тесто в формочки. Наполняем почти до верха, где то на ¾.
13. Выпекаем маффины около получаса в предварительно разогретой духовке, при +200°.
Вот так просто и легко можно приготовить маффины с вишней и творогом.
Приятного аппетита всем!
Метки: Маффины с вишней и творогом |
Быстрые шоколадные кексы без яиц |
Предлагаю Вам друзья, новый рецепт - быстрые шоколадные кексы. Эти кексы универсальные, их можно печь в пост, так как в них совсем нет яиц, и всегда, когда у Вас мало времени, а хочется чего нибудь вкусненького. Я пекла их на Пасху, просчиталась с яйцами, все ушли на куличи и глазурь, а нужна была еще мелкая выпечка. Быстрые шоколадные кексы получаются влажные внутри, на вкус нежные и очень шоколадные.
Нам понадобится на быстрые шоколадные кексы:
Приготовление:
Из полученного теста у меня получилось 36 кексиков — 24 в металлических формах и 12 поменьше в силиконовых. Или можно испечь из этого теста один в большой форме и 12 маленьких.
Большой кекс можно разрезать вдоль пополам и промазать любым кремом, сверху присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
- По желанию в тесто можно добавлять изюм, орехи, цукаты, свежие или сухие ягоды.
Метки: Быстрые шоколадные кексы без яиц |
Скумбрия.маринованная в яблочном уксусе с пряностями |
Ингредиенты:
- 2 скумбрии (замороженная, разморозить)
- лук репчатый по вкусу
- 250 мл воды
- 6 гвоздик
- перец горошком шепотка
- 1/3 чайной ложки перца душистого молотого
- зерна кориандра шепотка
- 2 чайные ложки соли
- 1/2 чайной ложки сахара
- 2 столовые ложки подсолнечного масла
- 2.5 столовые ложки яблочного уксуса
Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 минуту на медленном огне.
В конце влить уксус. Остудить.
Лук порезать полукольцами.
Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
|
|
|
Шаурма домашняя - Пальчики оближешь |
Метки: Шаурма домашняя - Пальчики оближешь |
funčoza |
Нажмите на фото, чтобы увеличить
На сковороду наливаем масло и хорошо нагреваем. Вообще все будем жарить быстро, на большом огне, активно помешивая.
Перчим масло. Мелко рубим лук и чеснок и отправляем на сковороду и обжариваем пару минут.
лук и чеснок
Добавляем томатную пасту и пассеруем пару минут. Затем добавляем нарезанную соломкой морковь.
морковь
Затем добавляем огурец и перец, также все нарезаем соломкой, жарим, помешивая, 5-7 минут.
перец и огурец
Тем временем заливаем фунчозу кипятком на 5-10 минут.
сухая фунчоза залитая кипятком
Через 5-10 минут сливаем воду
через 7 минут
При необходимости режем фунчозу, так как она длиннааааая, я не режу, люблю длинную.
фунчоза готова и ждет своего часа
К овощам на сковороде добавляем курицу, порезанную на некрупные кусочки или полосочки, кому как нравится, обжариваем буквально минуту, затем добавляем лимонный сок и соус терияки и жарим еще 5-7 минут. Тут можно поиграть с пропорциями, кому как нравится. Кто-то любит острее, добавьте острый перчик и побольше соуса.
почти готово
Теперь добавляем фунчозу, перемешиваем и жарим буквально минуту.
готово
Затем накрываем крышкой на пару минут. Овощи должны слегка похрустывать.
Теперь выкладываем на тарелки и наслаждаемся вкусным и полезным блюдом!
Источник: http://www.7dach.ru/asya-revenko/lyubitelyam-aziat...mp;utm_campaign=daily_recipees
Метки: funčoza |
Вкусное и всегда удачное тесто для пельменей |
У каждой хозяюшки есть свои проверенные временем рецепты теста для пельменей, правда? Вот и в моей поваренной книжке есть несколько – одним из них и спешу поделиться с вами, дорогие мои. Вкусное тесто для пельменей! Да, именно вкусное! А еще оно получается очень пластичным, необыкновенно послушным, не рвется и замечательно лепится. Именно то, что нужно для приготовления вкусных домашних пельменей.
Ингредиенты:
Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Ореховое песочное тесто - основа для вкуснейшей домашней выпечки!
Часть 2 - Дрожжевое тесто для пиццы
Часть 3 - Вкусное и всегда удачное тесто для пельменей
Часть 4 - Тесто дрожжевое опарное
Часть 5 - Дрожжевое тесто "Утопленник"
...
Часть 10 - Дрожжевое тесто для пирогов в хлебопечке
Часть 11 - Тесто фило в домашних условиях
Часть 12 - Домашнее слоеное бездрожжевое тесто
Метки: Вкусное и всегда удачное тесто для пельменей |
жилетка крючок |
Метки: жилетка крючок |
Комбинируем ткань и вязание. Идеи. |
У каждой хозяйки есть дома кусочки оставшейся ткани или платья, блузы, которые уже не носим, но они симпатичные! Посмотрите как можно нарядить наших маленьких принцесс, используя эти кусочки ткани и совсем немного ниток! Ну и фантазию, чтобы это скомбинировать!
Метки: Комбинируем ткань и вязание. Идеи. |
Десерт из земляники с зефиром |
Невероятно простой, но очень вкусный десерт можно приготовить всего из 3 ингредиентов – свежей земляники, зефира и жирных сливок. А украсить сладкое лакомство предлагаю свежей ароматной мелиссой или мятой.
Ингредиенты:
Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Домашний зефир Маршмеллоу (Marshmallow)
Часть 2 - Кофейная пасха
...
Часть 9 - Варенье и цукаты из арбузных корок
Часть 10 - Ароматный малиновый соус
Часть 11 - Десерт из земляники с зефиром
Часть 12 - Сырая творожная пасха
Часть 13 - Консервированный виноград на зиму
...
Часть 16 - Сладкие кабачки на зиму
Часть 17 - Домашнее мороженое пломбир
Часть 18 - Сахар апельсиновый
Метки: Десерт из земляники с зефиром |
Яблочное пюре Неженка |
Яблочное пюре любят не только детишки, но и взрослые - это действительно необыкновенно вкусное и полезное лакомство. А если еще и приготовленное в домашних условиях, так и вовсе получается сказочное угощение. Но сегодняшний рецепт вас точно удивит результатом - яблочное пюре Неженка полностью оправдывает свое название: это очень нежный десерт, который просто тает во рту.
Ингредиенты:
Серия сообщений "Соусы, кремы":
Часть 1 - Майонез домашнего приготовления - легко и просто за пару минут!
Часть 2 - Шоколадный сироп в домашних условиях
Часть 3 - Соус Бешамель классический
Часть 4 - Ароматный малиновый соус
Часть 5 - Яблочное пюре Неженка
Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Домашний зефир Маршмеллоу (Marshmallow)
Часть 2 - Кофейная пасха
...
Часть 13 - Консервированный виноград на зиму
Часть 14 - Цукаты из тыквы
Часть 15 - Яблочное пюре Неженка
Часть 16 - Сладкие кабачки на зиму
Часть 17 - Домашнее мороженое пломбир
Часть 18 - Сахар апельсиновый
Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Яблочное повидло в хлебопечке
Часть 2 - Кокосовая стружка и молоко из кокоса в домашних условиях
...
Часть 5 - Консервированный виноград на зиму
Часть 6 - Цукаты из тыквы
Часть 7 - Яблочное пюре Неженка
Часть 8 - Сладкие кабачки на зиму
Часть 9 - Сахар апельсиновый
Метки: Яблочное пюре Неженка |
